Pripojte sa k plánu „Zero Waste“ pomocou týchto 9 stratégií

Maria Gonzalez

Navrhujeme výzvu: zistiť, kto redukuje, opätovne používa, recykluje a odmieta viac obalov, plastov a zbytočných predmetov. Zbohom hory odpadkov!

Evie Calder / Unsplash

Odborníci nás varujú, že v roku 2050 bude v moriach viac plastu ako rýb a že táto hrozba sa už na naše stoly dostala v podobe soli a vody so stopami mikroplastov.

Julio Barea z organizácie Greenpeace pripomína, že 82,6% odpadu, ktorý produkujeme, je zmiešaných, a preto znečisťuje životné prostredie. Iba 17,4% predstavuje odpad zo separovaného zberu. Tiež, recyklácia nie je riešením , ale v krajnom prípade.

Štyri R: Zníženie, oprava, opätovné použitie a recyklácia

Z tejto potreby eliminovať odpad sa zrodili pohyby, ako napríklad nulový odpad , ktoré podporujú zmenu zvykov používania a vyhadzovania, aby sa drasticky znížila tvorba odpadu.

Začiatok života s „nulovým odpadom“ v hyperkonzumnom svete nie je ľahký , ale vysiela silnú správu pre priemyselné odvetvia vo všetkých odvetviach: „Nebudeme kupovať výrobky, ktorých obal ničí zdravie živých bytostí, ktoré obývajú Zem.“

Aby sa tento prechod uskutočnil, Ally Vispo, vegánska blogerka a presvedčená zerowaster, napísala knihu Simply Mindful (vydavateľstvo Ed. Fenland House) s nápadmi na zmeny z vegánskej perspektívy .

Toto je niekoľko návrhov, limitom však bude vaša vlastná predstavivosť .

1. Recyklácia, posledná možnosť

V Španielsku vyprodukuje každý človek 440 kilogramov odpadu ročne . Bez ohľadu na to, ako dobre separujeme odpadky, recyklácia spotrebuje veľa energie a zbytočne míňa zdroje. A tento predpoklad si spálte sami pre seba: väčšinu materiálov, ktoré vyhodíme, nie je možné recyklovať donekonečna:

• Papier a lepenka môžu znovu ožiť 3,5 až 6-krát.
• Plasty sa dávajú na 4 alebo 5 recyklačných cyklov, ale niektoré nie sú pre tento proces vhodné. Napríklad PVC sa podieľa v malom množstve na mnohých obaloch a kontaminuje recykláciu iných plastov. Na druhej strane nie všetok plast je recyklovaný, pretože to nie je vždy hospodárne: farebný plast je menej žiaduci, pretože nemožno vylúčiť tón, ktorý obmedzuje jeho opätovné použitie.
• Sklo oddelené farbou sa recykluje znova a znova bez toho, aby došlo k znehodnoteniu materiálu.
• Kovy je možné opäť použiť bez straty vlastností.

Ak nenájdete alternatívu bez obalu potrebných výrobkov, vyberte si sklenené alebo hliníkové nádoby (môžu byť prakticky 100% recyklované a spotrebujú menej energie ako pri ich výrobe).

Ak je nevyhnutné kúpiť si niečo s plastom, hľadajte symbol „recyklovateľný“: trojuholník tvorený tromi šípkami , jediný, ktorý ho identifikuje.

Úplne zlikvidujte tie najlepšie plastové vrecká (menej ako 50 mikrónov). Už ich nedávajú, ale stále sa kupujú za pár centov. Ich poškodenie je obrovské: zasekávajú recyklačné stroje a ľahko vyletujú z rastliny, čo predstavuje hrozbu pre vtáky a ryby.

2. Nehádžte nič, opravte

Naučte sa robiť malé opravy (môžete robiť workshopy alebo sa stretnúť s ľuďmi, ktorí vás môžu naučiť napríklad v kaviarňach Repair).

3. Základná súprava na opustenie domova

Začnite tým, že budete mať so sebou vždy, keď odídete z domu:

• Látkové tašky.
• Opakovane použiteľná fľaša zo skla alebo nehrdzavejúcej ocele (k dispozícii je aj dvojstenná termika).
• Hrnček na kávu, infúzie z nehrdzavejúcej ocele, skla, bambusu alebo pšeničného vlákna .
• Sada príborov z bambusu alebo nehrdzavejúcej ocele na jedenie (bambus váži menej).
• Zabudnite na kartónové kávové šálky : sú vodotesné plastom a vo všetkých prevádzkach sa nedajú recyklovať.

4. Pri nákupe

Najskôr si urobte analýzu stravovacích návykov . Napríklad: zvyčajne konzumujete 4 alebo 6 banánov týždenne? Ak zvyčajne jete 4, ale kúpite 6, pretože sú v akcii, je veľmi možné, že tí dvaja navyše skončia v odpadkoch.

Na plánovanie a vedia, tieto vzory sú kľúčové. Zdieľajte so svojou rodinou online nákupný zoznam, aby ste nevykonávali duplicitné nákupy.

Kedykoľvek je to možné, nakupujte hromadne, bez obalu . Vo veľkomeste máte veľkú šancu nájsť v blízkosti obchod. A možno ešte trochou chôdze získate konkrétnejšie objemové ingrediencie , ako sú výživné droždie alebo tahini.

Ak ich nenájdete, kupujte kontajnery čo najväčšie . Na výrobu väčšieho sa vynakladá menej zdrojov ako na niekoľko malých.

Vždy noste koše a látkové tašky. Je to zrejmý tip, ale tiež ho rozšíriť na nákup kúskov ovocia a zeleniny pomocou vreciek na opakované použitie.

• Tieto sieťované tašky , na väčšie kúsky.
• Tieto tašky z bavlny alebo mušelín silná , veľmi ľahké, sú dobrou voľbou, pretože oni tiež slúži na zrná, semená, orechy a koreniny.
• Niektoré širšie vrecká na šalát.
• Ďalšie dlhšie vrecká na pór, mrkvu s listami …

Nájdete ich na internete a sú veľmi odolné. So starým rukávom košele môžete vyrobiť vrece na chlieb. Sklenené dózy a plechovky tiež fungujú na semená alebo korenie, ak váha v obchode zníži ich hmotnosť.

5. Využite všetko, čo je v kuchyni

Niekoľko nápadov, ktorými Ally Vispo prispieva, aby v kuchyni nezostali takmer žiadne zvyšky:

• S hrotmi mrkvy, cesnaku, póru, cibuľových šupiek a vyhodených listov hlávkového šalátu alebo kapusty urobte vývar dusený po dobu 45 minút.
• Ak zo zvyšku zeleniny budete mať šťavu, pripravte si zeleninové hamburgery, do ktorých pridáte drvené strukoviny, korenie a ryžovú múku.
• Z dužiny orechov si po príprave rastlinného mlieka pripravte sušienky pridaním mletého ovsa, roztlačeného banánu a korenia.
• S okarou (sójovou dužinou) môžete pripraviť vegánske fašírky.

Nakupujte mandle, kešu, ovos a iné obilniny, orechy a semená hromadne alebo vo veľkom množstve, ak v blízkosti nie je žiadny obchod (opýtajte sa, či vám ich môžu poslať v kartónových obaloch) a vyrobte si vlastné zeleninové produkty : mlieko, jogurty , syry a maslá.

Dózy Mason môžete použiť ako nádoby (sú vyrobené zo skla a majú skrutkovací uzáver), sklenené nádoby a fľaše, nastaviteľné silikónové viečka a hromadné kovové krabičky na obed.

• Používajte drevené alebo bambusové doštičky na krájanie.
• Nerezové hrnce na zeleninu, strúhadlá a škrabky.
• Bambusové koše na naparovanie.
• Silikónové vrecká na mrazenie alebo skladovanie potravín.
• Namiesto kvetináčov alebo vrecúšok s aromatickými rastlinami si kúpte živé rastliny alebo ich vysaďte do kompostovateľných kvetináčov.
• Eliminujte navždy polyesterové alebo polyamidové drôtenky (zelené a žlté, tak bežné vo všetkých domácnostiach). Nahraďte ich špongiou na lúhu alebo jutu , stopercentne zeleninovou a kompostovateľnou. Jedinou nevýhodou je nezabudnutie zavesiť ich na sucho a nie na plesne. Pri hľadaní na internete ich tiež nájdete z bavlny s trojitým flanelovým jadrom a pytlovinou, účinnejšie s nečistotami.
• Vyrobte si vlastnú kuchynskú rolku "bez papiera" . Dajte si nazhromaždiť veľa zvyškov látky a kuchynských utierok, aby vám kuchynský papier pri sušení panvíc alebo pri rozliatí tekutiny neušiel. Ak ste kutil, vyrobte si zo starého bavlneného plátna a uterákov (s kučeravou stranou, ktorá viac saje) vlastnú opakovane použiteľnú kuchynskú rolku. Šiť okolo suchého zipsu alebo spôn a zrolovať do role, ako to navrhla blogerka a krajčírka Sabra Gublerová.
• Zdá sa byť nevyhnutné vymeniť plastovú fóliu, ale vôbec to tak nie je. Nahraďte ho látkami ošetrenými rastlinným voskom a stromovými živicami, ktoré zodpovedajú požadovanému tvaru a po poškodení sú kompostovateľné.
• Pomocou silikónových viečok alebo tanierov zakryte misky na jedlo, ktoré máte uložené v chladničke.
• S kávovarmi Chemex šetríte obaly a elektrinu . Piest nepotrebuje ani papierový filter.

6. Upratovanie domu

Ally Vispo navrhovaná súprava na domáce čistenie „proti použitiu a vrhnutiu“ pozostáva z:

• Metly z rastlinných vlákien s drevenými tyčinkami.
• Lopatky a lopaty z nehrdzavejúcej ocele alebo pozinkovaného železa.
• Mopy s drevenými palicami a pletenými prúžkami starých tričiek.
• Bavlnený mop (dá sa vyrobiť háčkovaný poťah).
• Drevené kefy s kaktusovými štetinami na umývanie riadu.
• Bezvreckové vysávače .
• Handry vyrobené zo starého oblečenia .

Existuje už veľa obchodov, ktoré predávajú najzákladnejšie čistiace prostriedky (viacúčelové, mydlá na riad, toaletné mydlo, bielizeň alebo podlahové mydlo) vo veľkom a organickom prevedení .

Môžete si ich vyrobiť sami pomocou neškodných vzorcov. Na internete nájdete veľa receptov, ktoré používajú iba sódu, citrón, ocot, peroxid vodíka a éterické oleje.

• Ocot destilát použiť na čistenie povrchov. Ekologická podlahová práčka (3/4 dielu vody zmiešanej s 1/4 destilovaného bieleho octu).
• Rúry na pečenie Čistič alebo dezinfikovať toaletu.
• Vodka pre okenné alebo pachu obuvi (odparovanie vnútri).
• Tieto mydlových orechov (mydelník mukorossi stromu, pôvodom z Indie a Nepálu) na bielizeň. 4-6 je dosť na päťkilovú práčku.
• Ďalším produktom je Terra Wash , ktorý obsahuje vyčistený horčík a predáva sa vo vreckách, ktoré vydržia až rok.
• A s marseillským mydlom (400 g), uhličitanom sodným (180 g), hydrogenuhličitanom (180 g) a éterickými olejmi si môžete vyrobiť prací prostriedok.

7. Hygiena a kozmetika

Mnoho hygienických výrobkov, ktoré ste si nedokázali predstaviť, obsahuje plastové mikroguličky, ktoré sa dostanú do mora a otrávia divočinu: zubné pasty, pílingy a niektoré gély na kúpanie a čistiace prostriedky. Vyhýbajte sa výrobkom so skrytým plastom.

Šampón , je to nutné? Hnutie No Poo („žiadny šampón“) vás pozýva experimentovať s efektívnymi domácimi receptúrami na vlasy, ktoré si môžete sami vyrobiť, aby ste sa vyhli plastovým obalom: sóda bikarbóna (slabý základ) s jablčným octom (slabá kyselina) na odstránenie nečistôt.

Značka Lush predáva tuhé šampóny bez obalu. Musíte si najskôr kúpiť plechovku a potom si ju vziať so sebou na doplnenie šampónu.

Tuhé mydlo vydrží oveľa dlhšie ako tekuté mydlo a nájdete ho vo veľkom, na pouličných trhoch, zabalené iba v papieri alebo v plechovkách. V najhoršom prípade, ak sa produkt, ktorý potrebujete, dodáva v plastových dózach, kúpte si litrovú fľašu lepšie ako niekoľko 250 ml.

Základná kúpeľňová zostava:

• Hrebene na bambusové špice.
• Bambusové zubné kefky so zeleninovými štetinami (pozor, niektoré používajú zvieracie štetiny).
• Oceľové žiletky s náhradnými čepeľami .
• Bambusové puky do uší (typ „oriculi“).
• Tuhá zubná pasta v plechovke.

Trvá 500 rokov, kým vložky zmiznú zo skládok. Nahraďte ich:

• Opakovane použiteľné bavlnené podložky a vložky do nohavičiek .
• Menštruačné nohavičky .
• Menštruačné kalíšky . Sú veľmi pohodlné, čistia sa mydlom a vodou, sterilizujú sa raz mesačne, stoja len okolo 20 € a vydržia až 10 rokov.

8. Odolné oblečenie

Móda je zodpovedná za 10% všetkých emisií CO2. V Španielsku sa ročne vyhodí 325 000 ton oblečenia. Predĺženie životnosti o dva roky podľa Greenpeace znižuje emisie o 24%. Naučte sa teda, ako si oblečenie zafixovať, alebo ho vziať ku krajčírke, aby ho pretvorila.

Používajte aplikácie typu peer-to-peer, ako je Wallapop. Ally Vispo odporúča online trhy ako Chicfy, Vestiaire Collective (pre fanúšikov značiek) alebo Depop. A nevylučujte ani výmenu oblečenia s priateľmi, aby ste si novinky užili.

9. Oslavy

Skúste rozdať užitočné darčeky . Vyberte si skúsenosti, učiť sa o tom, čo budete potrebovať priateľov nedávajú preč zbytočné veci, hľadať pre predmety jedinečné v sporivosti, aby to niečo remeselníka (torta alebo mydlo) alebo dekantát digitálne darček (knihy alebo hudbu vo formáte MP3).

Môžete ich zabaliť do vyzdobených škatúľ na topánky, cereálie alebo sušienky. A objavte Furoshiki: štvorcovú, opakovane použiteľnú látku, ktorá je zviazaná na tisíce spôsobov.

Na slávnosti má zerowaster čo povedať. Napríklad na svadbu hodte namiesto nevesty a ženícha ryžu, hodte vtáčie semená (ktoré vtáky zožerú), ako navrhuje Ally Vispo, alebo si vyrobte konfety zo sušených listov stromu a dierkovača.