Pred časom sme vám povedal o výhodách a ako ľahké je, aby klíčky a výhonky, na niekoľko rokov v Spojených štátoch spotreba listovú zeleninu stala rozšírená, čo nie je nič viac než pšeničné klíčky.

Jednoducho ho necháme dorásť asi na 15 cm a použijeme list, ktorý je považovaný za super potravinu kvôli množstvu vitamínov a minerálov a je vhodný aj pre celiatikov , pretože aj keď ide o pšenicu, nemá lepok, pretože sa nachádza v semeno.

Čo je to pšeničná tráva alebo pšeničná tráva?

Listovú zeleninu (pšeničných klíčkov) je super kompletné krmivo obsahujúce všetky vitamíny a minerály, najviac potrebné pre údržbu a ľudského blahobytu.

Tento silný surový chlorofyl je tiež kompletný proteín, ktorý obsahuje 17 aminokyselín, čo z neho robí jedlo trikrát viac bielkovín ako mäso. Obsahuje takmer 30 enzýmov a silný antioxidant, ktorý brzdí tvorbu voľných radikálov.

Výhody pšeničnej trávy

• Čistí a čistí krv pôsobiacu ako detoxikátor.
• Reštrukturalizuje krv a má veľký vplyv na obehový systém a prísun kyslíka . Chlorofyl, ktorý obsahuje pšeničná tráva, a hemoglobín (červené krvinky) sú si molekulárne podobné. Jediný skutočný rozdiel je v tom, že základným prvkom pre chlorofyl je horčík a pre hemoglobín železo. Chlorofyl má schopnosť rozkladať jedovatý oxid uhličitý a uvoľňovať voľný kyslík. To inhibuje a znižuje účinok anaeróbnych baktérií (ochorenie, ktoré produkuje mikroorganizmy). Bolo preukázané, že pšeničná tráva po požití rýchlo produkuje červené krvinky. Normalizuje vysoký krvný tlak a stimuluje rast zdravých buniek tkaniva.
• V kombinácii so živými jedlami je veľmi vhodný na poruchy krvi všetkého druhu, dokonca aj na anémiu .
• Pomáha pri detoxikácii a regenerácii pečene . Eliminujte ťažké kovy.
• Je antibakteriálny a antivírusový .
• Vyživuje mozog a imunitný systém .
• Reguluje metabolizmus .
• Predchádza degeneratívnym chorobám .
• Čistí a prečisťuje črevá . Po klystíre je pšeničná tráva vynikajúca na liečenie a detoxikáciu stien hrubého čreva, ako aj na čistenie vnútorných orgánov. Je vynikajúci v prípade zápchy pri udržiavaní činnosti čriev.
• Odčerpáva lymfatický systém , prijíma toxíny z tela.
• Zvyšuje zdravé bunky a zabraňuje šediveniu vlasov . Pomáha prekonať lupiny. Šťavu potierajte na pokožke hlavy, počkajte desať minút, umyte ju šampónom a opláchnite.
• Zmierňuje artritídu a reumu. Ak dôjde k nerovnováhe alebo poraneniu šliach alebo kĺbov, degeneratívnym ochoreniam atď., Znamená to, že dochádza k prirodzenému hromadeniu sliznice v konkrétnej lymfe v tejto oblasti. Táto sliznica je zapuzdrená a prispieva k zabezpečeniu dostatočného prietoku lymfatickej tekutiny. Pšeničná tráva pomáha odbúravať sliznicu a umožňuje jej odtekanie, čím zmierňuje tlak.
• Znižuje vysoký krvný tlak a dodáva v krvi železo, ktoré napomáha cirkulácii.
• Znižuje psoriázu . Má tiež priaznivé účinky na kapiláry.

Pšeničná tráva je tiež veľmi silným zdrojom enzýmov. Je to energizér a vitalita, ktorú získavame zo 6 centilitrovej šťavy z pšeničnej trávy, sa rovná nutričnej hodnote asi 2 kíl organickej zelenej zeleniny v obsahu vitamínov a minerálov.

Nalačno sa šťava asimiluje do krvi asi za 20 minút. Vitalita sa udržuje po celý deň.

Ako si môžeme pripraviť Wheatgrass doma a za veľmi málo peňazí?

V prvom rade si musíme zaobstarať semená, ak sú organického pôvodu, lepšie u bylinkárov, u kamaráta farmára a dokonca aj v obchode, ktorý predáva krmivo pre zvieratá, sú lacné a ľahko dostupné (sú to normálne pšeničné semená, nepredávajú ich dymové) ).

Teraz, keď máme semená, dali sme ich máčať na celú noc (medzi 6 a 12 hodinami)

Na podnos alebo podobne, ktorý je hlboký 3 alebo 4 cm, dáme zmes humusu a červu alebo organického kompostu, ktorý nepotrebujeme viac ako pár cm.

Pšeničné semienka dobre opláchneme a rozotrieme po zemi, potom rukou mierne zatlačíme, aby sme ich trochu zahrabali do zeme a zalejeme postrekovačom.

Pomocou priehľadného plastu môžeme vyrobiť akýsi skleník (ak sme v lete, nebolo by to potrebné), umiestniť ho k oknu, ale nechať pôsobiť nepriame slnko.

Vlhkosť udržiavajte vždy postriekaním plodiny každý deň, ak je vody málo, tráva bude riedka a zožltne a nebude fungovať, musíte tiež dávať pozor, aby neprechádzali alebo by nemohla vyjsť pleseň, ktorá by plodinu tiež znehodnotila na prípravu džúsu.

Nakoniec, keď dosiahne 15 cm, je pripravený na rezanie a použitie, nakrájame blízko koreňov, množstvo, ktoré použijeme a zvyšok necháme ďalej rásť, aby sme ju mohli neskôr použiť, pri rezaní znovu vypučia, ale tento druhý výhonok je lepšie nepoužívať pretože má oveľa nižšie množstvo živín ako prvý klíčok.

Ako konzumovať pšeničnú trávu

Existujú rôzne spôsoby konzumácie trávy alebo pšeničnej trávy.

Jedným z najbežnejších je jednoduché stlačenie šťavy a samotné pitie.

V šalátoch (aj keď je trochu horký ako rukola).

Najjednoduchším a najefektívnejším spôsobom podľa môjho skromného chápania je nakrájať niekoľko listov pšenice, vložiť ju do mixéra (mixér v Latinskej Amerike), pridať pár vylisovaných pomarančov a jednu minútu pri maximálnej rýchlosti budeme mať bohatú šťavu ideálnu pre užite ráno, hneď ako vstaneme a nalačno, dodá nám energiu a vitamíny, aby sme mohli naplno čeliť dňu.

Môžete tiež pridať zázvor a iné citrusové plody.