3 detoxikačné raňajky, ktoré vás čistej vyživia

Carla zaplana

Raňajkami sa vyživujete a zároveň uprednostňujete prirodzené čistiace mechanizmy, ktoré telo aktivuje počas noci.

Keď sa zobudíme , máme chuť na močenie, cítime najsilnejší dych a čoskoro potom pocítime prvé pohyby čriev. Telo je pripravené vylúčiť nahromadené počas noci a je vhodné si pred pitím alebo jedením jedla umyť jazyk a zuby, pretože toxíny, ktoré vylučujeme dychom, tam zostávajú.

Potom je dobré na rehydratáciu tela vypiť pohár studenej alebo teplej vody, do ktorého môžete pridať niekoľko kvapiek citrónu alebo lyžicu jablčného octu, aby ste mu dodali zásaditý nádych a stimulovali žalúdočné šťavy.

Raňajky musia byť ľahké a výživné, aby udržali toto čistiace tonikum. Z tohto dôvodu sú vitamíny, minerály, antioxidanty a mastné kyseliny obsiahnuté v raňajkách, ktoré navrhujem, ale bez toho, aby boli ťažké.

Po celonočnom pôste by ste si mali umyť jazyk

1. Açaí misa detox, čistenie

Ovocná misa s açaí, do ktorej pridáme špenát, ktorý poskytuje viac nerozpustnej vlákniny, a chlorofyl , ktorý nám pomáha lepšie okysličovať našu krv.

Suroviny pre 2 osoby

• 2 stredné banány
• 6 jahôd
• 50 g açaí prášku
• 1 ½ šálky nesladeného mandľového mlieka
• 1 hrsť listovej zeleniny (špenát alebo púpava)
• 1 polievková lyžica javorového sirupu (voliteľné)
• Poleva: strúhaný kokos, chia semiačka, maca, musli, čučoriedky alebo černice a jahody

Príprava

1. Zelené listy a jahody umyte . Pamätajte, že nie je vhodné jahody vyhodiť, pokiaľ nie sú minulé.
2. Ďalej ošúpte banány .
3. Nalejte mandľové mlieko do mixéra spolu so zelenými listami a šľahajte 5 sekúnd.
4. Potom pridajte zvyšok surovín a šľahajte ich ďalších 10 sekúnd alebo kým sa nerozpustia všetky hrudky, aby sa získala jemnejšia textúra.

2. Zlatý chia puding, antioxidant

Zlatá chia puding je naložený s rozpustnej vlákniny , ktorá stimuluje priechodu črevom. Chia semienka tiež poskytujú omega-3 mastné kyseliny s protizápalovým účinkom, ktorý sa pridáva k kurkumu, antioxidačnému koreňu a s protirakovinovými vlastnosťami .

Suroviny pre 2 osoby

• ½ šálky chia semiačok
• 2 šálky nesladeného mandľového mlieka
• 1 lyžička kurkumy
• 1 čajová lyžička tekvicového korenia (ak sa nájde) alebo nahradiť ½ čajovej lyžičky mletej škorice a ¼ čajovej lyžičky mletého klinčeka
• 1 polievková lyžica javorového sirupu
• 4 polievkové lyžice plodov Goji
• 2 čajové lyžičky kakaových bôbov
• 4 lístky mäty

Príprava

1. Spojte nemliečne mlieko s korením a javorovým sirupom.
2. V miske zmiešajte chia semiačka s okoreneným nemliečnym mliekom a nechajte ich odpočívať 8 hodín alebo cez noc v chladničke.
3. Keď je puding hotový, ozdobte ho bobuľami Goji, kakaovými hrotmi a lístkami mäty .

3. Cviklová polievka, protizápalová

Tretia možnosť je slanejšia, cviklová polievka . Červená repa obsahuje betalaín , antioxidant s vysokou protizápalovou silou, ktorý pomáha opravovať a odvádzať pečeňové tkanivá. Obsahuje tiež veľa vlákniny , ktorá pomáha udržiavať nás sýtymi.

Suroviny pre 2 osoby

• 3 stredné repy
• 2 mrkvy
• 1 stredná cibuľa
• 2 strúčiky cesnaku
• 1 malý pór
• 1 lyžičku kokosového oleja
• 500 ml zeleninového vývaru
• štipka morskej soli
• 1 plátok bezlepkového chleba alebo hrianky
• Poleva: 1 lyžica chia semiačok, 1 slnečnicové semienko, 1 tekvicové semienko.

Príprava

1. Repu očistite a povarte ju 20 minút v hrnci na miernom ohni.
2. Zvyšok zeleniny očistíme, nakrájame cibuľu, olúpeme a rozdrvíme cesnak a mrkvu nakrájame na kocky.
3. Na miernom ohni 10 minút podusíme zeleninu s kokosovým olejom.
4. Cviklu ošúpeme, nakrájame na kocky a šľaháme so zvyškom zeleniny a zeleninovým vývarom, kým nevznikne veľmi krémový krém.
5. Okoreníme a podávame v miske zdobenej semiačkami a krajcom bezlepkového chleba, palacinky …