Energia citrónu a zázvoru
Consol Rodriguez
Malý džús, ktorý vás v priebehu niekoľkých minút naplní vitalitou svojím vitamínom C a stimulačným účinkom.
Kombinácie jedál sú také silné, že stačí malé množstvo, aby ste si mohli vychutnať ich účinky. To je prípad tohto bezalkoholového panáka alebo „panáka“ , ktorý je pripravený za okamih a takmer okamžite vás naplní energiou. Ak ho pripravujete aj pomocou odšťavovača na lisovanie za studena, chuťová sila je zaistená.
Citrón, skvelý alkalizátor, pomáha v boji proti infekciám vďaka svojej bohatosti na vitamín C : iba s 60 ml je pokrytá polovica dennej potreby. Poskytuje tiež flavonoidy s antioxidačným účinkom a malé dávky minerálov. Je tráviaci, protizápalový a chráni sliznice, pokožku a zrak.
Ďumbier obsahuje gingerol a proteázu, ktoré stimulujú kardiovaskulárny obeh. Je to tiež vynikajúci tráviaci prostriedok, ktorý zvyšuje produkciu slín a upokojuje nevoľnosť a črevné ťažkosti. Je považovaný za protizápalový, protirakovinový a čistiaci.
Ak ste unavení alebo sa cítite hustí, tento výstrel vás určite za pár minút zdvihne. Má okamžitý stimulačný účinok.
Suroviny pre 1 osobu
- 1 citrón
- 1 2 cm kúsok zázvoru
Príprava (2 minúty)
- Extrahujte šťavu z ingrediencií, najlepšie pomalým odšťavovačom.
- Dobre premiešajte s lyžičkou a ihneď konzumujte.
Ak nemáte za studena lisovaný odšťavovač , máte vždy možnosť citrón vytlačiť a pomocou lisu na cesnak extrahovať šťavu zo zázvoru. Bude to trvať trochu dlhšie, ale nie príliš dlho, pretože ho nepotrebujete veľa a stále si môžete vychutnať šťavu. Nezabudnite zázvor ošúpať predtým, ako ho prejdete lisom.