5 farieb, ktoré by ste mali jesť podľa orientálnej medicíny

Claudina navarro

Podľa orientálnej kulinárskej tradície by každé jedlo malo mať rôzne farby, ktoré uprednostňujú rôzne orgány. Použite túto stratégiu a všimnete si

Podľa tradičnej čínskej medicíny hrá strava veľmi dôležitú úlohu pri dosahovaní rovnováhy medzi telom a mysľou. Aby to dosiahol, odporúča na tanier zahrnúť päť farieb.

5 potravinárskych farieb a ich účinky na myseľ a telo

1. Žltá

Stimuluje slezinu, ktorá je podľa orientálnej medicíny dôležitá pre získavanie energie. Poskytujú ho žlté papriky, kukurica alebo ananás.
Je stimulujúca, uprednostňuje koncentráciu, tvorivosť a intelektuálne schopnosti všeobecne. Odporúča sa z dôvodu nedostatku vitality a ťažkostí v komunikácii.

2. Zelená

Prospieva najmä pečeni a podporuje čistenie. Poskytujú ho žerucha, jahňací šalát, kapusta, kyslé uhorky, limety, okras, petržlen a cuketa.
Je farbou harmónie, dodáva pokoj a inšpiruje spoločenstvo s prírodou .

3. Červená

Posilňuje srdce a posilňuje imunitný systém. Môže byť zapracovaný do jedál s cherry paradajkami, jahodami, cviklou a červenými jablkami.
Z hľadiska chromoterapie je červená stimulujúca, je teplá, posilňuje silu vôle, sebapotvrdenie, pocit spojenia s prostredím a sebadôveru.

4. Biela

Čistí pľúca a upokojuje emócie. Medzi biele jedlá patrí ryža, tofu, okrúhlice daikon, karfiol a cibuľa. Označuje čistotu, dokonalosť a totalitu (je to súčet všetkých farieb). Uprednostňuje otvorenie svedomia a podporuje procesy čistenia. Za stolom dodáva sebavedomie a bezpečie, pretože sa zdá byť zárukou, že jedlo nie je pokazené alebo že neobsahuje niečo toxické.

5. Čierna

Posilňuje obličky a dodáva vitalitu. Nachádza sa v čiernom sezamovom semienku, baklažáne, morských riasach, divokej ryži, fazuli azuki a čiernom cesnaku.

… A ďalšie dve farby

Oranžová . Je spojená s otvorenosťou, optimizmom a radosťou. Pri chromoterapii sa má za to, že okrem funkcie obličiek, pľúc a močového mechúra stimuluje trávenie. Nachádza sa v pomarančoch, mrkve, tekvici …

Modrá . Uprednostňuje relaxáciu , zatiaľ čo fialová súvisí s introspekciou a tvorivou inšpiráciou. Modrá je účinná proti napätiu, podráždenosti a povrchnosti. Fialová sa používa na boj proti nedostatku vitálnej energie a negatívnej nálade.