9 trikov, vďaka ktorým svoje zelené smoothies posuniete na vyššiu úroveň
Myslíte si, že ste už zvládli umenie zelených smoothies? Použite tieto triky na zlepšenie a optimalizáciu chvenia, aby ste dostali všetku šťavu
Niet pochýb o tom, že zelené smoothies, módne alebo nie, sú tu na pobyt . Pretože je to teda niečo, čo skôr či neskôr budeme v každodennom živote testovať, začleňovať a dokonca zdokonaľovať, skúsme z toho vyťažiť čo najlepší výkon.
Ako pripraviť a optimalizovať vaše zelené smoothies
Dnes navrhujem 9 trikov, ktoré uvedieme do praxe so svojim zeleným smoothie, uľahčíme jeho prípravu a povzbudíme ťa, aby sme vyskúšali nové možnosti.
1. Neobmedzujte sa len na čerstvú zeleninu
Čerstvá zelenina je našou prioritou, ale mrazená je tiež perfektná voľba . Ak máme prístup k mrazeným jahodám iba cez zimu, nič sa nedeje, táto možnosť je zvyčajne dostupnejšia a lacnejšia.
Vďaka nim je chvenie tiež osviežujúcejšie. Uistite sa, že prísady sú výlučne ovocné a neobsahujú pridaný cukor. Kedykoľvek si môžete zvoliť ekologickú verziu.
Ak máte v chladničke zeleninu, ktorá vám bude chýbať, pretože vopred viete, že ju nebudete môcť v najbližších dňoch použiť, umyte ju, nakrájajte na kúsky a zamrazte vo vzduchotesných vreckách. Väčšinou to robím s uhorkami.
2. Pripravte kocky zo zvyškového čaju a rastlinného mlieka
Nestrácajte! Ak vám v tetrabriku zostanú 2 dúšky rastlinného mlieka, nevyhadzujte ho, vložte do vedra s ľadom a pripravte si kocky , ktoré môžete použiť pri ďalších šejkoch. To isté platí aj pre iné nápoje, ako sú bylinkové čaje, čaje alebo zelené džúsy.
3. Alebo ich vyrobte zo zvyškov ovocia!
Máte veľmi zrelé ovocie? Porazte ho a zmrazte vyplnením otvorov vo vedre na ľad. Bude to rýchly spôsob, ako do svojich smoothies pridať mrazené ovocie.
To isté môžete urobiť, keď je sezóna konkrétneho sezónneho ovocia , napríklad jahôd, černíc alebo malín. Ak podniknete výlet do lesa a nazbierate dobré množstvo lesných plodov, môžete ich počas jesene a zimy zmraziť a zjesť svoju vlastnú úrodu.
A to nielen s ovocím , vyskúšajte tento malý trik so zelenou listovou zeleninou, cviklou, mrkvou atď., Aj keď bude lepšie ich pred drvením a zmrazením uvariť v pare alebo uvariť.
4. Pripravte si suroviny vopred
Zorganizujte sa vopred. Vyberte si 2 alebo 3 recepty na smoothie, ktoré sa vám páčia, nakúpte ingrediencie, umyte ich, nakrájajte a vložte do vzduchotesných vreciek na zmrazenie . Pomocou permanentnej značky napíšte na smoothie názov smoothie, aby ste ich rýchlejšie identifikovali.
Všetko, čo musíte urobiť, keď chcete pripraviť smoothie, je otvoriť mrazničku, nasypať obsah vrecka do mixéra, pridať tekutinu a „Voilà!“ Zelené smoothie za 10 sekúnd .
5. Hit veľký
Vynásobte ingrediencie receptu o 4 a nechajte zelené smoothie pripravené niekoľko dní , asi 2 - 3 max. Je zrejmé, že to nie je najlepšia voľba, pretože čím dlhšie koktail konzumujeme, tým viac času mu dávame na odbúravanie jeho vitamínov a enzýmov. Vždy však bude lepšou voľbou mať vopred pripravený kokteil, ktorý nám stále poskytne dobré množstvo mikroživín, vlákniny a vody, ako ho nepiť alebo nahradiť kávou s mliekom a croissantom.
Jednorázový kokteil skladujte v sklenených nádobách, ktoré je možné hermeticky uzavrieť, alebo v termoske. Všetko, čo musíte urobiť, kým ich vypijete, je poriadne ich pretrepať.
6. Obohaťte svoje koktaily superpotravinami
Nerobte zelené smoothies, pripravujte si super zelené smoothies. Zvyšujte výživovú hodnotu svojich smoothies ešte viac pridaním superpotravín ako je maca, acai, spirulina alebo kakaový prášok.
Môžete tiež pridať rastlinné bielkoviny, ako je konope alebo hrach, aby boli hustejšie a premenili sa na kompletné jedlo. Výhodou je, že bude ľahšie stráviteľný.
7. Nepite ich, jedzte ich
Ak vás unavuje pitie smoothie, tak ich zjedzte. Urobte ich hustejšie pomocou ovsených vločiek, lieskových orieškov alebo konopného mlieka, 1 - 2 polievkových lyžíc rastlinných bielkovín alebo jednoduchým pridaním menej tekutiny, aby boli lyžice plné.
Môžete tiež pridať zálievky, ako je granola, kakaové drviny, plody Goji, Mulbrries alebo iné kúsky čerstvého ovocia, aby boli ešte chutnejšie a aby vám pripomenuli, že svoje nápoje by ste mali vždy žuť , či už sú to smoothies alebo džúsy.
8. Investujte do dobrého mixéra
Čím je mixér výkonnejší, tým bude chvenie homogénnejšie a za menej sekúnd. Toto zabráni zahrievaniu prístroja a zvýši teplotu smoothie, pričom maximálne zachová svoje vitamíny a enzýmy.
Vynikajúce na mixéroch je, že sa super ľahko čistia . Čerstvo pripravený koktail, opláchnite šálku mixéra iba vodou a voila!
Párkrát týždenne odporúčam dať do mixéra niekoľko kvapiek mydla, naplniť ho do polovice teplou vodou a miešať asi 20 sekúnd, aby sa dosiahlo hlbšie čistenie.
9. Inšpirujte sa!
Sociálne siete ako Instagram a Pintarest sú dnes plné fotografií šťavnatých smoothies. Inšpirujte sa, získajte nápady, tvorte …
