„Chcem dať nádej pacientom s rakovinou“

Manuel Núñez a Claudina Navarro

Dr. Odile Fernández je rodinným lekárom v Granade a po prekonaní metastatického karcinómu vaječníkov napísala množstvo kníh o protirakovinových receptoch.

Volá sa Iker. Je to „zázračné dieťa“ doktorky Odile Fernándezovej. Na svet prišla po tom, čo dostala, o tri roky skôr, diagnózu metastatického karcinómu vaječníkov . V dôsledku toho sa Odile rozhodla radikálne zmeniť svoj spôsob stravovania a životný štýl. Testy po liečbe ukázali, že bol vyliečený proti všetkým predpokladom.

Potom sa rozhodla, že nebude podstúpiť preventívny zákrok a bude hľadať svoje druhé dieťa. Dostal to. Od svojej prvej knihy Moje protirakovinové recepty (2013) sa naďalej delí o svoje skúsenosti so širokou verejnosťou. Jeho najnovšie publikácie sú: Recepty na zdravé zdravie (2021) a Moje dieťa je zdravé (2021).

-Čo vás to vyliečilo?
- Verím, že ovplyvnilo veľa vecí: konvenčné lekárske ošetrenie, zmena môjho stravovania a fyzické cvičenie. Myslím si však, že kľúčové bolo, ako sa s touto chorobou vysporiadať. Nechal som za sebou strach a negatívne pocity, aby som uvoľnil miesto radosti, láske, mieru a šťastiu.

-Aké sú hlavné zmeny v stravovaní, ktoré odporúčate?
-Obnovte stravu založenú na stredomorskej strave, v ktorej prevládajú čerstvé a sezónne produkty, kde sú protagonistami zelenina, ovocie, celozrnné výrobky, strukoviny, orechy a semená. Uprednostňujte málo spracované jedlá, či už surové, dusené alebo varené. A rozlúčte sa s vyprážanými, grilovanými, mäsovými a inými spracovanými, rafinovanými a sladkými jedlami.

-To bolo pre vás užitočné, ale poradili by ste to iným pacientom s rakovinou?
- Zmenou našich životných návykov a stravovania môžeme zabrániť dvom z troch druhov rakoviny. Okrem toho sa preukázalo, že môžu ovplyvňovať priebeh rakoviny a účinnosť chemoterapie a rádioterapie.

Najčastejšie rakoviny - prsník, prostata, hrubé črevo a pľúca - súvisia s nevhodnými návykmi.

-Ako reagovali vaši lekárski kolegovia na vaše rozhodnutia a vývoj choroby?
- Žiadny lekár nebol proti zmenám a postoju, ktorý som prejavil počas rakoviny. Boli ohromení tým, ako som sa vyliečil z rakoviny, u ktorej sa očakávalo, že sa bude ťažko liečiť, takže mi môžu len pogratulovať k výsledku. Pre niekoho je moje uzdravenie zázrak, pre iného náhoda. Ale neverím na zázraky, povedal by som, že sme to my, kto ich umožňuje.

-Aké sú vaše životné ciele?
-Pokračovať v rozširovaní dôležitosti zmien v stravovacích návykoch a životných štýloch s cieľom znížiť výskyt rakoviny, ktoré sú podľa mňa zásadné pre zlepšenie vývoja tejto choroby. Chcem povedať, čo mi pomohlo s cieľom pomôcť iným a zasiať nádej toľkým pacientom s rakovinou.

Ak chcete vedieť viac …

• Svedectvo Odile Fernandezovej: „Rozhodol som sa žiť s rakovinou zmenou stravovania“
• Dra. Odile Fernández: „Nezdravé jedlo by sa nemalo deťom ponúkať“