Kuchyňa a jedlo 2025, Apríl

Jogurt je veľmi kompletné jedlo, okrem toho, že obsahuje vitamíny A, D a minerály, ako je vápnik, jeho živiny vďaka účinku pôsobia aj na trávenie....

Seitan je pšeničný lepok (takže ho nemôžu celiatici brať), ktorý je oddelený od škrobu, hnetený a varený v zeleninovom vývare, čo vedie k...

Pri výbere kvetín do kuchyne musíte postupovať rovnako prísne ako pri hubách, pretože sú jedlé a toxické. Byť...

Kvôli potrebe potravy v čase nedostatku sa ju človek naučil konzervovať. Pozorovanie a skúsenosti učili, že chlad...

Paprika je bratranec rajčiaka a má veľa mien, a akoby to nestačilo, existuje veľa odrôd s rôznymi veľkosťami, farbami a svrbením, ako napr....

Ukázalo sa, že koriander rozpúšťa alebo štiepi kovy v tele v krátkom časovom období. Nasledujúci indiánsky recept je a...

Dozviete sa viac o vlastnostiach a výhodách domáceho altánu bez chleba a dozviete sa, ako si ho ľahko pripraviť. Vyniká ako multivitamínové a minerálne jedlo....

Syridlo je látka, ktorú nájdeme tekutú alebo v prášku a používa sa na zrážanie mlieka....

Banán alebo banán je potravina, ktorá by kvôli svojim vlastnostiam a výhodám nemala chýbať v zdravej výžive. Má nízky obsah kalórií a vysoký obsah živín....

Jeden z prvých záznamov, ktoré som o jedle a jedlách napísal, bol: seitské „zeleninové mäso“, domáce za 2 eurá, ktoré sa veľmi dobre šírilo...

Horčičné semiačka majú množstvo skvelých aplikácií pre zdravie, osobnú starostlivosť, záhradníctvo a čistenie. Od jednoduchého prechladnutia až po...

Klobásy, viedenské, párky, frankfurtské, párky, malé psy nezáleží na tom, ako sa volajú, sú bohaté, rýchle a lacné, problém je, že toto jedlo je...

Tento model je podľa mňa najlepší, ktorý sa prispôsobuje rodinnému použitiu v takmer akomkoľvek type podnebia a prostredia....

Kliknutím na obrázky ich zobrazíte väčšie...

Áno, tie zelené listy na vašej mrkve sú jedlé, a nielenže sú jedlé, sú aj vynikajúce a nabité výživnými látkami! Listy z...

Bujóny v kockách alebo v iných formátoch sú jedným z najpredávanejších a najpoužívanejších spracovaných potravín vďaka svojej jednoduchosti použitia, malým rozmerom a vynikajúcou chuťou....

Veľa sa hovorí o výhodách začlenenia semien do našej stravy. Napriek tomu je pre nás často ťažké začleniť ich do našich...

Inokedy sme videli, ako pripraviť kysnuté cesto, predtým sme hovorili o toxínoch, ktoré sa nachádzajú v bežnom chlebe, a o dôležitosti prípravy chleba....

Tofu je sójový tvaroh, bohatý na vápnik, veľmi všestranné jedlo so zdravou kyselinou listovou a ľahko sa pripravuje doma. Pred dvoma rokmi, keď som to začal...

Všetci vieme alebo sme čítali informácie o tom, ako čítať a interpretovať etikety na potravinách....

Keď ideme na jarmok, trh alebo na neďalekého farmára, naplníme náš dom nádhernou zeleninou a strukovinami, ktoré sú potrebné na...

Pizza, ten úžasný dar talianskej gastronómie svetu, je tiež toľkokrát jedlo, ktoré má trochu vysoký obsah sacharidov a tukov....

Pred pár rokmi som začal s touto časťou chlebom, pretože som v tom čase vysvetľoval, že je to prvý produkt, ktorý je jednou z najobľúbenejších potravín na svete,...

Pred časom moja žena a moje deti začali jesť arašidové maslo, je to zdravá voľba pre klasické maslo a bohaté na bielkoviny, kyseliny...

Jablko je jedným z najlepších druhov ovocia, ktoré je plné antioxidantov a vitamínov, ale bohužiaľ plné pesticídov a často s a...

Cesnak je známy už tisícročia a nielen pre svoju chuť, Egypťania už využívali jeho liečivé vlastnosti, Hippokrates, otec modernej medicíny...

Dobré pre tých z nás, ktorí majú v rodine vegetariánov alebo dokonca vegánov, je to veľmi dobré jedlo, pretože spája niekoľko vlastností, je vyvážené, ľahké...

Existujú veci, ktoré robíme automaticky, bez premýšľania, považujeme ich za také normálne, že už aj pochybovanie o nich je pre niektorých ľudí nepríjemné. Jeden z týchto...

Ako sme už urobili s chlebom a inými základnými výrobkami, naučíme vás, ako si pripraviť vlastné kukuričné ​​tortilly, ktoré sú bohatšie, zdravšie a lacnejšie....

Jednou z veľkých výhod výroby vlastnej granoly je vedieť, čo do nej vkladáte, a tiež si ju dokázať vyrobiť podľa svojich predstáv....