5 gurmánskych receptov na báze marihuany
Elisabet riera
Konopné semená sú bohaté na zdravé tuky, vitamíny a bielkoviny. Toto sú niektoré z našich obľúbených psychoaktívnych a nepsychoaktívnych receptov.
Guacamole nech žije Zapata!
Tento recept je psychoaktívny .
Zloženie (pre dve osoby)
- 1-4 g marihuanovej múky
- 2 veľké zrelé avokádo
- 2 lyžice nakrájanej cibule
- 1 strúčik cesnaku
- Šťava z polovice citróna
- 1 polievková lyžica nasekaného koriandra
- 1 malá paradajka nakrájaná na kocky 1 lyžica olivového oleja
- 1 lyžička mletého čili
- 1 lyžička soli
Príprava
- Avokádo olúpte a dužinu vidličkou roztlačte. Zmiešajte ho s múkou z marihuany a nechajte odpočívať.
- Využite príležitosť a nakrájajte cibuľu, paradajky a koriander. Potom nalejte do kuchynského robota avokádo zmiešané s marihuanovou múkou, cibuľu a paradajku. Skartovať.
- Potom pridáme zvyšok surovín a všetko opäť zomelieme.
- Nalejte ju do dvoch pohárov. Ak chcete, trochu to schlaďte. Dobre sa konzumuje s nachosom.
Hummus
Tento recept nie je psychoaktívny .
Hummus môžete podávať s trochou papriky a petržlenovej vňate navrchu, spolu s kvapkou olivového oleja. Originálny recept z niektorých arabských krajín zahŕňa posypanie cestovín čerstvými praženými píniovými orieškami (a nepoužíva sa sója).
Zloženie (pre štyri osoby)
- 350 g cíceru
- 100 g lúpaných konopných semien
- 100g tahini
- 2-4 strúčiky cesnaku
- Šťava z polovice citróna
- 1 lyžica sójovej omáčky
Príprava
Ak používate sušený cícer, nechajte ho cez noc namočiť v soli a vode. Varený cícer je možné použiť priamo.
Príprava je ľahká ako to, že všetky ingrediencie dobre premiešate v mixéri, až kým nezískate pastu.
Cannatofu
Tento recept nie je psychoaktívny .
Tofu sa bežne vyrába zo sójových bôbov . Je to zeleninový tvaroh , a to sa v tomto recepte chystáme, ale z konopného mlieka.
Tofu, či už zo sójových bôbov alebo z konope, je veľmi výživné jedlo (najmä bielkovinové) a všestranné. Hneď ako si ho pripravíte, môžete ho použiť na rôzne spôsoby: môžete ho marinovať, nakrájať na filety a grilovať, nakrájať na kocky a použiť na zeleninové prívarky …
Zloženie
- 600 ml konopného mlieka
- 300 ml vriacej vody
- 2 dezertné lyžice citrónovej šťavy
- Ľanová alebo konopná handra
Príprava
- Nalejte dve polievkové lyžice citrónovej šťavy do šálky vriacej vody.
- Dve šálky konopného mlieka privedieme do varu. Necháme dve minúty prevrieť.
- Mlieko zmiešajte s citrónovou vodou a vypnite oheň. Nechajte to stáť asi 3 minúty a uvidíte, ako sa tvoria hrudky. Mlieko sa zráža.
- Vyberte si veľkú formu a vyložte ju ľanovou alebo konopnou látkou. Nalejte dovnútra predchádzajúci prípravok a položte naň tanier so závažím.
- Syridlo by malo byť dobre stlačené. Nechajte to tak aspoň pol hodinu.
Mali by ste ju zjesť za dva alebo tri dni. Skladuje sa v chladničke, vo fľaši s vodou.
Konopný krém
Tento recept nie je psychoaktívny .
Zloženie (pre dve osoby)
- 40 g konopných semien
- 50 g mandlí
- 2 lyžice sezamového oleja
- 1⁄2 čajovej lyžičky vanilkovej esencie
- 2 lyžice agáve
- 150 ml vody, konopného mlieka alebo pomarančového džúsu
Príprava
Všetky ingrediencie nechajte prejsť mixérom / mixérom.
Krém môžete dochutiť obľúbeným korením. Uchovávame v chladničke až do podávania.
Krém sa môže jesť tak, ako je, doplnený o vafľu alebo sušienku, alebo ako príloha k iným dezertom, napríklad na vrchole ovocia.
Ovocné a kakaové smoothie
Tento recept je psychoaktívny .
Kakao je mierny stimulant, pretože obsahuje kofeín a teobromín a je zrejmé, že u niektorých ľudí spôsobuje miernu závislosť … Čisté kakao je známe svojimi afrodiziakálnymi účinkami, slávou, s ktorou sa do Európy dostalo z Ameriky. Názov čokolády pochádza z aztéckej čokolády a znamená „pochúťka bohov“. Najvýznamnejší Aztékovia ho pili z malých zlatých pohárov.
Zloženie (pre dve osoby)
- 2-4 g múky z listov marihuany
- 500 ml rastlinného mlieka
- 1 banán nakrájaný na plátky
- 2 broskyne
- 4 lyžičky kakaového prášku
- 1 čajová lyžička mletých konopných semien
Príprava
- Mlieko, listovú múku z marihuany a kakao dáme zohriať do hrnca, ale bez varu. Keď je kakao dobre rozpustené, odstavte oheň, pridajte mleté konopné semiačka, premiešajte a nechajte vychladnúť.
- Vložte banán a olúpané a nasekané broskyne do mixéra spolu s predchádzajúcou mliečnou zmesou. Dobre to pretrepte.
- Odložíme do chladničky najmenej na pol hodinu pred podávaním.
Opatrenie je rovnováha všetkých vecí. Niekoľko gramov viac alebo menej robí rozdiel medzi nezabudnuteľným zážitkom a zlým časom.
Kvalita surovín je tiež rozhodujúce, pokiaľ ide o skúsenosti. Najlepšou zárukou kvality je, že si ju pestujete sami.
Nie všetky tieto recepty sú psychoaktívne. Tie, ktoré sú vyrobené z konopných semien alebo oleja, sú prospešné iba pre vaše zdravie. Psychoaktívne recepty sa pripravujú z múky, masla, alkoholového extraktu alebo koncentrátov.
