Tymián a rozmarín zabraňujú osteoporóze
Claudina navarro
Dve aromatické rastliny široko používané v Stredomorí majú schopnosť fixovať vápnik v kostiach a inhibovať jeho elimináciu.
Osteoporóza predstavuje hrozbu pre zdravie a pohodu mnohých ľudí, najmä žien po menopauze. A jedným zo spôsobov, ako zabrániť odvápneniu kostí, je užívať prípravky na báze tymianu a rozmarínu.
Tieto dve liečivé rastliny - vo väčšej miere tymian - preukázali svoju schopnosť znižovať úbytok vápnika v kostiach experimentom, ktorý uskutočnili s laboratórnymi zvieratami vedci z Kazanskej univerzity v Rusku a Národného výskumného centra v Dokki. (Egypt), ktorá je vybavená jednotkou aromatických a liečivých rastlín.
Liečivé rastliny okrem toho vyvolali množstvo ďalších pozitívnych účinkov: zvýšili sa hladiny vitamínu D v krvnej plazme a znížil sa zápal a oxidácia.
Podporujú vstrebávanie vápniku a znižujú jeho elimináciu
Podľa autorov výskumu ich práca ukazuje, že „tymián a rozmarín dokážu účinne zmierniť stratu vápnika a sú nádejnými kandidátmi na prevenciu demineralizácie a osteoporózy“.
Všetko naznačuje, že účinnosť rastlín proti osteoporóze je založená na ich protizápalovej sile, ktorá inhibuje aktivitu cytokínov a znižuje aktivitu osteoklastov, obrovských buniek, ktoré degradujú kostné tkanivo. Podporujú tiež črevnú absorpciu vápnika a jeho fixáciu v kostiach.
Majú prchavé protizápalové a antioxidačné zlúčeniny
Tymián (Thymus vulgaris) obsahuje rôzne prchavé fenolové zlúčeniny, ako sú tymol a karvakrol. Jeho éterický olej je netoxický a má antimikrobiálny účinok.
Rozmarín ( Rosmarinus officinalis ) je jednou z najdôležitejších liečivých rastlín v Stredomorí. Niektoré z jeho prchavých zlúčenín sú cinnaol, gáfor, alfa-pinén a alfa-terpineol. Má antioxidačné a protizápalové účinky.
Ako užívať tymian a rozmarín, aby sa zabránilo osteoporóze
Tymián a rozmarín sa dajú brať mnohými spôsobmi. Môžete si pripraviť infúziu z listov, dve čajové lyžičky povariť 1 minútu v 200 ml vody a nechať ich ešte 10 minút odležať. Ale predovšetkým ich môžete pridať ako korenie do všetkých druhov pražených jedál, omáčok a jedál.
Referencia:
Elbahnasawy a kol. Vplyv tymianu a rozmarínu na prevenciu osteoporózy u potkanov. Journal of Nutrition and Metabolism.
