8 vecí, ktoré ste pravdepodobne o draslíku nevedeli

Magda Carlas

Tento minerál, nevyhnutný pre dobrú funkciu buniek, chráni pred hypertenziou a cukrovkou. Zistite, v akých potravinách sa nachádza a ako sa vyhnúť nedostatkom.

Draslík je pre organizmus nevyhnutným minerálom na dosiahnutie dobrej celkovej rovnováhy. Je veľmi dôležitý pre zdravie srdca a dobrú funkciu buniek . Strava bohatá na zeleninu je ideálna na uspokojenie každodenných potrieb . V deviatich bodoch zhrnieme všetko, čo potrebujete vedieť, aby ste sa vyhli jeho nedostatku.

Denná potreba sa pohybuje okolo 1 g, ideálne je však užiť 3 až 4 g denne.

Môžete získať 4 g za jeden deň tým, že do jedálnička zahrniete jedlá s draslíkom, ktoré sú také bežné ako tieto:

• 75 g šošovice (607 mg)
• 200 g zemiakov (1 700 mg)
• 100 g špenátu (633 mg)
• 200 g banánu (764 mg)
• 200 g melónu (640 mg)

Podieľa sa na životne dôležitých funkciách, ako je prenos nervových impulzov, kontrakcia svalov a srdca, hydratácia a acidobázická rovnováha , ktorá okrem iného závisí od množstva draslíka, sodíka, chlóru a hydrogenuhličitanov. Je preto kľúčovým prvkom pre zdravie.

Ak dodržiavate pestrú stravu bohatú na zeleninu a neexistujú žiadne základné choroby, nemusíte sa obávať možného nedostatku draslíka. Ďalšia vec je, že existujú problémy s obličkami alebo metabolické choroby .

Nedostatok draslíka sa môže vyskytnúť aj pri podvýžive.

K väčším stratám dochádza pri športe, čiastočne preto, že pot odvádza draslík . Ale aj preto, že je nevyhnutný pre syntézu svalového a pečeňového glykogénu.

V každom prípade budú potrebné iba ďalšie dávky draslíka v závislosti od typu daného športu a jeho intenzity.

Podľa štúdií „extra“ príjem draslíka zvyšuje straty sodíka, a tým zlepšuje hypertenziu.

Preto musíte znížiť príjem sodíka a prijať dostatok draslíka z potravy. Prebytok sodíka vedie zase k väčšej strate draslíka v moči (a vápniku!).

Potravina s nízkym obsahom draslíka spôsobuje vylučovanie menšieho množstva inzulínu. Jedným zo spôsobov prevencie cukrovky je preto konzumácia potravín bohatých na draslík, ako sú ovocie, zelenina, strukoviny a orechy.

Existujú diuretiká, ktoré podporujú vylučovanie draslíka v moči, a je dôležité to brať do úvahy. To je okrem iného jednou z príčin, prečo by sa diuretiká nemali brať bez rozdielu. Neškodný nie je ani nerozlišujúci a výdatný príjem diuretických infúzií.

Únava, slabosť a svalová únava sú hlavnými príznakmi mierneho nedostatku. Je však potrebné vziať do úvahy, že ide o veľmi nešpecifické znaky, ktoré sa logicky môžu objaviť aj z iných dôvodov. V každom prípade to musí byť špecialista, ktorý vyhodnotí, či existujú nedostatky.