Majoránka, rastlina, ktorej vedecký názov je Origanum majorana, je bylina, ktorá svojím vzhľadom a vôňou pripomína tradičné oregano Origanum vulgare, ktoré používame na pizzu a iné vynikajúce jedlá.
Pravdou je, že obe rastliny majú vzťah, pretože okrem toho, že sú klasifikované pod rovnakou nomenklatúrou (Origanum), patria do čeľade Lamiaceae, ktorá okrem týchto dvoch zahŕňa aj viac ako 7 900 druhov.
Vlastnosti majoránky
Majorán má veľa liečivých a výživových vlastností a používa sa na rôzne ochorenia. Jeho hlavné použitie je však na liečbu bolesti, hlavne bolesti žalúdka a hlavy.
Medzi vlastnosťami majoránky je potrebné uznať, že je to jedna z rastlín, ktorá obsahuje najviac železa , s 82,7 mg na 100 gramov rastliny. Je jasné, že nebudeme jesť 100 gramov rastliny, ale aby sme videli množstvá, ktoré to znamená, červené mäso má asi 2 mg na 100 gramov.
Ďalšími vynikajúcimi minerálmi sú vápnik s 1990 mg na 100 gramov rastliny, čo je viac ako 10-násobok toho, čo rovnaké množstvo kravského mlieka obsahuje vápnik. Vo veľkom množstve obsahuje aj fosfor a draslík .
Pokiaľ ide o obsah vitamínov obsiahnutých vo vlastnostiach majoránky, sú to vitamín A , vitamín B6 alebo pyridoxín, vitamín C a vitamín E , preto poskytuje telu dobrú dávku antioxidantov a okrem toho pomáha imunitnému systému. prospievajú zdraviu pokožky a očí.
Výhody majoránky
Výhody majoránky sú veľa, aj keď možno vymenovať tie hlavné:
Bolesti žalúdka
Tieto bolesti žalúdka môže byť účinne liečená majorán, ktorý pôsobí ako je relaxancium a proti kŕčom. Preto sa používa na liečbu zlého trávenia, zažívacích ťažkostí, plynov alebo plynatosti, bolestí žalúdka a sťahov čriev, ako aj hnačiek.
Bolesti hlavy
Relaxačné vlastnosti majoránky sa používajú na liečbu bolesti hlavy , migrény, bolesti hlavy a amenorey. Toto je jeden z mnohých domácich liekov na bolesti hlavy, ktorý nájdeme, ale bezpochyby jeden z najefektívnejších.
Nespavosť
Ďalším prínosom tejto rastliny je, že vám vďaka svojim relaxačným a upokojujúcim vlastnostiam pomáha zaspať a liečiť vaše poruchy. Preto, ak sú príčinou nespavosti stres, úzkosť alebo nervy, majoránka je vynikajúcou možnosťou prírodnej liečby.
Bolesť žalúdka z nervov a plynov
Jedno z hlavných použití majoránky, ako sme už spomínali, je na zdravie žalúdka a trávenia. V tomto prípade je najlepšia infúzia majoránky, ktorú vysvetlíme nižšie.
Ale nielen bolesti spôsobené zlým trávením , ale aj bolesti brucha v dôsledku nervy a plynu v dôsledku nervov môže byť upokojoval s majoránkou infúzie.
Ako používať majoránku
Majorán sa dá použiť na mnoho spôsobov, napríklad na prípravu jedál, ako je majoránkové pesto, teplé omáčky, pridanie do zeleninových krémov, teplých jedál alebo šalátov.
Ale okrem kulinárskeho použitia, ktoré je veľmi dobré využiť vyššie spomenuté nutričné vlastnosti, je najlepšou liečbou bolesti žalúdka, hlavy, nespavosti a iných chorôb infúzia sušeného majoránu.
Túto rastlinu môžete tiež konzumovať v extrakte, tinktúre, éterickom oleji, masážnom oleji a zapuzdrenom suchom extrakte.
Ako pripraviť infúziu sušeného majoránu
Infúzia sušeného majoránu sa pripravuje veľmi jednoducho. Pomer je jedna polievková lyžica byliny na každú šálku vody.
Vodu prevaríme a pridáme ju k sušenej majoránke v čajovej kanvici, pohári alebo hrnci. Ihneď potom, čo ju zakryjeme a necháme 10 minút odpočívať. Ak nepoužívame filter, prepasírujeme ho a je to. Môžeme ho osladiť medom alebo nejakým zeleninovým sirupom, ako je agáve, a dá sa ho užiť až tri šálky denne.
Kontraindikácie majoránky
Aj keď nemá majoránka žiadne veľké kontraindikácie, majoránka sa neodporúča pre tehotné ženy, dojčiace ženy alebo malé deti.
Konzumácia majoránu sa tiež neodporúča ľuďom s podráždeným črevom, závažnými žalúdočnými problémami ako sú vredy alebo zápal žalúdka.
