Josep Pàmies je farmár známy svojou podporou populárnej legislatívnej iniciatívy proti transgénnym organizáciám v Katalánsku a členom združenia „Sladká revolúcia“, kde propaguje poznatky a použitie liečivých rastlín.

V Katalánsku je známy ako pagés de la stevia, pretože to bol jeden z prvých závodov, kde tento fantastický farmár začal svoju krížovú výpravu za zdravím ľudí a proti veľkým spoločnostiam, ktoré hľadajú iba chorobu a zisk.

Dnes sa dozvieme viac o týchto rastlinách, ktoré sa liečia, a o konkrétnej Josepovej krížovej výprave proti určitým záujmom, ktoré sa ich zjavne snažia ovládnuť.