7 chutných dezertov s prísadami z domova
S menej ako 5 ingredienciami, ktoré máme všetci po ruke, ľahko a rýchlo pripravíme skutočne vynikajúce dezerty, ktoré sa nemôžu pokaziť

Všetci si z času na čas radi dáme sladký dezert a nie všetky musia byť produktmi supermarketov alebo veľmi prepracovanými lahôdkami s francúzskymi priezviskami. S vecami, ktoré obvykle máme po celom dome, si môžeme pripraviť niekoľko skvelých dezertov, podľa vlastnej chuti, ozdobiť ich s trochou zručnosti a vychutnať si sladké občerstvenie pripravené vlastnými rukami.
7 sladkých receptov s jednoduchými ingredienciami
Dnes vám ponúkam niekoľko veľmi jednoduchých receptov s veľmi malým počtom prísad, ktoré sa mi naozaj páčia, a to tak na ich výrobu, ako aj na odporúčanie, pretože sú dobrým prístupom k vareniu pre začiatočníkov: pokaziť sa je takmer nemožné .
1. Čokoládový krém
Zloženie
- 1 zrelé avokádo
- 3 - 4 unce tmavej čokolády (viac ako 75% kakaa)
- 2 dátumy
Príprava
- Otvorte avokádo a vložte všetko mäso do mixéra spolu s odkôstkovanými datľami. Všetko to spolu pretrepte minútu.
- Čokoládu rozpustíme v dvojitom kotli a pridáme ju k zmesi. Beat ešte 1 minútu do hladka.
- Podávajte ho v dezertných pohároch s trochou orechov navrchu (alebo bez ohľadu na to, aké orechy máte).
- Podľa chuti môžete pridať viac čokolády, kakaa, vanilky, škorice alebo pomarančovej kôry.
2. Vanilkové jablkové smoothie
Zloženie
- 1 šálka sójového nápoja
- ¼ lyžička vanilkovej esencie
- ½ olúpaného jablka
- Štipka mletej škorice
Príprava
- Všetko mixérom šľahajte 1 minútu, až kým nebude hladké a spenené.
- Podávajte v malých pohároch alebo pohároch s vaflami, semenami atď.
3. Jahody s chrumkavou čokoládou
Zloženie
- 500 g jahôd alebo jahôd
- 6-7 uncí tmavej čokolády (viac ako 75% kakaa)
- Hrsť sušeného ovocia (napríklad mandle, vlašské orechy a lieskové orechy)
Príprava
- Jahody veľmi dobre umyte a potľapkajte kuchynským papierom.
- Čokoládu rozpustíme v dvojitom kotle.
- Orechy nasekajte maltou alebo rozdrvením v uzavretom mraziacom vrecku.
- Vložte papier na pergamen na veľký zásobník. Jahody po jednom vložíme do čokolády, aby boli zakryté a odstránime prebytočnú čokoládu. Jahodu nechajte na podnose a posypte ju nasekanými orechmi (potrebujete len štipku).
- Všetky jahody dáme na podnos a čokoládu necháme stuhnúť na chladnom a suchom mieste. Potom ho môžete odložiť do chladničky alebo podať.
4. Banánové, ovsené vločky, čokoláda a lieskové oriešky
Zloženie
- 1 šálka rolovaného ovsa
- 1 stredne veľký banán, zrelý
- 2-3 lyžice čipsov z čistej čokolády
- 10-12 lieskových orechov
Príprava
- Rúru predhrejte na 180 ° C. Roztlačte banán v miske a dobre ho rozšľahajte, kým sa z neho nestane krémový krém. Lieskové orechy rozdrvte. Pridajte do misky zvyšok prísad a dobre premiešajte.
- Drvením vytvarujte z cesta guľky z orecha na sušienky. Nechajte ich na plechu s cookies s pergamenovým papierom navrchu.
- Pečieme 16-18 minút alebo do zlatista. Pred vyskúšaním ich nechajte vychladnúť.
5. Jarný jogurt
Zloženie
- 2 prírodné sójové jogurty
- 8-10 jahôd
- 10-12 malín
- 14-16 čučoriedok
- Hrsť nakrájaných alebo opečených mandlí
Príprava
- Plody umyte a nakrájajte na stredné kúsky (čučoriedky a maliny iba na polovicu). V miske zmiešajte jogurty s ovocím a mandľami.
- Podávame v jednotlivých pohároch.
6. Citrónové a kokosové hľuzovky
Zloženie
- 1 šálka strúhaného kokosu
- šťava a kôra z 1 citróna
- ½ šálky mletých mandlí (mandľová múka)
- 1 lyžicu arašidového masla
Príprava
- Vložte všetky ingrediencie do mixéra a všetko spolu šľahajte, kým nevznikne konzistentné cesto.
- Formujte s ním guľky (aby ste si ľahšie uľahčili ruky kokosovým olejom) veľké ako orech a pred podávaním ich nechajte aspoň pol hodiny v chladničke.
7. Jablkový koláč
Zloženie
- 1 plát lístkového cesta (neobsahujúci živočíšne tuky)
- 2 červené jablká
- Škorica podľa chuti
- Kôra z ½ citrónu
Príprava
- Plát lístkového cesta rozložíme na plech vyložený papierom na pečenie. Prezrite si pokyny na obale a podľa potreby predhrejte rúru.
- Jablká umyjeme a nakrájame ich mandolínou alebo nožom na tenké plátky. Poukladajte ich na lístkové cesto a posypte citrónovou kôrou. Pred vložením do rúry vodným postrekom plátky jablka hydratujte.
- Pečieme, kým lístkové cesto nezvýši a nezačne hnednúť.
- Posypte jablko škoricou. Pred vyskúšaním ho nechajte zohriať alebo vychladnúť.
- Môžete podávať s vegánskou šľahačkou alebo kokosovým krémom navrchu.
ZAUJALO VÁS ZÁUJEM O TENTO ČLÁNOK?
Môžete si predplatiť časopis Cuerpomente a dostávať ho pohodlne doma. Viac informácií tu.