Sepp Holzer, je priateľský rakúsky farmár, ktorý svojím spôsobom dosiahol revolúciu v permakultúre a integroval existujúce poznatky do svojich vlastných výskumov a pozorovaní životného prostredia, ako sme už hovorili o Emilii a jej synergickom poľnohospodárstve, teraz je na rade Holzer , ktorý sa okrem veľkého permakulturistu venuje aj pedagogickej činnosti, začal u svojich susedov a v súčasnosti poskytuje kurzy vo viacerých európskych krajinách, napríklad ako prvý permakulturista Fukuoka, Holzer začal s pôdou, ktorú by sme považovali za poľnohospodársku hodnotu s malou alebo žiadnou hodnotou. , demonštrujúc, že ​​permakultúra je schopná liečiť zem a získavať úrodu z kameňov, aby sme sa o tomto priateľskom farmárovi dozvedeli niečo viac, zdieľame dnes tento dokument, kde Holzer svoju permakultúru neučí na vlastnej koži.

Hlavným zameraním holzeriánskej permakultúry je regenerácia a liečenie krajín a krajín prostredníctvom výstavby priestorov schopných zadržiavať vodu. To zase umožňuje decentralizáciu prístupu k zdrojom, ako je samotná voda alebo energia. Priestory sú vytvorené z materiálov miestneho pôvodu, ktoré neskôr zachytia dažďovú vodu a umožnia jej ukladanie do podložia, čím sa zovšeobecnene zlepší vodná bilancia. Týmto spôsobom je možné spomaliť proces dezertifikácie a minimalizovať tak riziko lesných požiarov a povodní, ktorých poškodenie ľudí, zvierat a prírody vo všeobecnosti je obrovské.
Po dosiahnutí vodnej bilancie bude možné vysadiť zmiešaný les alebo pestovať biotopy ovocia a zeleniny v dostatočnom množstve a dostatočnom množstve na údržbu človeka (uplatnené opatrenia siahajú od regenerácie pôdy kolonizujúcimi rastlinami a spoločenstvami zeleniny). a pomocou symbiotickej interakcie medzi rastlinami a zvieratami, až do vytvorenia zmiešaných kultúr na vyvýšených rastlinách).

Sepp Holzer učí, ako je možné tieto vedomosti uplatniť vo všetkých častiach sveta. Podľa neho to, čo musíme urobiť, je „znovu sa naučiť myslieť prirodzeným spôsobom“ a „prečítať si knihu Prírody“, to znamená pozorne sledovať procesy prírody, porozumieť vzájomným závislostiam a naučiť sa ju takýmto spôsobom usmerňovať. , že prírodné cyklické systémy a sebestačné systémy sa môžu opäť rozvíjať.