Získajte zelenú s týmito 5 superpotravinami!

Pripravte svoje telo na leto a žite podľa prirodzených cyklov.

Na jar môžete uprednostniť jedlá, ktoré pomáhajú vyčistiť telo a pripraviť vás na nasledujúce letné mesiace. Berte na vedomie: týchto päť sezónnych jedál vám pomôže.

1. Ružičkový kel

Udržujú vaše črevá zdravé a čisté. Vysoký obsah draslíka a vlákniny v ružičkovom keli uprednostňuje vylučovanie tekutín rozpustenými zvyškami a čistenie čriev.

Zahrňte ich do jedálnička striedavo s inými kapustami najmenej trikrát týždenne . Rozkrojte ich na polovicu a zaparte ich alebo ich povarte iba 5 minút.

2. Špenát

Osloboďte svoju mikrobiotu škodlivých baktérií. Kyseliny listovej v špenáte stimuluje pečeňových enzýmov, ktoré deaktivovať toxických odpadov, zatiaľ čo chlorofyl pomáha znížiť populáciu škodlivých zažívacích baktérií.

Konzumujte ich najlepšie v surovom stave : ak ich uvaríte, stratíte asi 25% kyseliny listovej.

3. Snehový hrášok

Rastlinný proteín bez vedľajších účinkov. V očistných kúrach je dôležité mať čistý zdroj bielkovín. Nič ako snehový hrášok, chrumkavý hrášok v ich struku. Asi 100 g vám dá 5 g bielkovín spolu s ďalšími 5 g vlákniny, ktorá prečisťuje črevo.

Restované vo woku alebo na pare sú vynikajúce.

4. Pohánka

Tieto energeticky balené zrná sú bezlepkové. A je to, že pohánka je pseudocereálie a je menej zápalová a vhodná ako zdroj energie pri očistných diétach .

Poskytuje bohaté sacharidy (60%), ktoré sa vstrebávajú pomaly, tuky (5%) a bielkoviny (10%).

5. Artičok

Spolupracujú s pečeňou na jej detoxikačnej funkcii . Účinné látky z artičokov - ako napríklad cynarín - pomáhajú pečeni metabolizovať tuky a čistiť toxíny.

Artičoky môžete variť na veľa spôsobov. Navrhujem, aby ste ich naplnili pohánkou a pripravili tak kompletné jedlo . Pohánku pred varením opečieme (stačí 20 minút) a dochutíme ju podľa vlastnej chuti.