Chrumkavý jablkový škoricový pohár
Zdravé a chutné raňajky, aby sa deň začal pravou nohou.
Suroviny pre 4 osoby
Čas: 25 '
- 3 zlaté jablká
- 100 g kukuričných vločiek
- Pol lyžičky mletej škorice
- 1 škoricová tyčinka
- Polovica vanilkového struku
- 100 g celého trstinového cukru
- 1 citrón
- 1 vetvička mäty
Príprava
- Jablká ošúpeme, rozkrojíme na polovice a jadrovníky. Nakrájajte ich na kocky a poukladajte do hrnca. Stlačte citrón, prefiltrujte šťavu a pridajte ju.
- Jablká v kastróle podlejeme vodou a pridáme škoricovú tyčinku a vanilku. Za občasného miešania povaríme 5 minút. Vyberte a sceďte jablká.
- Nakrájajte kukuričné lupienky a zmiešajte ich s cukrom a mletou škoricou. Opečte tento prípravok na panvici bez pridania tuku, jednu minútu za stáleho miešania.
- Cereálnu zmes rozdelíme na dve časti. Jeden rozložte na dno 4 malých sklenených pohárov a na vrch rozložte jablká.
- Pridáme zvyšok cereálnej zmesi a podávame ozdobené umytou mätou.
Varianta
Rovnaký recept môžete pripraviť aj s hruškami, ale varte ich menej času, aby sa nerozpadli.
