Sharkwater, dokumentárny film, ktorý varuje pred masívnym lovom žralokov

Ana Montes

Za posledných 30 rokov ich obchod zdecimoval populáciu žralokov o 90%, čo je nevyhnutné pre rovnováhu morského ekosystému.

Na svete je ročne zabitých 150 miliónov žralokov, ale nikto nevie, kam smeruje 80 miliónov týchto veľkých zajatých morských predátorov. Za pouhých 30 rokov jeho legálny a nelegálny obchod , ktorý posúva mnohamiliónové čísla a záujem špecializovaných mafií, zdecimoval populáciu žralokov o 90% . Je to zviera, ktorého dosiahnutie pohlavnej dospelosti môže trvať až 40 rokov .

Chytanie žralokov, aby si znížili plutvy - na východe si ich veľmi cenia polievky - a hodili ich späť do mora, je dnes zakázanou praxou, ale bolo hlavnou príčinou ich vyčerpania v moriach. A hoci 28% druhov žralokov už hrozí vyhynutie , napríklad žralok kladivohlavý , nie je zakázané vyvážať plutvy pochádzajúce z ich legálneho rybolovu. Zabíjanie teda pokračuje.

Rob Stewart v roku 2007 odsúdil prchavé mafie

„Ľudia to však nevedia,“ vysvetľuje biológ, fotograf a filmár Rob Stewart vo svojom dokumente Sharkwater Exctintion, ktorý sa premietal počas cyklu Another Day v ôsmich divadlách reťazca MK2 / Cinesur v Španielsku. Vďaka svojmu prvému dokumentu v roku 2007 sa kanadskému filmárovi podarilo dosiahnuť zákaz tejto podvodnej praktiky na Kostarike.

Zabíjanie žralokov ovplyvňuje rovnováhu mora a Zeme

Zabíjanie tohto druhu je vážnejším ekologickým problémom, ako sa zdá. Ako najväčší predátor morí a oceánov prispieva k rovnováhe morského ekosystému, takže vodná hmota Zeme je naďalej našim hlavným zdrojom kyslíka.

To je ešte dôležitejšie, keď je zvýšenie CO2 jedným z varovaní pred klimatickou krízou a mali by sme podporiť spôsoby, ako s ním bojovať a zabezpečiť kyslík pre atmosféru. Ak teda poškodíme tento ekosystém, poškodíme zvyšok planéty.

Výhody predaja plutiev a ich mäsa

Obchodu žraločích plutiev predstavuje polovicu ziskov, ktoré žralok poskytuje, ale to je veľmi silný dôvod, pretože na pol kilogramu plutiev môžete platiť $ 200, aj keď pochádzajú z detských vzoriek.

Druhá polovica pochádza z predaja jeho bieleho mäsa , veľmi podobného predaju iných rýb, ako sú kanice a mečúne, ktoré nám v Španielsku ako také často predávajú.

Naša kulinárska tradícia navyše zahŕňa vo svojej knihe receptov hlboko zakorenené národné druhy žralokov, ako sú psie ryby a sviňuchy.

Žralok je skrytou zložkou mnohých výrobkov

Škodlivosť žraločie mäso, čo je vysoko zdrojom olova, ortuti a neurotoxíny , "by mal slúžiť, aby bol spotrebiteľ vedomý" a vyhnúť sa konzumácii alebo obmedziť svoj príjem, navrhnutý v páske Rod Stewart, ktorý zomrel v hypoxia posledný ponor, ktorý urobil na konci svojho dokumentu.

Konzumujeme však viac žralokov, ako si myslíme. Je prítomný v krmive pre zvieratá , hnojivách , morskom kolagéne a kozmetike . Ak ju chcete vyhľadať v zozname prísad na etiketách, musíte to urobiť podľa latinského názvu (existuje viac ako 100 druhov). Ak je výrobok certifikovaný ako vegánsky, nebude obsahovať zložky živočíšneho pôvodu.

Španielsko je druhým najväčším vývozcom žralokov na svete

Španielsko je treťou krajinou na svete, ktorá loví najviac žralokov, a druhým najväčším vývozcom na svete. Stredozemné more je biotopom polovice týchto druhov žralokov a modrých žralokov, ktoré sa najviac chytajú v našich rybárskych revíroch, pretože sú to práve tie, ktoré kladú najviac vajíčok, čo by oprávňovalo viac rybolovu.

Avšak aj v Španielsku dochádza k podvodom so žralokom. A veľa exemplárov uhynie „ náhodným zachytením “ v sieťach, keď sú uväznené alebo keď sa snažia loviť iné druhy, a preto sú vyhodené späť do mora ako vyhodený.