Pozor Houston: všetci vegáni
Ak máte obavy zo zmeny podnebia, všimnite si: za jediný týždeň ušetrí 10 000 vegánov planéte toľko CO2, koľko by emitovalo lietadlo pokrývajúce vzdialenosť k Mesiacu.
Viete si predstaviť výzvu? Nájdenie tej zbrane, ktorá by nám všetkým umožnila ušetriť dostatok CO2 na planéte, aby sme kompenzovali to, čo by sme mohli emitovať tým, že pôjdeme a vrátime sa späť na Mesiac alebo niekoľkokrát obídeme svet autom. Alebo ešte lepšie, zbraň, ktorá by nám umožnila kompenzovať to, čo sme už emitovali denným osvetlením celého veľkomesta.
Zbraň, ktorá nám tiež poskytla zdravie a nepripravila o život. Naopak, zachrániť ich.
Táto zbraň existuje a nazýva sa … vegánska strava. Vyzerá to prehnane?
Vegánska strava šetrí planéte tony CO2
Vegánska spoločnosť Spojeného kráľovstva, najstaršia vegánska asociácia na svete, chcela vypočítať, koľko emisií CO2 by mohla ušetriť skupina ľudí, ktorá sa týždeň snažila dodržiavať vegánsku stravu . Kampaň, ktorá bola zahájená vo veľkom štýle a podporovaná rôznymi osobnosťami, mala úspech a do dnešného dňa už bol prekročený počet 10 000 účastníkov.
Bolo vypočítané, že za jeden týždeň týchto 10 000 ľudí znížilo spolu svoje emisie CO2 o 147 000 kg . Suma je enormná. A ak nie, pozrite sa na porovnania, ktoré sú niekedy dobré.
147 000 kg emisií CO2 sa rovná ktorémukoľvek z týchto príkladov:
- Spiatočná cesta na Mesiac: v skutočnosti 767 143 km diaľkového letu
- Cesta autom okolo sveta 11,5-krát: alebo to isté, cestovanie autom 1 019 064 km
- Pranie pre celú populáciu v Cardiffe dvakrát: alebo Bilbao, nájsť mesto s podobným počtom obyvateľov kvôli emisiám, ktoré by predstavovali asi 539 000 cyklov práčky.
- Osvetlite všetky domy v meste Brighton po dobu 3 dní: v tomto prípade by to bolo niečo ako mesto Gijón, čo zodpovedá emisiám 19 510 909 hodín žiaroviek s nízkou spotrebou
Pre tých, ktorí sa prihlásili na 7-dňovú výzvu, Vegánska spoločnosť poskytla údaje o emisiách CO2, ktoré ušetrili, porovnaním hodnôt v ich ponukách s rôznymi alternatívami nevegánskych ekvivalentov.
Planéta potrebuje viac vegánov
„To, čo zachránili planétu za týždeň, je veľkolepé a prekvapilo veľa ľudí,“ hovorí Louise Davies, riaditeľka kampane Plate Up For the Planet.
19% účastníkov štúdie (1 z 5) uviedlo, že by po zvážení čísel uvažovalo o vegánstve. „Dúfame, že to povedie k tomu, aby si ľudia ohľaduplnejší k životnému prostrediu osvojili vegánsky životný štýl,“ dodáva Davies. „ Vegánstvo je jednou z najsilnejších vecí, ktoré môže človek individuálne urobiť, aby prispel k boju proti zmene podnebia.“
A prečo nie mesiac namiesto týždňa?
Kampaň #PlateUpforthePlanet zostáva otvorená do 3. novembra a povzbudzuje ľudí, aby zmenili svoj pohľad na to, čo jedia, a na vplyv, ktorý to má na planétu.
Dnešok je však pre vegánske hnutie špeciálnym dňom. 1. november je Svetovým vegánskym dňom a Vegánska spoločnosť vás pozýva na ďalšiu trochu väčšiu výzvu: vyskúšajte vegánsku stravu mesiac alebo, ak už ste vegánom, povzbuďte k tomu svojich priateľov. Navrhuje tiež rôzne iniciatívy na jeho oslavu počas celého mesiaca, napríklad organizovanie vegánskeho jedla v práci, fórum o vegánskych filmoch doma alebo príprava vegánskeho koláča a jeho zdieľanie.
Tento rok 2022-2023 Vegánska spoločnosť taktiež pripravuje na tento mesiac uvedenie svojej novej aplikácie VNutrition vyvinutej odborníkom na výživu, ktorá má pomôcť ľuďom, ktorí dodržiavajú vegánsku stravu, splniť svoje výživové ciele.