„Úcta a spojenie, ktoré mali Mayovia s prírodou, bolo neuveriteľné.“
Paula Gonzalez
Lili Olivares je vegánska aktivistka a podnikateľka. Je dušou Vegan Expedition, firmy zaoberajúcej sa remeselnými doplnkami, ktorá obnovuje mayské dedičstvo.
![](https://cdn.smartworldclub.org/7415091/lili_olivares_ampquotde_los_indgenas_aprend_el_respeto_por_la_naturalezaampquot_2.jpg.webp)
Lili Olivares žije v Španielsku, ale vyrastala v Guatemale, krajine večnej jari. Vďaka neustálemu kontaktu s prírodou a domorodým obyvateľstvom sa Lili od veľmi mladého veku dozvedela nevyčísliteľnú hodnotu, ktorú má životné prostredie nielen pre náš život, ale aj ako domov pre všetky živé bytosti.
Z tohto včasného povedomia pochádza hlboká úcta ku všetkému okolo vás. S viac ako desiatimi rokmi environmentálneho aktivizmu a za práva zvierat má Lili Olivares jeden z najaktívnejších profilov na webe. Spravuje tri projekty: dva neziskové a vlastný podnik Vegan Expedition, v ktorom prostredníctvom príslušenstva, ktoré vyrábajú ručne, obnovuje časť mayskej tradície. Porozprávali sme sa s ňou o jej projektoch a jej životnom štýle.
Lili Olivares: „Uvedomila som si, že musím propagovať etickú a udržateľnú módu“
- Pracovali ste v spoločnosti Google a v mimovládnej organizácii ako Animanaturalis, aké ste tam mali skúsenosti?
- Bezpochyby išlo o dve veľmi obohacujúce a odlišné etapy. Vďaka Animanaturalis som sa ako 23-ročný stal aktivistom za práva zvierat a za pár mesiacov som prešiel od vegetariánstva k vegánstvu. Mal som šťastie, že som takmer rok koordinoval barcelonský tím a organizoval rôzne mediálne podujatia a demonštrácie. Google bol úžasná skúsenosť na profesionálnej úrovni, veľa som sa naučil a získal veľmi dobrých priateľov, ale po štyroch rokoch som cítil, že potrebujem zmenu života, a opustil som ju.
- Dali ste zmenu v živote a teraz pracujete pre seba a z domu, prečo ste vytvorili Vegánsku expedíciu?
- Vegánska expedícia je výsledkom zmeny v živote, ktorú som dal pred tromi rokmi, keď som opustil podnikový svet, aby som vstúpil do sveta podnikania a priblížil sa tak svojmu snu viesť pokojnejší život a v kontakte s prírodou. Projekt, ktorý začínal ako blog o vegánskych receptúrach a ktorý sa postupne vyvíjal so mnou, zahŕňal oveľa viac ako jedlo. Módny priemysel je druhým najviac znečisťujúcim priemyslom na planéte a uvedomil som si, že musím ísť nad rámec jedla a vytvárať ručne a vegánske doplnky, aby som propagoval etickú a udržateľnú módu. Tak sa zrodila táto limitovaná upcyklovaná kolekcia s vintage huipiles a vegánskym semišom.
„Mayský svetonázor stále žije v huipiloch“
- Vyrastali ste v Guatemale, aké zvyky sa vám v tejto krajine páčia najviac?
Najlepšie na vyrastaní v Guatemale bolo nepochybne spoznávanie mayského sveta a kultúry. Vyrastal som obklopený huipilmi a od veľmi mladého veku ma mama učila vážiť si tieto vzácne umelecké diela tkané ručne niekoľko mesiacov nabité významom a históriou. Úcta a spojenie, ktoré mali Mayovia s prírodou, je neuveriteľné a dnes je ich svetonázor stále rôznymi spôsobmi živý. Moje obľúbené sú symboly prítomné v husiloch, ktoré stále používa domorodé obyvateľstvo a ktorým dávame druhý život, aby sme vytvorili udržateľné doplnky.
![](https://cdn.smartworldclub.org/7415091/lili_olivares_ampquotde_los_indgenas_aprend_el_respeto_por_la_naturalezaampquot_3.jpg.webp)
Vegánska expedičná toaletná taška
Vegánska expedičná toaletná taška- Z tohto rešpektu k prírode a iným zvieratám ste vsadili na udržateľnejší a etickejší život: ako ho každodenne uplatňujete?
- Verím, že všetko začína vedením vedomejšieho života a nezabúdajte na to, aký obrovský dopad má všetko, čo konzumujeme, na planétu. Doma sme neustále v neustálom vývoji smerom k životu „s nulovým odpadom“, ako je to možné. V posledných rokoch sa nám podarilo znížiť našu spotrebu plastov o 80%. Nakupujeme bioprodukty vo veľkom a v čo najväčšom počte km0. Nielen ovocie alebo zeleninu, ale aj obilniny, čistiace prostriedky a osobnú hygienu.
- Teraz si tiež vegánska matka, aké bolo Irisino tehotenstvo?
- Celkom normálne a veľmi pekné. Nosenie vegánskeho tehotenstva mi túto fázu výrazne uľahčilo, pretože moje stravovacie návyky sa nezmenili alebo som musel z jedálnička vylúčiť jedlo. Iba typické, ako je vyhýbať sa káve a alkoholu, ale ja som jedol stále rovnako a vďaka tomu sa zamyslíte nad tým, aké úžasné a vyvážené vegánske jedlo môže byť v ktorejkoľvek fáze života.
„V dvoch rokoch vedie moja dcéra Iris vyváženú, organickú a vegánsku stravu“
- Hovoríte, že pediatrička je prekvapená, aká je zdravá Iris, aká bola jej strava?
- Iris práve dovŕšila dva roky a naďalej pije materské mlieko na požiadanie. Od roku začal jesť úplne to isté ako my. Miluje strukoviny, kokosové mlieko a ovocie. Užívajte B12 každý týždeň ako my a jedzte vyváženú a organickú stravu.
- Podnikanie ako žena a mať feministické odkazy žien, ktoré bránia prírodu, je jedným z kľúčov k vášmu podnikaniu. Aké hodnoty chcete odovzdať Iris a ľuďom, ktorí vás sledujú na sociálnych sieťach?
- Pre mňa je veľmi dôležité žiť život v súlade s mojimi životnými hodnotami a životnou filozofiou. Ak chcete prenášať hodnoty na iných ľudí, bez ohľadu na to, či sú alebo nie sú vašimi deťmi, musíte ich najskôr žiť a ísť im príkladom. Bezpochyby empatia a úcta ku všetkým živým bytostiam, s ktorými žijeme vo svete, ľudskom i nehumánnom. Sú základom všetkého.
- Na Instagrame máte tiež dve komunity: Vegáni zo Španielska a Mamás Veganas: aký je ich účel?
- Španielski vegáni sa narodili takmer pred štyrmi rokmi po záchrane piatich mačiatok s mojím drahým Cris Rodrigo (súčasný riaditeľ ProVegan). Naším cieľom je priblížiť vegánstvo ľuďom priateľským spôsobom, hlavne prostredníctvom jedla. Za tie roky sa nám podarilo vytvoriť jednu z najväčších vegánskych komunít v Španielsku a vegániť mnoho sŕdc. Mamas Veganas sa narodil s myšlienkou normalizácie vegánstva u najmenších. Dievčatá a chlapci sa rodia s veľkou empatiou a láskou k zvieratám, ktoré sa strácajú, pretože sú ovplyvnené druhovou spoločnosťou.
„Kundaliní joga je mojou kotvou pre život v súčasnosti“
- Tri adoptované psy, dievča, obchod a dve neziskové komunity, ako skombinujete všetko s pomalším životom?
Veľmi dobrá otázka! Pravda je, že stále nemám definitívnu odpoveď. Odkedy sa Iris narodila, musela som preorganizovať svoje priority a mám oveľa menej času. Stále hľadám rovnováhu a nie je to ľahké, ale bezpochyby je kundaliní joga mojou kotvou pre život v súčasnosti. Vďaka nemu bojujem s úzkosťou, ktorou som trpel odmalička, a pracujem na svojom osobnom raste.
- Ste vegánom už desať rokov, čo by ste poradili niekomu, kto práve začína?
V mojom prípade som bol vegetariánom od svojich 13 rokov a môj vývoj smerom k vegánstvu nastal o desať rokov neskôr, keď som sa spojil a uvedomil som si, že vykorisťovanie zvierat je prítomné aj v našom oblečení, líčení alebo osobnej hygiene. Nebolo to len o tom, že nejeme zvieratá. Vegánstvo je životný štýl a ako všetky zmeny si vyžaduje čas, úsilie a veľa lásky. Porušenie návykov, s ktorými sme boli vychovaní, nie je ľahké, ale je to úplne možné. Je to bezpochyby najväčší skutok lásky k zvieratám, k prírode a k sebe samému. Moja najlepšia rada by bola byť dôsledná a nebyť ohromená.
- Na záver: odporučili by ste knihu, citát, ktorý sa vám páči, a vaše obľúbené jedlo?
Ženy, ktoré behajú s vlkmi, autorka Clarissa Pinkola. Je to jedna z mojich obľúbených kníh a základné čítanie pre každú ženu. Citát: „Buďte zmenou, ktorú vo svete chcete vidieť“, inšpirovanou myšlienkou na Ghandiho, je nepochybne frázou, ktorá riadi môj život, pretože ak chceme lepší svet, musíme sa najskôr zmeniť. A nakoniec … moje obľúbené jedlo je bohatá vegánska feijoada, typické brazílske jedlo.