Ako vylepšiť a oživiť svojich päť zmyslov
Eva Mimbrero
Zrak, sluch, čuch, chuť a dotyk otvárajú dvere do vonkajšieho sveta a umožňujú nám ich vychutnať si. Využite veľké možnosti, ktoré vám ponúkajú!
Veda nám hovorí, že hmota nie je pevná, ako si predstavujeme, že priestor a čas sú mentálnou konštrukciou. To, že vidíme modrú oblohu, ešte neznamená, že to tak je, rovnako ako v tichu sú zvuky, ktoré pes môže počuť, alebo rádiové transformácie na frekvenciu počuteľnú pre ľudské ucho.
Ale niekedy sú obmedzené iba také zmysly , ktoré umožňujú životnú skúsenosť a svet . Bez nich by zmizol vonkajší vesmír: mozog by stratil svojich emisárov a informátorov, možno by sme telo necítili alebo by sme sa s ním prestali stotožňovať.
Vnímali by sme potom, čo na východe nazývajú čistým svetlom vedomia, ktorého entita sa nedá preukázať, pretože presne uniká pozorovaniu zmyslov?
Svet, chutná pochúťka pre zmysly
Zrak, sluch, čuch, chuť a dotyk sú preto naším spojením s vonkajším svetom, nástrojmi, ktoré nám umožňujú vychutnať si ho a zistiť nebezpečenstvo alebo možnosti. Svet sa ponúka ako „chutná pochúťka pre zmysly “, ako tvrdí Diane Ackerman vo svojej knihe Prírodná história zmyslov. Ale ako každá pochúťka, aj keď sa vezme bez miery, môže sa stať rutinou a bezcennou.
Zmysly sú základom nášho inštinktu ochrany a varujú nás pred možnými nebezpečenstvami. Potravine teda nedôverujeme kvôli jej vzhľadu, vôni, ktorú vydáva, alebo preto, že nechutí. a ak sa dotkneme niečoho horúceho, čo by nás mohlo spáliť, zmysel pre dotyk nás upozorní generovaním bolesti.
Pokiaľ ide o zachytávanie informácií, zmysly sa často navzájom dopĺňajú . Keď máme teda zakryté nosy, jedlo nemá inú chuť. Stáva sa to preto, lebo chuť a vôňa sú spojené: veľa z toho, čo sa vníma ako chuť, je v skutočnosti vôňa. Teplota, textúra a prezentácia môžu tiež zmeniť skúsenosť s jedlom.
Táto spojitosť medzi zmyslami je pri učení základná. V skutočnosti sú to tie, ktoré umožňujú rozvoj kognitívnych a afektívnych schopností v prvých rokoch života , ako ich obhajuje psychológ Jean Piaget. Musíte len pozorovať deti: skúmajú očami, dotýkajú sa všetkého, vkladajú si predmety do úst … Piagetova teória sa spája s vetou, ktorú vyslovil Aristoteles pred stáročiami: „V mysli neexistuje nič, čo by predtým nebolo v zmysloch “.
Obnova nevinného a zvedavého prístupu dieťaťa v nás , pozorovanie prostredia s chuťou učiť sa experimentovaním, je dobrým východiskovým bodom na oživenie zmyslov a uvedomenie si práce, ktorú robia.
1. Dotyk, sila pohladenia
Hrejivý dotyk obliečok po prebudení nás víta do nového dňa. Potom sa voda zo sprchy, ktorá padá na našu pokožku, aktivuje a utešuje. Toto sú niektoré z ranných vnemov, ktoré obvykle každý deň zažívame vďaka dotykom, zmyslom pre vysielanie signálov, ktoré zachytávame cez pokožku, do mozgu.
Tento orgán, ktorý môže vážiť až 10 kg a merať 2 m2, je najväčší v tele. Vo svojej druhej vrstve (dermis) skrýva zmyslové receptory, ktoré nás otvárajú k takým upokojujúcim zážitkom, ako sú pohladenie partnera , objatie dieťaťa alebo bozk matky.
Ale nerobíme si radosť iba z dotyku a dotyku. Fyzický kontakt má veľkú terapeutickú silu , citeľnú už v prvých mesiacoch života. "Masírované deti priberajú o 50% rýchlejšie ako nemasírované. Sú aktívnejšie, lepšie chápu svoje okolie, lepšie tolerujú hluk, skôr sa orientujú a lepšie ovládajú svoje emócie," hovorí Ackerman vo svojej práci na zmysly.
Fyzický kontakt má veľkú terapeutickú silu
Nie nadarmo Španielska asociácia masáží pre deti (Aemi) tvrdí, že „pokožka je prvý jazyk“ . Jazyk, ktorý nás spája s náklonnosťou a pohodlím a ktorý naďalej hľadáme ako dospelí.
Ale dotyk nie je len pochúťka. Môže nám tiež dať pocítiť intenzitu zimného chladu, fyzickú bolesť po páde alebo váhu škatule pri jej premiestňovaní a umožní nám cítiť sa okolo. Dokonca nás dáva do povedomia seba, pretože vďaka nej cítime telo. To všetko dáva základný zmysel, bez ktorého by sme nemohli žiť, na rozdiel od iných, ako je zrak alebo sluch.
Zameranie pozornosti na vnemy a emócie, ktoré sa dotýkajú určitých predmetov, ktoré vzbudzujú (ovocie, kvet, mach …), prispieva k kultivácii tohto zmyslu a dáva priestor jeho veľkej evokačnej sile a prenosu pocitov.
2. Vôňa spojená s pamäťou
Pamätám si, že pri jednej príležitosti, keď som kráčal po ulici, zachránil mi z mysle za pár sekúnd známy parfum okoloidúceho chlapca obraz mojej prvej lásky. Je to niečo, čo sa môže stať s určitou ľahkosťou, pretože vôňa má veľkú evokujúcu silu .
Čuchové žiarovky v nose vysielajú informácie z vôní do limbického systému , ktorý je časťou mozgu, ktorá spracováva emócie. Toto je presne jeden zo základov aromaterapie.
Vôňa knihy, vôňa rodinného receptu alebo vôňa horiaceho krbu tak môžu vzbudiť emócie spojené so spomienkami.
Veľká evokujúca sila vône
Odhaduje sa, že dokážeme identifikovať viac ako desaťtisíc rôznych pachov , hoci náš súčasný pach nemá veľa spoločného s pachom ľudí, ktorí žili inštinktívnejšie a nielen racionálne vo svete bez znečistenia.
Podľa Európskej environmentálnej agentúry je 90% mestského obyvateľstva Európskej únie vystavených škodlivinám škodlivým pre zdravie a tieto zlúčeniny môžu tiež atrofovať čuchovú kapacitu.
Využitie víkendu na návštevu prírodného prostredia pomáha vylepšiť tento evokujúci zmysel: objavovanie rôznych vôní kvetov, slaná vôňa morského vánku, vôňa stromov …
Ďalšou možnosťou je pozrieť sa na upokojujúce každodenné vône : pokožka milovaného človeka, naše obľúbené ovocie, éterický olej, ktorý nás uvoľní … Zatvorenie očí a zameranie na informácie prenášané vôňou pomáha odhaliť tie najjemnejšie arómy.
3. Zrak, najoceňovanejší zmysel
Je to určite najcennejší zmysel. V skutočnosti je 7 z 10 našich zmyslových receptorov v očiach . Sú oknom do sveta a majú moc ukázať ostatným, ako sa cítime. Intenzívny pohľad Sharbat Gula, afganskej dievčiny, ktorá so svojimi tmavozelenými očami zahviezdila na obálke časopisu National Geographic v júni 1984, je dobrým príkladom sily, ktorú môže mať tento pohľad.
Oči zachytávajú svetlo a transformujú ho na nervové signály, ktoré sa dostávajú do mozgu. Ale pri tvorbe obrázkov je to nakoniec mozog. Keď napríklad snívame alebo si spomíname na minulosť, „vidíme“ bez použitia očí.
Svetlo, ktoré cez ne preniká, tiež zvyšuje produkciu hormónov, ktoré nás aktivujú , napríklad serotonín a dopamín . Namiesto toho jeho absencia spôsobuje tvorbu melatonínu, spánkového hormónu. Úloha zraku v metabolizme je tak veľmi dôležitá.
Ale dnešný životný štýl, ktorý má čoraz viac sedavých zamestnaní, dlhé hodiny pred počítačom a často v kancelárii osvetlenej umelým svetlom, môžu pohľad preťažiť. Oči sa sťažujú na túto nadmernú expozíciu s príznakmi ako suché oči, podráždenie a namáhanie očí.
V práci si dajte oči oddýchnuť
Dr. José Manuel Benítez, profesor oftalmológie na Univerzite Complutense v Madride, odporúča, aby si oči oddýchli:
- Odpočívajte každé dve hodiny pätnásť minút a využite tieto chvíle na to, aby ste hľadeli do nekonečna a žmurkli.
- Poloha počítača je dôležitá , horný okraj obrazovky by mal byť mierne pod úrovňou očí.
- Osvetlenie by malo byť správne , nie príliš jasné alebo málo kontrastné.
Ďalším aspektom, ktorý môžeme vylepšiť, je naše zorné pole . Máme tendenciu venovať pozornosť iba tomu, čo je pred nami, ale ak sa pozrieme ďalej, užijeme si veľkolepú oblohu a oblaky pri západe slnka, jemnú zmenu tónu listov stromov, ktorá ohlasuje zmeny ročného obdobia resp. neustáleho prichádzania a odchádzania vĺn, ktoré svojimi kývaním hladia piesok a skaly.
Pozorovanie prírody bdelým a pozorným pohľadom prispieva k väčšiemu prepojeniu so súčasnosťou a neustálym zmenám v cykle, ktoré sa vyskytujú.
4. Sluch, oveľa viac ako zvuky
Sme tak zvyknutí na hluk, že jednou z vecí, ktorá na nás môže najviac zapôsobiť, je ticho, ktoré zažíva napríklad pri potápaní alebo korunovaní vrcholu. Ticho prerušované iba dýchaním alebo tlkotom srdca , zvuky, ktoré nás upokojujú a spájajú sa samy so sebou.
To nie je prekvapujúce, pretože už v maternici počujeme, ako pumpuje srdce našej matky a ako jej pľúca prijímajú a uvoľňujú vzduch. Pred narodením počujeme aj zvuky prichádzajúce zvonku, napríklad hlas našich rodičov, ktorý sme neskôr schopní rozpoznať. Je to jeden zo zmyslov, ktoré rozvíjame skôr.
Ucho vám však umožňuje nielen počúvať: vďaka nemu sa naučíte rozprávať a regulovať rovnováhu ; preto podmienky, ktoré ovplyvňujú ucho, môžu spôsobiť závraty a závraty.
Ucho vás spája s emóciami
Zvuk má tiež veľkú schopnosť spojiť sa s emóciami . Pri počúvaní hudby môžeme cítiť nehu, strach, smútok, nádej … „Keď spievame, naše zreničky sa rozširujú a zvyšuje sa hladina endorfínov; hudba zapája celé telo aj mozog a má terapeutickú kvalitu,“ píše Ackerman.
Spievanie a počúvanie rôznych hudobných štýlov môže byť preto dobrým spôsobom, ako tento zmysel oživiť. Opakované používanie slúchadiel, hluk z dopravy, práce v mestách alebo davy ľudí môžu skončiť umlčaním malých darčekov pre naše uši , melódií, ako je štebot vtáka, pád zvädnutého listu alebo vzduch rozčesávajúci konáre stromov.
Môžete sa pokúsiť naladiť ucho tak, aby sa sústredilo na tie zvuky, ktoré sú príjemnejšie a oveľa menej stresujúce.
5. Chuť, zdravé potešenie
To je také uspokojenie, ktoré môžeme získať vďaka tomuto pocitu, že len keď si predstavíme svoje obľúbené jedlá, zvyšuje sa slinenie a pocit hladu , akoby sme pripravovali telo na ich ochutnanie v tom presnom okamihu.
Pocit chuti je a bol základom pre prežitie nášho druhu a vyvíjal sa v priebehu storočí: málokto si dnes mohol pochutnať na mnohých jedlách, ktoré sa kedysi často konzumovali.
Súčasné menu však môže tento zmysel potlačiť nadbytkom omáčok a korenín (soľ, cukor, korenie, príchute …), ktoré môžu zamaskovať chute a znížiť autenticitu jedál.
Obnova jednoduchosti v kuchyni, vsádzanie na recepty varené na grile, dusené v pare alebo na papiláte, prispieva k znovuobjaveniu prírodnej chuti jedla. Chuť, ktorá bude autentickejšia a intenzívnejšia, ak si vyberiete ekologické a sezónne produkty.
