Ako kompostovať

Na výrobu kompostu môžete namiesto vyhodenia využiť rastlinný odpad zo záhrady a domova.

Kompost je organické hnojivo, ktoré vám pomôže vylepšiť záhradnú pôdu a nakŕmiť vaše rastliny.

Hovorí sa, že na každých 100 kg organického odpadu sa získa 30 kg kompostu. Ušetrite na chemických hnojivách a iných výživných látkach pre vaše rastliny.

Všetko, čo je tu vysvetlené na výrobu domáceho kompostu, môžete uviesť do praxe v dome, na podlahe alebo ak máte dostatok miesta, priamo na zemi na terase alebo záhrade.

Kompostovanie je stopercentne prínosná, ekologická a praktická činnosť. Rozveselte sa, ak ste ešte nezačali!

Čo musím kompostovať doma?

Najzákladnejším spôsobom je vyrobiť hromadu v rohu záhrady alebo použiť krabicu z drevených lamiel. Najlepšie je však kúpiť si hotový kompostér. Existujú rôzne materiály (plast, živica, termálne materiály atď.) A rôzne veľkosti.

Pri výbere veľkosti je vždy lepšie ísť príliš ďaleko, ako ísť nakrátko. Musíte brať do úvahy údaje, ako napríklad:

• Koľko ľudí žije v dome.
• Aká veľká je záhrada alebo ovocný sad.
• Ak prevládajú listnaté, vždy zelené stromy, ak je tráva atď.
• Spotreba ovocia, zeleniny a šalátov, ktoré máte doma.

Okrem kompostéra alebo sila budete potrebovať nástroje na obracanie, nožnice na orezávanie konárov a lopatu na vyťaženie vyrobeného kompostu.

Dôrazne sa tiež odporúča mať k dispozícii štiepkovač na silné konáre, ktoré sa nedajú strihať nožnicami, a rozsekávať zvyšky rastlín, aby sa tak urýchlil ich rozklad.

Prípadne by ste chceli mať alkoholický teplomer do 100 ° (ortuťový teplomer sa môže pokaziť a vy by ste museli vyhodiť všetok kompost) a pH meter, aby ste získali viac informácií o stave kompostu.

Kde nájdem kompostér?

Mal by spočívať priamo na zemi. Pre pohodlie si vyberte miesto v blízkosti kuchyne.

V tieni je to oveľa lepšie ako na slnku, inak by ste ho museli často polievať, aby ste udržali vlhkosť.

Aký odpad môžem vyhodiť?

Zo záhrady

Na výrobu domáceho kompostu môžete pridať listy, trávu, zeleninu, slamu použitú ako mulč, orezané konáre (ak ich prechádzate cez rozdrvený, ako sme už povedali, oveľa lepšie), piliny atď.

Burina, iba ak ide o jednoročné rastliny, ktoré neprenášajú semená, pretože trvalky, ktoré majú stolony (napr. Tráva), bodliaky (ostrica alebo kastanet) alebo rizómy, si môžu udržať svoju životaschopnosť a klíčiť.

Z domova

Popol, kávová alebo čajová usadenina, nálevy s priloženým papierom, vaječné škrupiny, ovocie, zelenina, noviny bez farebnej tlače , expirované jogurty, korky, kuchynský papier, dochucovací olej, chĺpky atď.

Čo by som nemal dávať do kompostu?

Existuje niekoľko vecí, ktoré by sa nemali vhadzovať do kompostu, napriek tomu, že mnohé z týchto zložiek sú organický odpad, na kompostovanie nie sú dobré:

• Mäso, kosti a ryby. Produkuje nepríjemný zápach.
• Choré rastliny a ovocie alebo veľké množstvo zhnitej zeleniny. Produkuje nepríjemný zápach a hnilobu.
• Výkaly domácich zvierat a ľudí. Nesie patogény.
• Popol a piliny z upraveného dreva alebo aglomerátov.
• Lepidlá a laky. Toto je veľmi toxické.
• Výsledkom prechodu metlou nie je to, že obsahuje ťažké kovy.
• Samozrejme akýkoľvek materiál, ktorý nie je organický a biologicky odbúrateľný: plasty, sklo atď.

Ako postupujete pri záhradnom kompostovaní?

Ide o to, že tie listy, konáre, tráva alebo popol, ktoré vyhodíme, sú napadnuté mikroorganizmami (baktériami a hubami) a rozkladajú sa, fermentujú a tým sa transformujú na iný materiál s inými charakteristikami ako pôvodný a veľmi dobrý pre pôdu a rastliny.

Spodná vrstva je vyrobená z hrubších konárov a kužeľov a nemala by presahovať 30 cm.

Zmiešajte niekoľko vrstiev kosenia trávy so zvyškami kôry, orezaním mladých stoniek a nastrúhaným papierom, 1 až 2

Hnoj alebo mulč z predchádzajúceho roku slúžia ako aktivátor fermentácie a môžu sa pridávať do materiálu aj v alternatívnych vrstvách.

Potom zalejeme.

Je zaujímavé uložiť na jeseň do zásuvky alebo kúta so suchým lístím, aby ste ich na jar a v lete zmiešali s trávou, ktorá je hojnejšia, a vyvážte tak suchý materiál so zelenou farbou.

Kompostéry majú prieduchy a otvory pre rozklad na prácu. Nemali by byť hermeticky uzavreté.

Na urýchlenie fermentácie použite brúsku. Okrem toho záhradné centrá predávajú aktivátory kompostovania, čo je ideálne riešenie, keď plníte prvý deň inštalácie a potrebujete zahájiť proces silou. Dobré je aj pridanie červov (v skutočnosti sa dvíhajú zo zeme).

Vlhkosť je životne dôležitá. Nakoniec teplota 40 - 60 ° C vylúči choroboplodné zárodky a umožní vám mať kvalitný kompost za 3 alebo 4 mesiace.

Jediná starostlivosť bude spočívať v sledovaní, či nehnije, a riadení fermentácie. Každú chvíľu chyťte za hrsť kompostu ručne a stlačte ho.

Ak vytečie kvapalina, hrozí vám hniloba. Zahrňte suchý materiál a hromadu pretvarujte. A ak sa rozpadne, je to preto, že je veľmi suchý a musíte ho navlhčiť. Zmes raz za mesiac premiešajte, aby sa vyvetrala.

Ako zistím, či niečo nie je v poriadku s kompostom?

Ak spozorujete zápach amoniaku, je príliš veľa dusíka (zelený materiál) nezmiešaného s uhlíkom (hnedý). Riešením je zmiešanie so sušinou (napríklad suchým lístím) a obrátenie.

Ak spozorujete hnilý zápach, znamená to, že je príliš veľa vlhkosti a málo kyslíka. Riešením je zmiešanie so sušinou a obrátenie.

Ak vidíte, že je kompostér plný suchej a studenej hmoty, znamená to, že chýba vlhkosť. Riešením bude preto zmiešanie so zelenými kuchynskými zvyškami a otočenie.

Ovocné mušky nie sú žiadny problém, ale ak ich nechcete vidieť, mali by ste kuchynské zvyšky trochu zakopať.

Ak je zmes príliš kyslá a nevytvára sa, môže sa do celku pridať vápno.

Ako zistím, kedy je kompost hotový, aby sa pridal do pôdy alebo aby sa odstránil?

Kompost bude hotový asi za 3 mesiace počas jari-leta a až 6 v zime.

Ak chcete zistiť, či je pripravená, vezmite hrsť ruky.

Mala by mať hnedú alebo načernalú farbu podobnú mulču, lesný zápach a mala by byť studená kvôli nedostatku mikrobiálnej aktivity.

Nebude rozpoznané nič, čo bolo uložené pred niekoľkými mesiacmi, okrem kúskov konárov a šišiek, ktoré sú oddelené sitom alebo rukami a sú znovu vložené do kompostéra, aby pokračoval v procese a slúžili ako štruktúrne činidlo.

Ak kompost ihneď nepoužívate, môžete ho uložiť do zapečatených vriec alebo vriec. Ak pri stlačení z neho vyteká tekutina, neskladujte ho vo vreciach, pretože by mohol hniť.

Získaný kompost sa nanáša na pôdu raz ročne, na jeseň alebo v prípade horúceho podnebia v zime.

Môžete ho nechať na povrchu (5 cm) ako výplň, alebo ho inkorporovať.

U hrncov ho musíte najskôr prepasírovať cez jemné sito.

Organické hnojivá a na čo slúžia

Vajcová škrupina: používa sa mletá, ak je zem kyslá, dodáva jej zásaditosť. Musíte vidieť, čo rastlina potrebuje z hľadiska pôdy.

Popol rastlinného pôvodu: Prispieva hlavne draslíkom.

Káva: Po príprave kávy môžu byť pri čistení filtra zvyšky pridané do pôdy ako okysľovadlo. Ak je voda, kde žijeme, veľmi zásaditá (vápno, uhličitany, horčík), môže tento príspevok pôsobiť ako nárazník a neutralizovať závlahovú vodu.

Hnoj: Môžete použiť takmer akékoľvek zviera, vždy s mierou, pretože má veľa dusíka. Najlepšie sú bylinožravé zvieratá, ako sú kravy, ovce, kone atď.

Guano: Hlavne bohatý na dusík, namiesto kontroly dávky. Nadužívanie môže byť kontraproduktívne. Má tiež vysoké hladiny fosforu.

Humus: Najúplnejšie a najprirodzenejšie, ak sa používajú chemické hnojivá alebo biocídy, je zbytočné hovoriť nejakým spôsobom, pretože ho robíme inertným. Humus prispieva k mikroorganizmom a podporuje všetky procesy v pôde pre správne kŕmenie našich rastlín.

Rastlinný odpad: Napríklad posekaná tráva, staré rastliny, slama atď. Môžu byť umiestnené priamo na zemi a budú plniť niekoľko základných funkcií.

Zachovajú pôdnu vlhkosť, vďaka čomu bude zavlažovanie efektívnejšie. Na druhej strane svojim rozkladom dodáva živiny a nakoniec udržuje pôdne mikroorganizmy pri živote. Ak je zem holá, slnko ich zabije. Preto v lesoch a džungliach nikdy nevidíme úplne holú zem.

Alternatívy ku kompostu ideálne pre balkónovú záhradu

Niekedy zabudnem na svoju minulosť mestského farmára, ale také boli moje začiatky, veľa z toho, čo som sa vtedy dozvedel, je zhrnuté v článku Ako pestovať v kvetináčoch a nezomrieť pri pokuse; ale tam hovorím málo o iných hnojivách ako kompost.

Kompostovanie, ak máme dostatočne veľký balkón, nie je veľmi ťažkopádne, ale ak vládne priestor, existujú alternatívy, ktoré veľmi pomôžu a netrvá to dlhé procesy ani veľa priestoru.

Predstavím tri alternatívy, vďaka ktorým budú vaše rastliny silné, zdravé a čo je najlepšie, že využijete výhody, ktoré pre túto úlohu bežne vyhodíme.

Vaječné škrupiny

Nebudem vám tvrdiť, že sú veľkým prínosom vápniku, pretože to v skutočnosti nie je tak. Táto populárna a dosť nesprávna viera je rozšírená na internete.

Ale popravde, hoci je vaječná škrupina v podstate zložená z uhličitanu vápenatého, nerozkladá sa veľmi ľahko.

Avšak sušené a drvené škrupiny (môžete ich ľahko zomlieť tak, že ich vložíte do vrecka a rozdrvíte, alebo keď ich raz preschnete, prejdete cez turmix), potom ich zmiešate so zemou a budú fungovať ako prevzdušňovače a pomôcť pri odvodňovaní.

Vďaka svojej ostrosti udržujú slimáky a slimáky preč a z dlhodobého hľadiska nám poskytujú vápnik, takže sú dobrou alternatívou ku kompostu.

Ak chcete tiež príjem vápnika a nečakáte roky, po rozomletí ich môžete namočiť do octu, ktorý vám chutí najviac, čo spôsobí, že sa trochu rozpadnú a teraz budú schopné vápnik rýchlo uvoľňovať.

Vápenaté hnojivo na báze vaječných škrupín:

10 litrov vody

5 vaječných škrupín

1 pohár jablčného octu

Šupky rozdrvte a vložte do pohára s octom, nechajte 24 hodín odpočívať, výsledný gél sa zriedi v 10 litroch vody a je hotový.

Je dôležité používať v už vyvinutých rastlinách. Nepoužívajte na klíčiace rastliny.

Zvyšky kávy

O výhodách kávovej usadeniny sme už hovorili, a to ako v tomto článku, tak aj pri iných príležitostiach. Slúži tiež od dezodorácie chladničky po mulčovanie. Skutočný zázrak, a preto sú skvelou alternatívou ku kompostu.

Môžeme ich použiť tak, ako sú, na zmiešanie so zemou a udržiavať ju vzdušnejšiu a hubovitú, ako je to v prípade kompostu, ktorý sme spomínali predtým, a tiež ako mulč. Pomáha pri zadržiavaní vody a sú skvelým zdrojom výživných látok, ktoré tiež stimulujú rast červov.

Kávový čaj pre naše rastliny:

2 šálky použitej kávy

15 litrov vody

Do vedra s 15 litrami vody vložte a premiešajte dve šálky kávy, nechajte ich odpočívať 48 hodín, premiešajte a pripravené na použitie.

Banánová šupka

Kôra tohto ovocia je pumpou živín, tiež sa veľmi rýchlo rozkladá. Aby sme ho mohli použiť, musíme ho nakrájať na veľmi malé kúsky a zmiešať so zemou.

Za týždeň budeme mať výsledky, dodá našej pôde veľa organických látok a života, vďaka čomu bude hubovitá a bude mať dobrú drenáž. Vďaka tomu budú naše rastliny tiež veľmi rýchlo a energicky rásť.

Tieto tri kuchynské odpady máme na oplodnenie našej balkónovej záhrady viac ako dosť.

Ako si vyrobiť domáci kompost v malých priestoroch

Keď sa doma rozhodneme triediť náš organický odpad a separovať ho od ostatného odpadu, nájdeme veľké množstvo organického materiálu, ktorý môžeme použiť pre naše rastliny.

Za predpokladu, že nemáme miesto na kompostovací kôš, máme pre dve terasy riešenie s dvoma strednými plastovými vedrami (10 alebo 20 litrov).

Prvá kocka je vyvŕtaná vo svojej základni pomocou 6 mm knôtu (približne 120/140 otvorov). Veko sa používa na zabránenie vstupu hmyzu alebo úniku plynov, ako je metán. Je to hlavne preto, že môže byť nepríjemné, ak je v blízkosti iných častí domu.

Druhá nádoba rovnakej veľkosti, ktorá obsahuje predchádzajúcu nádobu, prijíma výluh produkovaný organickou časťou.

Táto kvapalina je veľmi silná, preto sa musí zredukovať (v pomere 1/100: 1 liter na 100 litrov) alebo sa zmieša s pilinami z čerstvého dreva. Každá z týchto dvoch zlúčenín sa použije na zavlažovanie alebo kompostovanie.

Postupne vidíme zníženie objemu pôvodného materiálu a o päť mesiacov máme červí humus veľmi bohatý na bielkoviny a minerály zo zvyškov zeleniny a ovocia, ktoré konzumujeme, čo výrazne zlepší našu pôdu a ponúkne jej vitalitu a priepustnosť.

Tipy na úspešné kompostovanie

Kompost je nielen vynikajúci kompost, ale tiež nám pomáha výrazne znížiť množstvo odpadu, ktorý generujeme doma.

Pri kompostovaní doma, či už v našej záhrade alebo v malej záhrade, je dobré mať na pamäti nasledujúce skutočnosti:

Vzduch

El compost necesita oxígeno, si tenemos una pila o montón, hay que revolverlo todo lo posible para que entre aire.

Si es un barril u otro tipo de compostera más estática, es importante que las primeras capas sean de paja, cartón y palitos para que soporten el peso pero permitan pasar el aire, e igualmente siempre revolver lo que se pueda.

Conseguir lombrices

Muchas veces cuando estoy jardineando un rato, veo una que otra lombriz. Si encontráis una, cogedla sin miedo y soltarla en el compost. La lombriz estará más que agradecida y nos ayudará a tener un mejor compost y en menor tiempo.

Pensar en grande

Cuanto más grande sea el contenedor o la pila mejor, pero si no hay espacio no hay problema, también funciona. Un truco si nuestro compostador es pequeño es trocear los restos vegetales antes de ponerlos, para que estén lo más pequeño posibles y funcionará más rápido y mejor.

Los huevos bien rotos

Como explicamos en la alternativa al compost para tu balcón, las cáscaras de huevos son buenas pero es importante lavarlas y romperlas lo máximo posible. En caso contrario las encontraremos casi enteras al final del proceso.

Agregar líquidos a la composta

La mezcla debe estar ligeramente húmeda, ni empapada y ni muy seca. Una buena práctica es tirar los restos de cocción de alimentos o restos de jugos de frutas que se fermentaron, esto aportará mucho más que agua.

El sol, nuestro gran aliado

La compostera trabaja mejor en un lugar soleado. El sol la calienta y acelera el proceso, a la sombra también funciona pero si podemos tenerla en un lugar con sol sería lo ideal.

Cobertura vegetal

Mantener contenedor con hojas secas o paja para cubrir a medida que agregamos, nos ayuda a mantener el equilibrio entre verde y marrón. Además de mantener a raya a las moscas y los malos olores.

Dos compostadores o tres es mejor

Siempre es mejor tener más de un compostador, aunque dependerá del espacio. Esto nos permite poder dejar madurar más el compost una vez llena la primera compostera. Un buen compost en condiciones óptimas debería tener unos seis meses al menos de maduración.

Una lista en la cocina

Una lista de qué se puede añadir al compost nos ayudará a nosotros y a los demás integrantes de la casa, para saber qué va y que no. Es algo muy práctico que evita que acaben en la mezcla cosas indeseables.

Contenedor auxiliar en la cocina

Es simple. Debajo del fregadero, por ejemplo, ponemos un contenedor con tapa y lo vamos llenando con nuestros desperdicios para el compost, así no debemos ir a la compostera a diario y lo podemos hacer cada dos o tres días.

Esperamos que esta guía les sirva para hacer de este planeta un lugar más armonioso, y de nuestras plantas y vegetales algo más vivo.