Ak je v záhrade strom, ktorý by sme mali vysadiť všetci, je to Moringa . Aspoň to tvrdia vedci v rôznych častiach sveta, táto rastlina pochádzajúca z Ázie a Afriky sa považuje za prísľub boja proti hladu.
Prečo?
Jednoduché! Rastlina má vysokú nutričnú hodnotu. Dokonca! Výskum ukázal, že Moringa obsahuje:
- Sedemkrát viac vitamínu C ako pomaranče.
- Štyrikrát viac vitamínu A ako mrkva.
- Štyrikrát viac vápniku ako kravské mlieko.
- Trikrát viac železa ako špenát.
- A trikrát viac draslíka ako banány.
Dojem? No to nie je všetko, rastlina má vo svojom zložení aj esenciálne aminokyseliny (tie, ktoré je potrebné jesť, pretože ľudské telo ich neprodukuje) a má liečivé vlastnosti od liečenia malárie po bolesti žalúdka.
Moringou je tak silná, že sa bude používať na boj proti podvýžive v Etiópii s dobrými výsledkami.
A to nie je všetko! Táto rastlina je schopná čistiť vodu. V tejto súvislosti existuje niekoľko štúdií, o ktorých sme diskutovali pred 3 rokmi v roku: Zázračné semená a piesok na výrobu čistej a lacnej vody, ktoré uskutočnila Pennsylvánska štátna univerzita, kde bol vyvinutý filter s použitím piesku a moringových semien. Výsledkom bolo, že ničí baktérie ako E. Coli na 99%, až po novšie štúdie v Brazílii, kde podľa univerzity v Minas Gerais môže byť skvelým zdrojom pre vidiecke rodiny, najmä na severovýchode, kde je obrovská vodná kríza.
Za tajomstvom semena, jeho obsahom oleja a špeciálnych bielkovín sa po rozdrvení získa prášok schopný zachytávať hlinu, sedimenty a baktérie. Dokazovanie, že sila prírody je skutočne úžasná.
Ak máte miesto a chcete vysadiť strom, moringa je dobrá voľba, je tiež veľmi rýchla a prispôsobí sa všetkým typom pôdy, bez problémov odoláva suchu, jediné, čo sa jej príliš nepáči, je chlad.
Aby som vedel, ako sa získava, ako sa pestuje a ako viem, ako kliknúť na: Ako pestovať, získavať a jesť moringu
