Maca, superpotravina s povzbudzujúcimi a afrodiziakálnymi vlastnosťami
Pelú Campos
Maca je andská hľuza s prekvapivými vlastnosťami: pomáha vám pri strese a únave, stimuluje plodnosť a dokonca zvyšuje libido. Skutočná superpotravina!
Po tisíce rokov si populácie peruánskych a bolívijských Ánd vyberali také jedlá, ktoré im umožnili lepšie sa prispôsobiť drsným životným podmienkam vo výške 3 000 - 4 500 metrov nad morom.
Medzi nimi vyniká maca andská (Lepidium meyenii), hľuza z čeľade krížovité (napríklad kapusta, reďkovka alebo horčica), bohatá na minerály (meď, železo, vápnik a zinok), na vitamíny skupiny B a v látkach so stimulačnými účinkami .
Aj keď takmer zmizol ako plodina, znovuobjavenie výhod maca vyvolalo záujem o jej konzumáciu a dnes sa považuje za superpotravinu.
Všetky vlastnosti maca, v posteli aj mimo nej
Vďaka vlastnostiam maca je táto andská hľuza vhodná pre mužov aj ženy. Môže nielen pomôcť proti hormonálnym poruchám, ale môže sa stať dobrým spojencom, ktorý si viac užije sex , pretože zvyšuje libido a znižuje stres a únavu. Pozrime sa na to podrobnejšie.
- Zvyšuje plodnosť. Jednou z najuznávanejších vlastností maca je podpora plodnosti. Obsahuje látky - alkaloidy nazývané macamidy - a minerály ako zinok, ktoré pôsobia na funkčnosť hormonálneho systému u mužov i žien a zvyšujú pravdepodobnosť oplodnenia.
- Zlepšuje ženské problémy. Je tiež užitočný na zmiernenie príznakov menopauzy , porúch menštruácie a syndrómu polycystických vaječníkov. Nie je však dokázané, že by maca zmenila hladinu hormónov.
- Stimuluje libido. Toto prírodné afrodiziakum je jednou z mála potravín, ktoré preukázateľne zvyšujú sexuálnu túžbu a viac si užívajú sex. Podľa odborníčky na bylinné medicíny a integratívnej medicíny Tieraona Low Dog stimuluje tiež libido žien. V prípade mužov zvyšuje objem a kvalitu semena a bojuje s erektilnou dysfunkciou.
- Znižuje stres a únavu. Jednou z výhod maca je jej adaptogénna sila, to znamená, že podporuje duševnú a fyzickú odolnosť za okolností, ktoré spôsobujú úzkosť, depresiu alebo vyčerpanie. Štúdia publikovaná vo výskume fytoterapie dospela k záveru, že pomáha obnoviť rovnováhu po epizóde stresu. Niektorí športovci to používajú na zvýšenie svojej fyzickej výkonnosti. Na druhej strane sa vo výživovej terapii odporúča ľuďom s chronickou únavou.
Ako brať maca
Ľahko nájdete maca v prášku alebo macu , ktorá nie je ničím iným ako dehydrovanou a mletou macou. Ďalším spôsobom, ako ho konzumovať, sú tobolky z extraktu .
- Užívanie maca prášku: odporúčané množstvo je 5 až 15 gramov na porciu (5 gramov u detí). Musíte ju iba uvariť s vodou alebo mliekom na prípravu nápojov, alebo ju zmiešať s ovocnými a zeleninovými džúsmi , omáčkami alebo smoothies. S rastlinným mliekom si môžete pripraviť utešené maca latte.
- Ak chcete brať extraktové kapsuly: užívajú sa ako doplnok alebo ako doplnok výživy. Dávky sa pohybujú medzi 3 až 6 kapsulami denne (každá zvyčajne obsahuje okolo 500 mg).
Majte na pamäti, že nájdete maca rôznych farieb. Najbežnejšie sú žltá, čierna a červená. Vlastnosti sú podobné, aj keď niektorí autori poukazujú na to, že červená maca je indikovaná najmä pre mužov, pretože sa stará o zdravie prostaty.
V andských krajinách sa táto hľuza v rámci tradičnej stravy brala ako dôležitý zdroj vápnika . V 100 gramoch múky z maky nájdeme až 500 mg tohto minerálu.
Užívanie lyžice sušeného makového prášku (asi 10 g) bude stačiť na získanie 75% odporúčaného denného množstva železa , 4% vápnika a 3% horčíka. Aby ste sa ubezpečili, že železo dobre vstrebávate, lepšie sprevádzajte maku ovocia bohatého na vitamín C.
Tradičná konzumácia a štúdie naznačili, že je to bezpečná potravina bez rizík a kontraindikácií .
