Ako zabrániť plynatosti vo vegetariánskej strave

Je veľmi normálne, že pri zmene stravovania dochádza k nerovnováhe v tráviacom systéme, ako je plynatosť alebo nadúvanie, predovšetkým je to spôsobené zvýšením príjmu vlákniny.

Najbežnejšou vecou, keď sa urobí zmena, je všeobecné zlepšenie zdravia , reguluje sa črevný priechod, eliminácia toxínov z tela je efektívnejšia a všeobecne sa regeneruje energia, veľmi pozitívne príznaky, ktoré viac ako vyrovnávajú nepohodlie, ktoré môže spôsobiť zvýšený príjem vlákniny.

Je pravda, že nie každý má ľahký prechod, v závislosti na zdravotnom stave vášho tráviaceho systému a vzhľadom na vaše predchádzajúce stravovacie návyky, zmena na stravu bohatšiu na strukoviny, celozrnné výrobky, viac ovocia a zeleniny, môže predpokladajme, že sa otočíte o 180 stupňov a následne spôsobíte telu malý šok .

Pri štandardnej strave je priemerná skonzumovaná vláknina medzi 15 - 20 g, keď prechádzame na stravu založenú na celých surovinách a rastlinného pôvodu, môžeme hovoriť o konzumácii asi 70 gramov alebo viac denne.

Prečo vyrábate plyn na vegetariánskej strave?

Vláknina je potravou pre našu črevnú flóru , baktérie, ktoré vytvárajú v našich črevách symbiózu (vzájomne výhodný vzťah). Zjednodušene povedané, pri zmene stravovania nemusíte mať optimálne množstvo alebo typ baktérií pre nový štýl stravovania a baktérie, ktoré v tom čase máme a ktoré pomáhajú fermentovať vlákninu, môžu ktoré produkujú viac plynu, ako je váš gastrointestinálny systém zvyknutý.

To vedie k nadúvaniu, nepríjemným pocitom a plynatosti . Táto situácia sa zlepšuje, pretože vaša bakteriálna flóra sa tiež mení v dôsledku nových potravín, ktoré do svojich jedál pridávate. Táto adaptácia môže trvať 2 - 4 týždne , aj keď tento čas je u každého človeka veľmi variabilný.

Ako znížiť plyn

Aj keď je v tejto oblasti potrebných viac štúdií, mnohokrát som považoval za veľmi užitočné u klientov, ktorí majú sťažnosti na nadúvanie v dôsledku drastickej zmeny stravovania, dočasné užívanie probiotík a tráviacich enzýmov , na jeden alebo dva mesiace. Môže to byť pomoc pri adaptácii novej bakteriálnej flóry a doterajšie výsledky u všetkých ľudí, s ktorými som spolupracoval, boli pozitívne.

Niektorí ľudia môžu mať neznášanlivosť na niektoré rastlinné zložky, ako sú strukoviny alebo surová zelenina, a prejavujú sa ako nadúvanie a plynatosť, ktoré sa časom nezlepšujú. Táto situácia je menej častá, ako si myslíte, ale ak je to váš prípad, mali by ste sa týmto potravinám čo najviac vyhýbať. Aj napriek tomu vám odporúčam, aby ste sa naďalej usilovne usilovali o ich integráciu do svojho jedálnička, keď ste zvyknutí konzumovať viac vlákniny.

Niečomu , čomu sa treba vyhnúť, v prípade tráviacich ťažkostí sú vyprážané jedlá , bez ohľadu na to, aké sú rastlinné, vďaka svojej technike varenia nie sú príliš zdravé pre vaše zdravie čriev. Vyvarujte sa im.

Existuje mnoho dôvodov, prečo by ste mohli trpieť nadúvaním alebo plynmi , a ak ťažkosti pretrvávajú, niekedy stojí za to o nich diskutovať so svojím praktickým lekárom.

Existujú určité lieky, ktoré majú vedľajšie účinky a spôsobujú gastrointestinálnu nerovnováhu, ktorá môže byť ovplyvnená zmenou stravovania. Existujú tiež určité zdravotné ťažkosti, ktoré môžu spôsobiť nadúvanie, ako je syndróm dráždivého čreva, Crohnova choroba, ulcerózna kolitída, rakovina hrubého čreva alebo rakovina vaječníkov.

Každopádne existuje oveľa viac benígnych príčin, ktoré spôsobujú tento opuch a nepríjemné pocity, a proti nim môžete:

Pripravujte jedlá s menšími dávkami.
Jedzte pomalšie. Ak žujete príliš rýchlo, môžete prehltnúť veľa vzduchu.
Vylúčte sýtené nápoje, ako je cola alebo alkohol.