Nakupovanie a varenie, keď idete na dovolenku
Na dovolenke, keď nemáme kuchyňu alebo čas, je veľmi bežné uchýliť sa k nezdravému jedlu. Stravovanie môže byť tiež veľmi zdravé.
Viem, že dovolenky si treba užiť, ale musíme niečo zjesť. Možnosť ísť do reštaurácie na všetko (raňajky, obed, večera, občerstvenie, nealkoholické nápoje …) nie je niečo, čo si väčšina ľudí môže dovoliť, ani to nie je vždy tá najzdravšia možnosť.
Sú chvíle, keď keď nemáme nič po ruke, je ľahké spadnúť do nákupu rýchleho občerstvenia a občerstvenia, ktoré sú okamžitou, ale nie najlepšou voľbou. To, čo môžeme urobiť, bez toho, aby sme sa museli sústrediť na celú cestu okolo jedla, je mať na pamäti aspoň niekoľko vecí.
Jedzte zdravo, keď idete na dovolenku
Tieto mapy na na internete, sú priatelia. Môžete sa s nimi poradiť, keď prídete hľadať zeleninárov, zeleninárov a supermarketov.
Ak sa nachádzate v meste alebo mestách, ktoré nepoznáte, je normálne nevedieť, kde si môžete kúpiť jedlo, ale pomocou inteligentného telefónu a spojenia môžete v tejto chvíli získať nápad, bez toho, aby ste sa pri hľadaní podniku museli túlať po uliciach.
Nakúpte na pár dní . Namiesto toho, aby ste naplnili celú špajzu, aby ste mali všetko, myslite na veci, ktoré môžete rýchlo namiešať a / alebo na ktoré stačí len malé varenie. Nemusíte veľa nakupovať, stačí pár dní, a ak niečo potrebujete, môžete si ich kúpiť inokedy.
Tieto plody sú všeobecne veľmi dobrý zdroj pre raňajky, odniesť, aby sa po alebo pri prechádzke na pláži … nedávajte im v obaloch alebo niečo chýba a veľa priestoru nahor aj pri izbovej teplote. Banány, jablká, hrušky, melóny a melóny sa dajú ľahko nájsť, nosiť a jesť.
Tieto orechy sú tiež skvelou voľbou, pretože môžeme priviesť kamkoľvek. Ľahko nájdete slnečnicové semienka, vlašské orechy, lieskové orechy, mandle, arašidy, tekvicové semiačka a pistácie. Okrem toho, že slúžia ako občerstvenie, perfektne dopĺňajú každý šalát a dodávajú mu chrumkavosť.
Existujú balíčky, ktoré nás za chvíľu napravia: varené strukoviny, pečené papriky, špargľa, kukurica, červená repa, kyslé uhorky všeobecne (olivy, uhorky, kapary, baklažány …), zeleninové šaláty, varené zemiaky, artičokové srdce, hrášok , zelené fazuľky … z týchto vecí môžeme pripraviť šaláty, šaláty, cestovinové jedlá, ryžové jedlá a všetko, čo chceme.
Ak máte k dispozícii kuchyňu , nehanbite sa a kúpte si čo i len balíček hnedej ryže alebo quinoa. Hotové sú rýchlo, môžete si ich vyrobiť aj niekoľko dní a môžete ich kombinovať s mnohými vecami.
Ak zvyčajne raňajkujete zeleninové nápoje , určite ich nájdete v každom obchode s potravinami. Ak si vyberiete nápoje bez cukru a bez príchutí, budú sa tiež hodiť na prípravu slaných vecí, ako sú šaláty s vegánmi, bešamel na zeleninu alebo iné krémové omáčky.
S čerstvou zeleninou to môže byť komplikovanejšie, ak nemáte k dispozícii kuchyňu, kam sa chystáte, ale existuje aj zelenina už nakrájaná a pripravená, napríklad vrecúškové šaláty , ktoré sú v týchto prípadoch veľmi užitočné. Dajú sa kombinovať aj s balenými.
Ak máte kuchyňu, využite príležitosť a kúpte si najuniverzálnejšiu sezónnu zeleninu v okolí. Napríklad odrody šalátu, cukety, tekvice, papriky, paradajok, kukuričného klasu … K tomu všetkému si okrem šalátov môžete pripraviť aj studené polievky, ako sú gazpacho a salmorejo, domáce tapas, ako sú grilované papriky papriky alebo čerstvé rožky. listy šalátu.
Môžete sa tiež pozrieť na ďalšie menej ťažkopádne a všestranné výrobky, ako sú sójové jogurty, zeleninové paštéty, balíčky nálevov a čajov, kukuričné a / alebo pšeničné tortilly, celozrnné remeselné chleby …
So všetkými týmito vecami musíte pripraviť desiatky super rýchlych jedál (za menej ako 10 minút), ktoré zafarbia minimum (pretože dovolenky nie sú ani na to, aby ste strávili celý život drhnutím), veľa šetria a bez toho, aby ste museli obetovať iba čas na nákupy, plánujte A varíme.