Dôležitosť vitamínu D je dobre známa a veľa ľudí mu hovorí „vitamín slnka“, pretože práve táto hviezda prispieva svojimi lúčmi potrebnými pre optimálny zdravotný stav.

Nie všetci však s istotou vedia, čo vitamín D v skutočnosti znamená a prečo je pre telo taký dôležitý.

Ďalej budete mať prezentáciu o najdôležitejších veciach, ktoré by ste mali vedieť o tomto vitamíne, aby ste pochopili, prečo je taký dôležitý pre našu pohodu …

Čo je to vitamín D a na čo sa používa?

Vitamín D je typ steroidného hormónu produkovaného pri vystavení pokožky slnečným lúčom.

Toto je vitamín rozpustný v tukoch. To znamená, že je rozpustený v tuku a môže sa v tele ukladať dlhšiu dobu.

Druhy vitamínu D

Existujú dva typy vitamínu D:

- Vitamín D2: je tiež známy ako ergokalciferol a nachádza sa v potravinách rastlinného pôvodu.

- Vitamín D3: známy pod menom cholekalciferol, nachádza sa v potravinách živočíšneho pôvodu a je najefektívnejšou formou vitamínu D.

Vitamín D, ktorý je v našom tele, musí prejsť dvoma procesmi, aby sa stal aktívnym:

- Kalcitriol: obličky ho premieňajú na kalcitriol, aktívnu formu vitamínu D.

- Kalcidiol: pečeň premieňa vitamín D na kalcidiol, formu, v ktorej je táto živina uložená v tele.

Na čo je vitamín D a aké funkcie plní v našom tele

Vitamín D dodáva črevným bunkám vstrebávanie vápniku a fosforu a súvisí tiež s ochranou pred rakovinou a fungovaním imunitného systému.

Ako získavate a ako zvyšujete vitamín D?

Skvelým spôsobom, ako získať vitamín D, je vystaviť našu pokožku slnku.

Je však potrebné poznamenať, že iba pomocou tejto metódy je ťažké získať potrebnú hladinu vitamínu D, najmä ak žijete v oblasti, kde nie je denne dostatok slnka.

Ďalej nestačí vystaviť niektoré časti tela slnečnému žiareniu a použitie slnečného žiarenia alebo skla potláča produkciu vitamínu D.

Na druhej strane musíte byť opatrní a nezostávať dlho vystavení slnečným lúčom, pretože by naša pokožka mohla utrpieť zranenia.

Potraviny s vitamínom D

Ďalším mechanizmom na zvýšenie hladiny vitamínu D v tele je jeho konzumácia v rôznych druhoch potravín.

Niektoré mastné ryby majú vitamín D v značnom množstve, ale mali by sme ich konzumovať každý deň, aby sme dosiahli potrebné minimum.

Vitamín D môžeme tiež obohatiť o niektoré potraviny, ako sú obilniny alebo mliečne výrobky, alebo prirodzene o vaječné žĺtky.

Avšak z celého zoznamu potravín, ktoré obsahujú vitamín D, je medzi nimi najlepší pečeňový olej, ktorý má takmer dvojnásobok odporúčanej dennej dávky (RDA).

Vegánske zdroje potravín bohatých na vitamín D.

Potraviny, ktoré obsahujú vitamín D a sú rastlinného pôvodu, sú hlavne huby a huby, po ktorých nasledujú obohatené potraviny ako sójové mlieko a iné rastlinné mlieka, rastlinný margarín, raňajkové cereálie. Je možné ho tiež získať z vitamínových doplnkov rastlinného pôvodu (huby, kvasinky a huby).

Aké je odporúčané denné množstvo vitamínu D?

Odporúčané denné množstvo (RDA) pre vitamín D sa líši v závislosti od stavu človeka a jeho veku.

• 10 mikrogramov (400 IU) u detí vo veku od 0 do 12 mesiacov.
• 15 mikrogramov (600 IU) u detí a dospelých vo veku od 1 do 70 rokov.
• 20 mikrogramov (800 IU) u starších osôb a tehotných a dojčiacich žien.

Ako zistím, či mám nedostatok? Príznaky nedostatku vitamínu D

Bohužiaľ je ťažké určiť nedostatok vitamínu D, pretože príznaky sa takmer neprejavujú a môže to trvať mnoho rokov.

Najbežnejším príznakom, ktorý naznačuje nedostatok vitamínu D, je však rachitída, choroba charakterizovaná deformáciou kostí a ktorá zvyčajne postihuje deti.

Nízka hladina vitamínu D môže tiež viesť k cukrovke, osteoporóze, srdcovým chorobám, roztrúsenej skleróze a demencii.

Výhody vitamínu D

Správna hladina vitamínu D nám môže pomôcť predchádzať niektorým chorobám, ako je cukrovka, rakovina a osteoporóza.

Rovnakým spôsobom zvyšuje fyzickú silu našich svalov a zmierňuje príznaky depresie.

A ak je to pre vaše zdravie také prospešné, jedným zo spôsobov, ako to dosiahnuť, je opaľovanie, aké lepšie ospravedlnenie by mohlo byť pre to, aby ste mu venovali zaslúženú pozornosť?