Goodall: „Skončili sme, ak neopustíme priemyselné poľnohospodárstvo“
Claudina navarro
Jane Goodall, odborná primatologička, referentka pre ekológov a ochranárov, požaduje úpravu potravinového systému tak, aby sa naša výživa zakladala na zelenine a aby sa upustilo od produktov priemyselného dobytka a poľnohospodárstva.
„Ľudstvo bude hotové, ak nezmeníme drasticky naše potravinové systémy po novej pandémii koronavírusov (COVID-19) a klimatickej kríze,“ varuje prírodovedkyňa Jane Goodall, jedna z významných referencií pre celý svet ochrany životného prostredia a ochrany prírody.
Goodall, rovnako ako mnoho ďalších biológov a odborníkov, dáva do súvislosti vzhľad SARS-CoV-2 s ničením a využívaním prírodných ekosystémov. Invázia do biotopov netopierov a iných zvierat, ktoré sú hostiteľmi vírusov, zvyšuje riziko kontaktu patogénov s ľuďmi.
Intenzívne poľnohospodárstvo tiež podporilo vývoj chorôb zvierat, ktoré sa môžu šíriť medzi ľuďmi, uviedol Goodall, jeden z popredných svetových odborníkov na primáty, na online konferencii spolu s odborníkmi z Európskej únie.
Konferenciu organizovala kampaň Compassion in World Agriculture. Podľa tejto aktivistickej skupiny znamená návrat k normálu vo svete poľnohospodárstva a chovu dobytka to, že položíme základy budúceho prepuknutia pandémie.
Musíme opustiť priemyselné poľnohospodárstvo a jeho produkty
„Pandémiu sme utrpeli kvôli nášmu úplnému nerešpektovaniu zvierat a životného prostredia, “ uviedol Goodall v ďalšom bode svojho prejavu. Musíme opustiť priemyselné poľnohospodárstvo, ktoré súvisí aj s nárastom superbugov rezistentných na antibiotiká, a prestať ničiť prirodzené biotopy. „Ak nebudeme robiť veci inak, sme hotoví,“ uviedol.
Chudoba, vojny a násilie tiež živia ničenie prírody, dodal. Rovnako to robí, samozrejme, nadmerný konzum v bohatých krajinách. „Musíme prestať kupovať výrobky spoločností, ktoré využívajú priemyselné poľnohospodárstvo a využívajú prírodu,“ spresnil.
Podľa spoločnosti Goodall musí byť ľudská výživa založená na rastlinách pre dobro zvierat, planéty a pre zdravie našich detí.
Európa bude podporovať ekologickú výrobu
Po ohromných Goodallových poznámkach povedala Stella Kyriakides, komisárka EÚ pre zdravie a bezpečnosť potravín, na konferencii, že EÚ reaguje na obavy prostredníctvom svojich nedávno odhalených stratégií v oblasti poľnohospodárstva a biodiverzity a Európskej zelenej dohody. Tieto stratégie znížia používanie pesticídov a chránia biodiverzitu
Janusz Wojciechowski, komisár pre poľnohospodárstvo, dodal, že Európska únia bude podporovať udržateľné poľnohospodárstvo a chov dobytka ako alternatívu k intenzívnemu priemyselnému poľnohospodárstvu. Pojem „udržateľné“ nemá zákonnú definíciu, takže jedinou alternatívou k priemyselnému poľnohospodárstvu je certifikované ekologické poľnohospodárstvo.