4 otrasy, ktoré posilňujú vašu obranyschopnosť

Keď sa objaví chlad, nie je nič lepšie ako posilniť imunitný systém špecifickými živinami, ktoré nás chránia pred vírusmi.

Sme v chladnom období s drastickými teplotnými zmenami . Ideme z chladu na ulicu do kúrenia domu alebo obchodov a zvyšuje sa pravdepodobnosť nákazy chrípkou alebo prechladnutím. Musíte sa chrániť … ale príjemne.

Niektoré živiny sú nevyhnutné pre udržanie imunitného systému v dobrej kondícii. Mali by ste si ich zapamätať, aby ste do svojej stravy zahrnuli aj potraviny, ktoré ich obsahujú.

Pomaranče, strukoviny, zelené listy ako petržlen, kel, špenát … sú niektoré z kľúčových potravín, ktoré by sme mali každý deň zahrnúť do svojej stravy. Pomôžte svojmu telu posilniť obranu pomocou týchto koktailov bohatých na ochranné potraviny.

Power C: smoothie z pomaranča, čučoriedok, kelu a zázvoru

Tieto Cranberries sú zdrojom dobrej antioxidantov a kvercetínu, flavonoid, ktorý pôsobí ako s antihistaminikom a proti - zápalové , ktorý znižuje príznaky alergie.

Šálka pomarančového džúsu obsahuje asi 80 mg vitamínu C , čo je 130% denných odporúčaní pre dospelých. Tieto pomaranče tiež obsahujú vitamín A , ktorý chráni pred infekciou slizníc; foláty (v priemere 39 mcg na pomaranč), ktoré posilňujú imunitný systém a zabraňujú dýchacím príznakom; a minerály ako železo, horčík a draslík .

Tieto zelenej listovej zelenine , ako je kel , sú tiež bohaté na vitamín C, skvelý antioxidant.

Zázvor nám dáva energiu a elektrické obrany. Obsahuje seskviterpény , ktoré bojujú proti najbežnejším vírusom, ktoré zvyčajne útočia na nos. Tento liečivý koreň umožňuje vylučovať toxíny potom a znižovať telesnú teplotu v prípade horúčky.

Zloženie

1 banán
1 šálka čučoriedok
2 listy kelu
½ uhorky
3 vetvičky petržlenovej vňate
Malý kúsok zázvoru (ako miniatúra)
1 šálka pomarančového džúsu

Príprava

Uhorku , petržlen, kúsok zázvoru a listy kelu umyjeme .
Pripravte si šťavu z dvoch pomarančov .
Nalejte šťavu do mixéra s kel, zázvorom, uhorkou (ak je to ekologické, so šupkou) a petržlenovou vňaťou a šľahajte päť sekúnd .
Pridajte banán a čučoriedky (môžu byť zmrazené, ak nemáte čerstvé) a šľahajte ďalších päť sekúnd.
Na záver dozdobte obľúbenými polevami . Pridaním čajovej lyžičky camu-camu sa zvýši dávka vitamínu C. Môžete sa tiež rozhodnúť pre kakaové bôby alebo kúsky pomaranča a kelu.

Recept od Carly Zaplanej

Berry antiox: štipľavé ovocné smoothie s kel a zelerom

Tento koktail posilňuje imunitný systém vďaka vysokému obsahu antioxidantov, ako je napríklad vitamín C , ktoré tiež pomáhajú opravovať tkanivá a bojovať proti voľným radikálom. Pamätajte, že čím je farba ovocia alebo zeleniny všeobecne intenzívnejšia, tým viac antioxidantov má.

Používa sa iba kyslé ovocie (jahody a kivi), ktoré majú menej cukru ako bežné ovocie v týchto kombináciách (banán alebo mango), čo vám dodá pocit väčšej ľahkosti. Kel a zeler poskytnúť chlorofyl, zelený pigment sa čistenie a protizápalové vlastnosti, ktoré uprednostňuje odstránenie uchovávaných tekutín a urýchľuje chudnutie.

Vláknina, ktorú poskytujú semená zeleru , kelu a kivi, prispieva tiež k pravidelnému črevnému prechodu, čo zaručuje dobré vylúčenie toxínov .

Zloženie

3 tyčinky zeleru
3 listy kelu
1 kivi
5 jahôd
1 pohár kokosovej vody

Príprava

Suroviny umyjeme a zelené listy jahôd si necháme.
Olúpte kiwi a nakrájajte ho na polovicu.
Zelerové listy zahoďte a stopku prekrojte na polovicu.
Odstráňte stonku z listov kelu.
Nalejte vodu do mixéra a pridajte všetku zeleninu okrem kivi a jahôd. Beat to po dobu 5 sekúnd.
Pridajte zvyšok ingrediencií a šľahajte ešte 10 sekúnd alebo kým sa nerozpustia všetky hrudky, ak chcete mať jemnejšiu štruktúru.
Ak pridáte polevy z bobúľ goji a chia semienka , posilnia sa ich laxatívne a antioxidačné účinky.

Recept od Carly Zaplanej

Citrusové smoothie s kurkumou a mandarínkou

Kurkuma (Curcuma longa) je koreň rodiny zázvoru. V prášku je to korenie, ktoré je vysoko cenené pre svoju veľkú protizápalovú silu. Okrem vylepšenia mnohých jedál, ako sú prívarky a polievky, sa dá pridať do džúsov a smoothies.

Toto citrusové smoothie je vďaka kurkume protizápalové . Tieto mandarínky poskytujú vitamín C a kokosová voda, ktorý je považovaný izotonický nápoj obsahujúci cukor, tuk a minerály.

Zloženie

2 mandarínky
Napoly avokádo
½ čajovej lyžičky kurkumového prášku
250 ml kokosovej vody
2 lyžice strúhaných kokosových vločiek
1 kúsok zázvoru (o veľkosti vašej miniatúry)
½ čajovej lyžičky vanilkového extraktu (voliteľné)
1 dátum (voliteľné)

Príprava

Nalejte všetky ingrediencie do mixéra a mixujte, kým nezískate homogénnu textúru. A užiť si!

Recept od Carly Zaplanej

Mrkvová a zelerová toniková šťava pre lepšie dýchanie

Respiračný systém poskytuje bunky s kyslíkom, ktoré potrebujú k životu, a v spojení s imunitným systémom, filtruje patogény, ktoré vstupujú do tela. Zo všetkých systémov je najviac vystavený prostrediu a najnáchylnejší na infekcie a zápaly. Vynikajúce sú sírne jedlá ako cesnak a cibuľa , ktoré zmierňujú zápal, chránia pred infekciami a sú expektoranciá.

Tieto feferónky , ako chilli alebo kajenské korenie , kapsaicín obsahujú, čo zlepšuje prietok krvi, stimuluje slizníc a bojuje infekcii. Korene ako zázvor a kurkuma sú veľmi cenné pre svoje protizápalové vlastnosti.

Antioxidanty sú tiež prospešné. Jedzte zelené listy, kapustu, granátové jablká, mrkvu, cviklu, červenú papriku a citrusy. Doprajte si tento protizápalový tras!

Zloženie