Čaj Rooibos s citrónovým balzamom a citronelou
Jordi Cebrián
Zloženie
- 10 g rooibosu (sumidad)
- 10 g citrónového balzamu (vrcholy)
- 5 g citrónovej verbeny (vrcholy a listy)
- 5 g citronely (stonky a listy)
- 5 g feniklu (ovocie)
- 500 ml vody
Príprava
- Zmiešané bylinky sa dajú do kanvice alebo hrnca a naleje sa na ne čerstvo oparená voda.
- Nechajte ho zakryté 10 minút odpočívať a preceďte.
- Po vychladnutí sa uchováva cez noc v chladničke.
Ako to brať
Lepšie ho konzumovať počas dňa alebo nanajvýš jeden deň v chladničke. Trpký a drevitý nádych rooibosu dopĺňa intenzívny citrónový balzam, citronela a citrónová verbena, ako aj anízový a sladký fenikel.
Vlastnosti
Je to infúzia veľmi príjemnej chuti, ktorá podporuje trávenie, bojuje s ťažkosťami žalúdka, nadúvaním a plynmi a môže pomôcť eliminovať gastrointestinálne kŕče, pocity nevoľnosti a nepríjemnú chuť v ústach.
