Vavrín je svojou mimoriadne príjemnou arómou a bezkonkurenčnou chuťou rastlinou, ktorú ľudstvo používa po tisícročia.
Už starí Gréci a Rimania poznali všetky zdravotné výhody tejto rastliny v presvedčení, že prináša aj ochranu a múdrosť.
Používanie bobkových listov pochádza z dlhých storočí v kultúre stredomorských národov, v skutočnosti bol taký dôležitý, že bol symbolom cisára v starom Ríme, symbolom najvyššieho spoločenského postavenia a moci samej reči. .
Za starých čias sa vavrínová rastlina Laurus nobilis vždy chovala pred domom, aby boli vždy k dispozícii čerstvé listy.
V potravinách sa bobkové listy používajú ako prísada do korenia vďaka svojmu tráviacemu potenciálu v širokej škále receptov: omáčky, dusené jedlá, korenie pre strukoviny, pretože pomáhajú pri trávení.
Teraz uvidíme výhody vavrínu, jeho liečivé využitie a spôsob prípravy čaju z rastliny.
Výhody bobkového listu
Vavrín je schopný poskytnúť telu rôzne výhody, pretože má veľké množstvo výživných látok.
Vavrín je veľmi bohatý na vitamíny, ako je vitamín A, vitamín C a niekoľko vitamínov skupiny B, ako je vitamín B2 alebo riboflavín, vitamín B3 alebo niacín, vitamín B9 alebo kyselina listová a najmä vitamín B6, ktorý obsahuje určité množstvo veľmi veľký.
Okrem toho je to dôležitý zdroj vápnika a železa, ktorý je v skutočnosti jedným z najväčších zdrojov železa so 43 mg na 100 gramov bobkového listu a ďalších minerálov, ako je horčík, zinok, draslík, selén a fosfor.
Liečivé použitie a vlastnosti vavrínu
Vďaka výhodám a vlastnostiam vavrínu má mnoho využití v medicíne. Bežne sa používa ako diuretikum, stimulant chuti do jedla a tiež ako adstringent.
Môže tiež zmierniť koliku, bolesti žalúdka a eliminovať plynatosť.
Esenciálny olej obsiahnutý v bobkových listoch je tiež mimoriadne účinný pri liečbe bolesti svalov, priedušiek, artritídy a ďalších súvisiacich chorôb.
Bobkové listy sú účinné aj ako prírodný repelent proti hmyzu, pretože obsahujú veľké množstvo kyseliny laurovej.
Vitamín A obsiahnutý v bobkových listoch je veľmi dobrý pre zrak, vlasy a pokožku. Jeho konzumácia preto lieči degeneratívne problémy s očami a tiež skoré starnutie.
Pretože je to silný antioxidant, je účinným prostriedkom pri prevencii a boji proti určitým typom rakoviny.
Pomáha tiež zlepšovať produkciu krvných buniek tým, že obsahuje základné minerály, ako je mangán, železo, vápnik, meď, horčík a zinok.
Na čo je vavrín
Môžeme vymenovať jeho vlastnosti a liečivé použitie nasledujúcim spôsobom zhrnutým v výhodách vavrínu a načo sú jeho listy:
- Zmierňuje kolické a gastrointestinálne ochorenia
- Zmierňuje bolesti svalov a koliku
- Pôsobí ako diuretikum
- Zabraňuje chrípke a prechladnutiu
- Zabraňuje a eliminuje plynatosť
- Liečte problémy so žalúdočnými vredmi
- Stimuluje chuť do jedla
- Pomáha predchádzať rakovine
- Zlepšuje produkciu krvných buniek
- Zlepšuje zdravie očí, vlasov a pokožky
- Možno použiť aj ako prírodný repelent
Ako pripraviť vavrínový čaj
Čaj z bobkového listu sa dá ľahko pripraviť, aby získal všetky výhody. Najdôležitejšie je predovšetkým ubezpečiť sa, že bobkový list, ktorý sa má použiť, je dobrého pôvodu, najlepšie organického, alebo zakúpeného u obchodníkov, ktorých poznáte.
Neodporúča sa zbierať vavrín na ulici alebo na záhrade, ak s istotou nevieme, že ide o Laurus Nobilis alebo ako sa mu bežne hovorí „jesť vavrín“.
Musíme byť veľmi opatrní, aby sme si nepomýlili vavrín s „vavrínovým kvetom“ alebo s oleandrom, pretože okrem toho, že to nie je naozaj vavrín, sú listy tejto rastliny pre človeka toxické.
Suroviny na prípravu čaju z bobkového listu
Na prípravu vavrínového čaju budeme potrebovať iba toto:
- 4 bobkové listy;
- 500 ml vody.
Metóda prípravy
Spôsob prípravy tejto infúzie bobkových listov je jednoduchý:
- Varte vodu.
- Potom vypnite oheň a pridajte bobkové listy a nechajte ich 10 minút odpočívať.
- Nakoniec sa naleje do pohára a vypije sa. Rovnaký čaj sa môže podávať až dvakrát. Odporúča sa raz ráno a raz večer.
Poznámka: Je dôležité, aby sa denne nespotrebovali viac ako 4 bobkové listy, s rizikom predávkovania a intoxikácie.
Spotreba bobkových listov a jej kontraindikácie
Používanie vavrínu prostredníctvom čaju alebo dokonca inými spôsobmi musí byť kontrolované a neúmyselné.
Nadmerná konzumácia tohto listu je schopná spôsobiť intoxikáciu tela, ktorej je potrebné venovať pozornosť.
Ak užívate lieky, odporúča sa pred pitím čaju požiadať o radu lekára alebo zdravotníckeho pracovníka, pretože by s nimi mohlo dôjsť k interakcii. Ľudia s cukrovkou alebo sedatívami by mali byť obzvlášť opatrní, pretože s nimi môže dochádzať k interakciám.
7 alternatívnych použití, ktoré vás prekvapia
Spolu s liečivým využitím tejto rastliny a rôznymi formami použitia pre naše zdravie sa dočkáme aj ďalších druhov nie tak bežného použitia, pri ktorých sa používa vavrín.
Voda z bobkového listu
Táto voda je ideálna na zlepšenie nálady.
Musíme jednoducho nechať 3 bobkové listy v pohári vody celú noc a vypiť ich, keď sa prebudíme nalačno.
Vavrínový kúpeľ
Uvoľňuje a tonizuje svaly, zmierňuje napätie a starosti. Pozrime sa, ako sa to deje:
- Do 2 litrov vody pridajte hrsť bobkových listov (asi 20 listov) a povarte ich 15 minút. Necháme odpočívať ďalších 15 minút. Preceďte a premiešajte s vodou z kúpeľa.
- Potom v tom kúpeli relaxujte najmenej 20 minút.
Vavrínový balzam
Vavrínový balzam je užitočný pri bolestiach svalov, kĺbov, oparoch a kožných problémoch.
Pozrime sa, ako na to:
- Hrsť zrelých bobúľ (je to plod rastliny, vyzerá to ako malá oliva) rozdrvte v mažiari, dolejte vodou, kým nie sú zakryté, a duste, kým voda nevyschne.
- Uvarené cestoviny vytlačte na jemnú utierku a rezervujte zvyšný krém. Používajte na masáž postihnutých oblastí.
- Tento prípravok môžete vyrobiť aj tak, že zelené bobkové listy rozdrvíte v mažiari a uvaríte ich v troche vody, kým nevyschnú. Uvarené listy rozšľahajte mixérom a roztlačte ich na jemnej látke.
- Túto pastu, čistú alebo zmiešanú s olejom (olivový olej, kokosový olej, mandľový olej alebo hroznový olej), použite na masáž boľavých miest alebo na pokrytie poranených oblastí pokožky.
Bayovy olej
Olej z bobkového listu je skvelý na boj proti akné. Je to veľmi ľahké. Za hrsť bobkových listov dajte do 250 ml extra panenského olivového oleja. V tmavom pohári, pretože je fotocitlivý, a nechajte ho 15 dní odpočívať na chladnom mieste. Vypustite obsah a použite tento olej na prekonanie lézií akné a iných podobných kožných problémov.
Vypáliť bobkové listy
Vdýchnutie dymu zo spálených listov uľahčuje dýchanie, zmierňuje bolesti hlavy a znižuje nervový stres.
- Zapáľte veľký, veľmi suchý bobkový list a keď začne horieť, potraste ním, aby sa vytvoril dym. Vdýchnite tento dym a opakujte ho toľkokrát denne, koľko potrebujete.
- Vložte sušené bobkové listy do hrnca s horúcim dreveným uhlím a prechádzajte okolo domu, aby ste rozšírili vôňu (fajčenie domu bobkovými listami je veľmi relaxačné).
Čerstvý vavrínový obklad
Používa sa na rany a popáleniny kože od žihľavy alebo iných svrbiacich rastlín.
Čerstvo pozberané bobkové listy uvarte na olivovom oleji na miernom ohni. Necháme zakryté odstáť, až vychladnú. Vareným lístkom zakryte poranené miesto.
Vavrín proti hmyzu, potkanom a jedovatým zvieratám
- Rozložte bobkové listy po celom dome, vo vnútri zásuviek, za nábytkom alebo všade, kde sú zvieratá, ktoré chcete vyhnať.
Môže prebytočný bobkový list ublížiť?
Áno, prebytok takmer všetkého môže byť škodlivý a vavrín nie je výnimkou, či už požitím, ako sme to rozobrali v časti o kontraindikáciách vavrínu, alebo pri lokálnom použití.
Môžu sa vyskytnúť reakcie spôsobené nasýtením tela, ktoré ovplyvňujú jednak naše fyzické zdravie (zápach z úst, problémy s trávením, nízka imunita, okrem iného), aj našu emocionálnu rovnováhu (nadmerné starosti, ustálené nápady a obsedantné myšlienky).
Nepoužívajte žiadny prírodný liek s bobkovým listom (vrátane čajov a kúpeľov) dlhšie ako 10 po sebe nasledujúcich dní a neprekračujte dávku až 2 šálky čaju denne.
Pred akýmkoľvek miestnym použitím bobkového listu sa musíte ubezpečiť, že táto rastlina nespôsobuje alergie. Je to zriedkavé, ale stáva sa to, tak to radšej vyskúšajte na malej ploche, aby ste videli efekt.
