Paprika je bratrancom rajčiaka a má veľa mien, a akoby to nestačilo, existuje veľa odrôd s rôznymi veľkosťami, farbami a svrbením, ako napríklad paradajka pochádza z aztéckych krajín a pred 6000 rokmi bola populárna už vo veľkej časti Ameriky, Nemôže chýbať v dusených pokrmoch, omáčkach, ryžových jedlách a v mnohých ďalších. Existuje tisíc spôsobov, ako ju pripraviť vyprážanú, praženú, dusenú, marinovanú, konzervovanú, takže si zaslúžia byť v našej záhrade.
Paprika je nielen bohatá, ale je veľmi dobrá v strave, pretože obsahuje predovšetkým vitamín C a vitamín A , pretože jeho obsah vitamínu C na 100 gramov vysoko prevyšuje obsah oranžovej alebo oranžovej. kivi, a to tak, že červená paprika má takmer 3-krát viac vitamínu C (139 mg) ako oranžová (50 mg) a zelené korenie zdvojnásobuje obsah ovocia a tiež červené darčeky majú lykopén ako paradajky, ktoré majú dobré vlastnosti protirakovinový.
Výsev sa robí na jar, ak máme skleník, môžeme začať o niečo skôr; Vyžaduje klíčenie tepla a je veľmi citlivý na chlad, preto z neho urobíme sejbu, do ktorej dáme iba jedno semeno, pretože ak by sme ich dali viac, bolo by ich neskôr veľmi ťažké oddeliť a dve rastliny veľmi blízko pri sebe by nerástli dobre, mali by sme ich zakryť plastom, keď princíp nadovšetko.
Semeno by malo byť zakopané približne jeden cm, môžeme záhon zakryť plastovou táckou ako skleník, klíčenie semena vyžaduje 15 ° a trvá asi 4 alebo 5 dní, keď je vysoké asi 10 cm a môžeme niekoľko listov. transplantácia, uistite sa, že je stabilná teplota a v noci sa príliš neochladí, čo nepáči chlad
Ak sa chcete dozvedieť viac o príprave záhonov, získavaní ovocných semien atď., Prečítajte si, ako pestovať v kvetináčoch, druhá časť.
Hrniec musí byť aspoň 30 cm hlboký a pripravujeme ho, keď sme hovorili o tom, ako pestovať s hrncami prvá časť. Vzdialenosť medzi rastlinami je asi 10 cm, netreba viac, pravidelné zavlažovanie bez zaplavenia, vydrží aj trochu sucha, ale v období kvitnutia a plodov je zavlažovanie lepšie ako denné, aj keď v malom množstve.
Potreby: dostatok slnka, možno ho umiestniť na úplné slnko, voda na zemi, ktorá dobre odvádza vodu. Vyžadujú hnojivo , ak ste pripravili kvetináč tak, ako vás to naučíme, nevyžaduje to veľa, ale trochu kompostu každý tak často nebolí.
Rastie pomalšie ako paradajka, ale keď dosiahne určitú výšku a začne prinášať ovocie, je vhodné vložiť kolíky, pretože majú veľkú hmotnosť a môžu rastlinu zlomiť.
Nemajú veľmi radi vietor a opelenie nie je veľkým problémom, pretože sú to hermafroditi, takže mať dva sexuálne orgány v kvete vždy prináša ovocie.
Asociácie s inými rastlinami , hlavne s bazalkou, cesnakom, cibuľou, mrkvou a petržlenovou vňaťou, bazalkou a petržlenovou vňaťou, budú tiež pôsobiť na odpudzovanie hmyzu a o používaní aromatických látok v našej záhrade si povieme neskôr, výborne sa hodia aj k bratrancom a paprikám.
Starostlivosť: sú takí, ktorí ich orezávajú, zvyčajne nechávam všetko a produkuje sa veľmi dobre, ale axiálne výhonky alebo výhonky sa dajú zastrihnúť ako v paradajke, a keď sa vetvy rozdelia, čo sa nazýva kríž, zvyčajne sa odstráni kvetina ktorá tu vždy vyjde, dôvodom je zvýšenie produkcie, sú aj takí, ktorí odstránia všetky listy, ktoré sú pod týmto krížom, pretože pod ním nebudú žiadne kvety ani plody, orezávajú sa aj choré, polámané alebo spálené listy , Dokážem to čo najmenej.
Škodcovia , hlavnými škodcami sú hmyz, ako sú roztoče, biele mušky a vošky. Sú viditeľné na listoch voľným okom; Preto rád zalievam svoje rastliny. Namiesto toho, aby som mal automatický systém, tých päť minút, ktoré vydrží celá záhradná záhrada, využite na to, aby som videl každú rastlinu, ak je potrebné hnojivo, pretože má žlté listy, ak je napadnutý pavúky a musíte jej pomôcť brániť sa, alebo odstrániť prísavky. Chystáme sa týchto škodcov ošetrovať hlavne mydlom a vodou, pripravíme roztok biologicky odbúrateľným mydlom, ktorý v hojnej miere nastriekame na listy a stonky, čím zabijete a odoženiete hmyz, je možné ho nanášať dvakrát za dva alebo trikrát. dní musí byť problém vyriešený, tiež ručne odstráňte hmyz a vajíčka z listov.
Ďalším škodcom sú háďatká v koreňoch, podľa mojich skúseností nie sú pri pestovaní v kvetináčoch veľmi časté, čo robím, je, že vždy nechám staré korene rastlín už odrezaných v kvetináčoch, hlísty majú ako mŕtvy koreň viac ako živý.
Nájdeme tiež slimáky, slimáky a húsenice, ak ich máme v kvetináčoch, dajú sa ľahko ovládať „ručne“, na prvý môžeme popol položiť na zem, nič sa im nebude páčiť a popri tom pridáme trochu draslíka, sekúnd je možné ošetriť infúziou absintu (pre každý prípad izbovej teploty), ak absint nedostaneme, môžeme vyskúšať vodu s popolom posypaným na rastlinu a nakoniec cesnakový prípravok vyrobený z lekárenského liehu, rozdrviť strúčik cesnak v 1/2 litri alkoholu a 1/2 litra vody a rastlinu rozdrviť na prášok (nebojte sa, alkohol v tomto pomere rastline neškodí).
Choroby, korenie môžu trpieť mnohými chorobami: plesňami, baktériami a vírusmi.
„Popol“ alebo „Blanquilla“ , „múčnatka“ napriek tomu, že má toľko mien, je jednoduchá huba. Príznaky, ktoré sa objavia, sú žlté škvrny na hornom povrchu, ktoré sú nekrotické v strede a na spodnej strane majú belavý pocit. V prípade silného napadnutia list vysuší a spadne. Optimálnymi podmienkami pre vznik tohto ochorenia sú teplota 26 ° C sprevádzaná relatívnou vlhkosťou vzduchu 70%, ktorá je veľmi dobrým fungicídom na ošetrenie časťou mlieka v 10 vodách a postrekovaním.
Sivá hniloba , vytvára hnedé lézie na kvetoch a listoch. V plodoch sa vyskytuje mäkká hniloba, v ktorej sa pozoruje sivé mycélium huby. Je to spôsobené hlavne zvlhčením rastliny a plodov, napríklad dažďom, zavlažovaním alebo kondenzáciou plastov v skleníkoch.
Smútok z papriky . Spôsobuje nezvratné vädnutie nadzemnej časti rastliny, listy nezožltnú, ale priamo vädnú. Príznaky sa dajú zameniť s koreňovou asfyxiou.
Na listoch sa najskôr objavia chrastavitosti , malé vlhké škvrny, ktoré sa neskôr stávajú kruhovými a nepravidelnými, so žltými, priesvitnými okrajmi a neskôr s pergamenovo hnedými stredmi. Na stonke sa tvoria vyvýšené čierne alebo hnedé pustuly. Prenáša sa semenami. Je rozptýlený dažďom, rosou, vetrom atď. Ovplyvňuje najmä v horúcich a vlhkých oblastiach.
Mäkká hniloba , baktérie, ktoré prenikajú do rán a napádajú miechové tkanivá. Spravidla spôsobujú vodnú a mäkkú hnilobu, ktorá zvyčajne vylučuje nepríjemný zápach. Vonkajšie na stonke sa objavujú načernalé a mokré škvrny. Všeobecne rastlina zvyčajne hynie. Priaznivé podmienky pre rozvoj choroby sú vysoká relatívna vlhkosť vzduchu a teploty medzi 25 a 35 ° C, veľmi typické pre skleníky.
Liečba nie je veľmi účinná, akonáhle je choroba v rastline nainštalovaná, je preto lepšie jej predchádzať.
Vírusy , vírus zemiakov Y (PVY), vírus mozaiky uhoriek (CMV), vírus mozaiky lucerny, vírus tabaku striatum (TSV), vírus rajčiakových tan (TSWV), vírus tabakovej mozaiky (TMV), vírus rajčiakovej mozaiky (TOMV), mierne škvrnitý vírus korenia (PMMV).
Fyziopatie:
Koreňová asfyxia , vzniká nadmerným zalievaním a zaplavovaním pôdy. Paprika je na tento problém veľmi citlivá. K odumieraniu rastlín dochádza v dôsledku generalizovaného nadmerného množstva vlhkosti v pôde, ktoré sa prejavuje zahnívaním celej spodnej časti rastliny.
Praskanie ovocia . Vyrába sa nepravidelným prispievaním vody a / alebo vysokou úrovňou relatívnej vlhkosti vzduchu v zrelých plodoch, keď mezokarp napučí v dôsledku nadbytku vody a rozbije epidermis. Citlivosť je medzi kultivarmi rôzna.
Apikálna nekróza , Zmena ovocia spôsobená nedostatkom vápnika počas jeho vývoja. Prudký nárast teploty, vysoká slanosť, hydratačný a tepelný stres sú faktory, ktoré výrazne napomáhajú vzniku tejto fyziopatie. Citlivosť na túto fyziopatiu je rôzna v závislosti od kultivaru.
Úpal, sušenie škvŕn na plodoch v dôsledku priameho vystavenia silnému slnečnému žiareniu.
Fytotoxicita , Paprika je druh, ktorý ľahko prejaví príznaky toxicity použitím nevhodných produktov. Tieto príznaky sa zvyčajne prejavia vznikom deformácií a žltých škvŕn na listoch, intenzívnym a rýchlym odlistením atď.
Koreň papriky je tiež veľmi citlivý na slanosť a môže dôjsť k odumretiu koreňov, čo sa zreteľne prejaví nekrotizovaním.
Nízka teplota Nízka teplota vyvoláva tvorbu menších plodov, ktoré môžu mať deformácie, znižujú životaschopnosť peľu a uprednostňujú tvorbu partenokarpických plodov.
Nenechajte sa vystrašiť toľkými škodcami a chorobami, zvyčajne je to ľahká plodina a nerobí veľa problémov.
Úroda, tak ako vo všetkých plodinách, najkrajšia časť je, keď zbierame ovocie diela, robím to „okom“ a nevyhnutnosťou, prvou vecou je pozorovať, či vidíme, že paprika už nerastie, dá sa zberať, nevyhnutnosť je Samozrejme , ak varím a potrebujem nejaké, pôjdem to ostrihať, na toto nožnice a zastrihnúť čo najbližšie k stonke , v skutočnosti je to najlepšie strihanie blízko stonky.
Ak máte akékoľvek otázky týkajúce sa škodcov alebo chorôb, pošlite e-mail s fotografiou (rastliny) na adresu (e-mail chránený) a pokúsime sa vám pomôcť.
Dúfam, že som na nič nezabudla, ale dajte mi vedieť a pochutnajte si na týchto chutných paprikách.