Uvidíme sa v Bioculture?
Ana Montes
Ekologický život a zodpovedná spotreba sa aj tento rok stretávajú v Madride a my sme si stretnutie nenechali ujsť. Nenechajte si ujsť naše rozhovory alebo iné vynikajúce aktivity.
Biokultúra
Zelený obchod stále stúpajúcu líniu. Spotrebitelia nájdu v BioCulture mapu všetkých noviniek, ktoré prídu ako nové trendy a pokyny pre ekologickú spotrebu.
Na 35. ročníku veľtrhu BioCultura v Madride , ktorý sa koná od 7. do 10. novembra na výstavisku IFEMA, sa stretne viac ako 800 vystavovateľov, aby predviedli svoje najlepšie certifikované bioprodukty.
Zdravie a pohoda , najekologickejší a najergonomickejší nábytok, obnoviteľné energie, úspora energie, recyklácia, prírodné potraviny a trvalo udržateľný cestovný ruch sú len niektoré z oblastí zastúpených na tejto oslave ekológie.
Besedy, workshopy a novinky, ktoré by vám v Bioculture nemali chýbať
Počas štyroch dní, ktoré veľtrh trvá, sa okrem návštevy stánkov môžete zúčastniť mnohých paralelných aktivít , ako sú konferencie, workshopy a show cooking , ktoré sú vždy veľmi preplnené. Toto sú niektoré z najvýznamnejších aktivít a noviniek, ktoré nájdete v tohtoročnom vydaní:
Tieto ecochefs dorazí BioCultura Madride s eko-gastronomické showcooking vedenej Luis Márquez .
Športovec Maje Navarro, špecialista na športovú výživu, povedie inteligentné stravovanie, ľahkú a kompletnú výživu pre športovcov a ekohef Helenka Santos Belmonte predstaví symbiotickú kuchyňu kombinujúcu probiotické a prebiotické jedlá v receptoch s rastlinami, ako sú jej domáce vegánske syry.
María del Mar Jiménez , autorka knihy Zdravá špajza: revolúcia vo vašej kuchyni , bude hrať na jednom z prednášok, ktoré organizuje Cuerpomente. V nedeľu 10. dňa vysvetlí najlepšie tipy a triky, ako naplniť kuchyňu zdravým jedlom. Môžete ju sledovať v miestnosti N.117 o 15:00 .
Integračný nádych dá nezisková asociácia Pink Boots Society Spain založená v roku 2008 v USA, ktorá bude propagovať čin spoločnosti Pink Boots Society Spain na podporu práce žien vo svete piva.
Eco - ochutnávky vín a piva, ako sú organické haličskej Toupiña bude súčasťou zmyslových degustácie kde bude tiež zdravá a vegánskej dezerty.
Hydratácia ako cieľ
Rovnako ako nám čoraz viac záleží na tom, čo jeme, ani nám nejde o vodu. Spoločnosť Hidrolux v BioCulture Madrid vysvetlí vlastnosti, ktoré by mali mať zdravé vody, ako je hydrogenovaná, vitalizovaná a kangenská voda - alkalická, antioxidačná a mikroštruktúrovaná - a ako prevádzať vodu z vodovodu na vodu zdravú.
Kvapalinou, ktorá udáva nové smery, bude tekuté postbiotikum Go Probiotics Eco vyrobené spoločnosťou EMLIFE z mnohých kmeňov živých mikroorganizmov na vyváženie osobného, domáceho a domáceho zdravia.
Jedovatý, zdravie a životné prostredie
Udržateľné obaly pre potraviny a kozmetiku sú vyhlásené za najšetrnejší k životnému prostrediu spôsob, ako neuvoľní toxické pre naše telo a životné prostredie.
V druhom rozhovore, ktorý organizuje Cuerpomente, sa odborník na endokrinné disruptory Nicolás Olea , profesor na Lekárskej fakulte Univerzity v Granade, bude vedeckými dôkazmi zaoberať problémami, ktoré sa už nachádzajú v našich hormónoch, ktoré produkujú chemikálie, ako je bisfenol A (BPA) . Jeho prezentácia bude v piatok 8. v miestnosti N-101 o 18:00 .
Jordi Simón , technický riaditeľ ASOBIOCOM, predvedie výhody biologicky odbúrateľných a kompostovateľných plastov .
A Sonia Albein z AMPLAS (Technologický inštitút plastov) bude hovoriť o nových obaloch, ktoré viac rešpektujú zdravie ľudí a životné prostredie, ktoré čoskoro začneme vidieť.
Deti aj pre bio
MamaTerra je najdôležitejšou udalosťou pre deti BioCultury Madrid. Počas celého tohto vydania sa dozvedia o ekologickej záhrade, biopotravinách, znižovaní a opätovnom použití odpadu a problémoch životného prostredia.
Dni „Školy a spoločenské zmeny: vzdelávacie záhrady a zodpovedné stravovanie“ tiež podporia spôsoby, ako kŕmiť naše deti zmenami a zdravím. Jedným z nich je implementácia programu „Ekologicky udržateľná jedáleň“ v spoločenstve Madrid.
V súčasnosti budú propagovať organizácie Fundación Vida Sana a Fundación del Campo al Cole, ktoré sa od detstva zaviazali k inému stravovaniu s cieľom vytvoriť zdravších a uvedomelojších dospelých.
Ekologická estetika pre zdravú krásu
Organické, čerstvé a certifikované kozmetické je centrom všetky úkony, estetiky, vrátane žiadny odpad (Zero Waste), aby nedošlo k zbytočným surovín a obalov.
Antioxidanty, ako je pistácia, zvlhčovače, ako je jojobový olej, fytoaromaterapia, prírodné farbivá, ayurvédska medicína, hydroláty, tradičné čistiace rituály alebo tuhá kozmetika na redukciu plastov, sú niektoré z prezentácií a workshopov, ktoré budú prehliadkou ich verzií zdravej krásy v fér.
