Áno budúcnosť: záväzok nakupovať bez obalu
Olga Rodríguez a Alejandro Martínez
Recyklácia je v poriadku, ale neprodukovať odpad je ešte lepšie. Je to filozofia nulového odpadu, ktorú používame v našom supermarkete Yes Future, stopercentne hromadne a s minimálnym dopadom na životné prostredie.
Zamysleli ste sa niekedy nad tým, koľko balíkov nákupov sa po týždni v dome vyhodí? Je ich nepochybne veľa. Preto sme sa rozhodli vytvoriť Yes Future v Barcelone s myšlienkou ponúknuť možnosť zníženia odpadu pred nákupom. Ako? Opätovné použitie nádob a ich opätovné naplnenie, aby nevznikal zbytočný odpad a zabránilo sa tak následnej recyklácii, komplikovanejšej a neúčinnej.
Celý váš nákup bez vytvárania odpadu
V spoločnosti Yes Future propagujeme nulovú spotrebu odpadu a ponúkame ekologické potraviny kupované ekologicky, pretože sa nám zdalo protichodné, že bolo postarané o produkt aj životné prostredie a nebol zohľadnený kontinent. Z dôvodu jednotnosti sme sa rozhodli, že všetky naše výrobky nebudú obsahovať chemikálie, pesticídy alebo prísady, ktoré by mohli poškodiť zdravie alebo životné prostredie, a budú sa predávať vo veľkom.
Ponúkame potravinové výrobky , čistenie domácnosti, osobnú hygienu a ekologické potreby . Potraviny sa nachádzajú v dobre chránených nádobách alebo zásobníkoch a pre spotrebiteľa je ľahké obsluhovať sa a zreteľne vidieť produkt, ktorý si kúpi, bez obalu alebo skrytých značiek.
Okrem toho odporúčame spotrebiteľovi začať kontajnery z domova , ktoré vážia pred naplnením.
Pre tých, ktorí prechádzajú alebo si nemohli vziať svoje obaly, ponúkame tiež sklenené nádoby alebo tašky z recyklovanej a recyklovateľnej celulózy . K nákupu vždy máme alternatívu.
Pomalý supermarket pre uvedomelý životný štýl
Na rozdiel od iných veľkoobchodov v meste, v spoločnosti Yes Future ponúkame široký výber produktov, ktoré vám uľahčia nákup všetkého, čo potrebujete, na rovnakom a jednom mieste, bez nutnosti navštíviť niekoľko obchodov. Sme 100% hromadný malý supermarket !
A keďže chceme, aby nakupovanie bolo pre všetkých relaxačnou a rozptyľujúcou aktivitou v porovnaní s obvyklým chladom veľkých plôch, vytvorili sme priestor, ktorý je veľmi jasný, jasný, transparentný a ústretový k produktom; priestor, kde môžete stráviť nejaký čas vychutnávaním toho, čo sa nachádza v supermarkete, bez toho, aby ste sa ponáhľali a pomaly a vedome nakupovali .
Ďalším rozdielom je náš grafický, moderný, umelecký, atraktívny a dynamický obraz prispôsobený novej dobe a generáciám s kritériami trvalej udržateľnosti a nárokmi, ale vždy pozitívny. Okrem toho propagujeme udržateľnú dopravu a máme malé parkovisko pre bicykle, za ktoré nám veľa cyklistov ďakuje.
Priama dohoda s výrobcami
Zameriavame sa na nákup výrobkov priamo od výrobcov, poľnohospodárov alebo remeselníkov, kedykoľvek je to možné, pretože veríme, že znalosť tých, ktorí vyrábajú alebo pestujú výrobky z prvej ruky, nám pomáha byť viac v kontakte s ich pôvodom a pôvodom a s projektom, ktorý za ním, aby sa oveľa lepšie preniesol na konečného spotrebiteľa.
Okrem toho, skákanie krok sprostredkovateľov pomáha pri znižovaní nákladov a konečnej ceny pre spotrebiteľov.
Spolupráca s miestnymi alebo blízkymi výrobcami a farmármi nám pomáha propagovať najbližšiu ekonomiku a pomáha malým podnikateľom v rozširovaní ich projektov.
Ak to nie je možné a musíme spolupracovať so sprostredkovateľmi, zabezpečíme, aby pracovali podľa rovnakých etických a environmentálnych hodnôt ako my, ako sú napríklad družstvá spravodlivého obchodu alebo distribučné spoločnosti so sociálnou a environmentálnou zodpovednosťou.
Kontrola balenia v celom distribučnom reťazci
Od prvej chvíle žiadame našich dodávateľov, aby nám zasielali výrobky vo veľkých formátoch a minimalizovali tak prepravu plastov, kedykoľvek to je možné a umožňujú to predpisy o bezpečnosti potravín. A ak to nie je možné - napríklad pri plastových fľašiach s čistiacimi prostriedkami - sa nádoby vrátia na opätovné naplnenie.
Na konci dňa je rovnako dôležité podporovať nákup nulového odpadu pre konečného spotrebiteľa ako náš interný nákup od dodávateľov. Okrem toho, vedomý a verný našej filozofii, je obchod poháňaný energiou iba z obnoviteľných zdrojov .
Tím, ktorý stojí za Yes Future, tvoria Olga Rodríguez a Alejandro Martínez, dvaja priatelia, ktorí sa stretli v Londýne a pracovali pre rovnakú spoločnosť.
Obaja mali rovnaký záujem o zdravé a ekologické potraviny a zdieľali obavy z množstva nádob, ktoré každý týždeň končili v recyklačných nádobách, ktoré používali.
Dobrým riešením, podľa nich, bude hromadné zhodnotenie nákupu a jeho recyklácia, ktorá zabráni vniknutiu kontajnerov do domu, ktoré budú vyhodené. Pustili sa do práce a vytvorili priestor pre životný štýl s nulovým odpadom.
Yes Future sa nachádza na ulici Viladomat 66 v Barcelone.
