Plastové fľaše von! 4 filtre na vodu z vodovodu
Manuel Nunez
Balená balená voda nie je úplne zdravá alebo udržateľná. Voda z vodovodu tiež nie. Alternatíva? Na čistenie použite filtre. Povieme vám, ktoré z nich sú najvhodnejšie na domáce použitie.
Ľudská bytosť je schopná najúžasnejších a najabsurdnejších. Jedna absurdná vec je, že na to, aby sa vám 1,5-litrová plastová fľaša dostala do rúk, je potrebné minúť až 80 litrov vody. A ľudstvo v súčasnosti vyrába 20 000 nových fliaš za sekundu, z ktorých iba tretina bude recyklovaná.
Zvyšok končí v spaľovniach, na skládkach a v mori, kde bude čoskoro viac plastu ako rýb (nie prehnané, ale odhad nadácie Ellen McArthurovej). Podľa odborníkov na životné prostredie, ako je Hugo Tagholm, je hrozba plastov vážnejšia ako zmena podnebia.
Filtrujte vodu z vodovodu, aby ste zabránili kontaminácii fliaš
Okrem ekologických problémov spôsobených plastovými fľašami predstavuje aj zdravotné riziko.
Ľudia si neobmedzene kupujú fľaše na vodu, pretože chcú piť čistú a zdravú tekutinu, ale nevedia, že v tejto priehľadnej vode, ktorá, zdá sa, pochádza priamo zo zasnežených hôr - ako naznačujú reklamné obrázky - možno skutočne nájsť viac ako 24 000 rôznych chemikálií. . Tieto údaje pochádzajú zo štúdií režiséra Martina Wagnera, výskumného pracovníka na Goetheho univerzite vo Frankfurte.
Je pravda, že veľa z týchto látok sú minerály, ktoré sú súčasťou prírodného zloženia minerálnej vody a nachádzajú sa v malých dávkach, existujú však aj ďalšie umelého pôvodu, väčšinou zo samotnej nádoby.
Plastová fľaša uvoľňuje látky s hormonálnym účinkom
Medzi látkami, ktoré sa nachádzajú vo vode v PET plastovej fľaši, je antimón, toxický kov s hormonálnym účinkom. K tomu sa pridávajú ďalšie molekuly, napríklad ftaláty, ktoré sa tiež správajú ako hormóny.
Tieto látky môžu ovplyvňovať hlavne vývoj detí, ako aj reprodukčný a imunitný systém žien a mužov.
Balená voda nie je udržateľná
Na druhej strane sa zvyšuje cena balenej vody, od centov, ktoré stojí liter pri prameni, po cenu, ktorú má fľaša v obchode, vzdialenom stovky či tisíce kilometrov, kde sa dá tisíckrát znásobiť. (balená voda je 100 až 3 000-krát drahšia ako voda z vodovodu).
Okrem toho , emisie CO2 z dopravy do dopadu na životné prostredie z plastu ako odpad.
Environmentálne a zdravotné problémy spôsobené plastmi viedli environmentálnych aktivistov a politické orgány k podpore spotreby vody z vodovodu.
Napríklad starosta Londýna Sadiq Kahn zahájil kampaň, ktorá zahŕňa inštaláciu verejných vodných fontán s cieľom znížiť spotrebu všetkých druhov nápojov balených v plastoch. A v Navarre sú od decembra 2022-2023 reštaurácie povinné ponúkať svojim zákazníkom džbánovú vodu.
Voda z vodovodu nie je čistá
Ale voda z vodovodu má u nás zlú povesť. Vo väčšine Španielska panuje všeobecný názor, že pitná voda, ktorú dostávame do našich domovov, nie je dostatočne kvalitná na to, aby sa dala použiť ako stolová voda. Preto sme najväčšími európskymi spotrebiteľmi balenej vody.
Nejde o neopodstatnený názor. Analýzy vykonané spotrebiteľskými organizáciami alebo samotnými distribučnými spoločnosťami ukazujú, že medzi mnohými ďalšími škodlivými látkami sú prítomné karcinogény trihalometány odvodené od chlóru, arzénu, dusičnanov, stopových množstiev pesticídov a antibiotík.
Táto voda samozrejme takmer vždy zodpovedá bezpečnostným normám, pretože znečisťujúce látky sa vyskytujú v malom množstve, ale stále viac a viac štúdií sa zaoberá účinkom nízkych dávok a akumuláciou ich vplyvu na organizmus.
Aký je najlepší filter na vodu z vodovodu?
Balená aj voda z vodovodu majú preto vážne nevýhody, ale nie sme stratení. Alternatívou, ktorú jednotlivci čoraz viac využívajú, je filtrácia vody z vodovodu na odstránenie väčšiny nečistôt. Existujú rôzne metódy, z ktorých každý má svoje výhody a nevýhody.
1. Osmóza: najlepší filtračný systém
Jordi Lluís Huguet je farmaceut, analytik vody a propagátor v Barcelone v Aule del Agua, entite, ktorá je referenciou pri šírení všetkého, čo súvisí s kvalitou a udržateľnosťou vody. Aby bolo možné zvoliť najlepšiu metódu čistenia, odporúča sa, aby odborník posúdil typ vody, vlastnosti domácej inštalácie, potreby a zvyky ľudí.
Podľa Lluísa Hugueta sú vo väčšine prípadov systémy na osmózu tie, ktoré sú na tom najlepšie, keď berieme do úvahy náklady, pohodlie a výsledky.
Domáca verzia tejto technológie sa v posledných rokoch zlepšila, aby sa dosiahol stupeň čistenia 95 - 98% všetkých rozpustených látok vrátane ťažkých kovov a znečisťujúcich chemikálií. Výsledkom je preto prakticky čistá voda.
V súčasnosti nájdete kompaktné systémy podobné počítačovej veži, ktoré sú inštalované pod umývadlom a zabezpečujú vodu vlastným kohútikom. Niektoré modely obsahujú ultrafialovú lampu, ktorá zaručuje úplnú sterilizáciu vody.
V osmóznom systéme voda prechádza cez 2 alebo 3 filtre a cez membránu, ktorá oddeľuje čistú vodu od tej, ktorá obsahuje všetok odpad a ktorý sa likviduje odtokom.
Údržbu (každoročnú výmenu filtrov a každé 2 až 4 roky membrány) môžete vykonať sami alebo dodávateľskú spoločnosť, ktorá tiež zaisťuje dezinfekciu systému.
Počiatočné výdavky na získanie kvalitného systému môžu byť zhruba 1 000 eur. Táto suma sa amortizuje spolu s úsporami, ktoré predstavuje nekupovanie balenej vody.
Hlavnou nevýhodou osmózy je, že na získanie 1 čistej vody je potrebné filtrovať 3 litre vody (nekvalitné zariadenie môže túto spotrebu vody znásobiť). Pri vykonaní potrebnej inštalácie je možné prebytočnú vodu použiť na čistenie alebo na polievanie.
2. Destilácia: efektívna, ale pomalá
Ďalšou metódou odporúčanou Lluísom Huguetom je destilácia. Poskytuje ešte čistejšiu vodu, ale je to pomalý systém a vyžaduje väčšiu spotrebu energie ako osmóza.
Nehybný systém nefiltruje vodu, ale skôr ju odparuje a potom kondenzuje. Energia potrebná na odparenie sa získava z elektriny (existujú aj zariadenia, ktoré využívajú plyn alebo priamu energiu zo slnka).
Táto metóda poskytuje takmer čistú vodu bez 99% kontaminantov a nevyžaduje prakticky žiadnu inštaláciu ani údržbu.
Ale odparovanie je pomalé a vyžaduje relatívne vysokú spotrebu energie (okrem priamej slnečnej energie) na mierne množstvo kvapaliny. Náklady na elektrinu na čistenie 1 litra vody sa pohybujú okolo 10 centov.
3. Zmäkčovače vody: chráňte potrubia a prístroje
Odvápnenie pomocou minerálnych filtrov alebo syntetických živíc sa považuje za dostatočné na odstránenie vápna v oblastiach s tvrdou vodou.
Tieto filtre, ktoré sa zvyčajne inštalujú vedľa prívodu vody do domu a ich cena je od 60 do 1 000 eur, v závislosti od prietoku, ktorý môžu ošetrovať, zabraňujú usadzovaniu vápna v distribučných zariadeniach, kotloch a domácich spotrebičoch.
Mäkká voda bez vápna je vhodná na starostlivosť o pokožku a vlasy. Samotný odvápnenie však nie je najvhodnejším systémom na zabezpečenie najlepšej vody na pitie.
Odvápňovacie filtre obsahujú obyčajnú soľ alebo iónomeničové živice, ktoré môžu zvýšiť množstvo sodíka vo vode, minerálu, ktorý sa zvykne konzumovať v nadmernom množstve a ktorý súvisí s hypertenziou.
Na druhej strane je zmäkčená voda agresívnejšia, rozpúšťavejšia a má lepšiu schopnosť „ťahať“ z distribučných potrubí kovy, ako je meď a ďalšie zlúčeniny.
4. Džbány s aktívnym uhlím: nie je známe, koľko filtrujú
Filtre s aktívnym uhlíkom a živicou sa inštalujú pod umývadlo, na výtoku z kohútika alebo ako súčasť filtračných džbánov. Jedná sa o veľmi populárnu možnosť. Sú relatívne lacné a veľmi účinné pri odstraňovaní chlóru, a tým zlepšujú vôňu a chuť vody.
Odstraňujú tiež časť vápna a ťažkých kovov, ako je meď a olovo. Jeho schopnosť zadržiavať ďalšie látky však nie je ani zďaleka taká, ako výsledky dosiahnuté osmózou a destiláciou.
Účinnosť je v najlepších prípadoch medzi 10% a 75%, pretože závisí od modelu a stavu použitia (filtračná kapacita klesá, keď je filter nasýtený).
Na druhej strane, keď je v lete vysoká teplota a nie je často používaná, zvyšuje sa riziko množenia baktérií vo filtri. Preto je vhodné nádoby skladovať v chladničke.
Existujú filtre s aktívnym uhlím, ktoré je možné prispôsobiť sprche a zabraňujú nám tak vdychovanie pár chlórovaných látok, ako aj ich účinku na pokožku a vlasy.
