6 ľahkých domácich zmrzlín bez chladničky

Bez komplikácií a zvláštnych prísad si pripravte tieto domáce zmrzliny na báze ovocia a bez použitia chladničky. Osviežte sa najzdravším spôsobom.

Nakrájajte ovocie lízanky

Ingrediencie na 5 nanukov:

• 200 ml pomarančového džúsu
• 200 g rezaného ovocia

príprava:

1. Do polovice nalejte šťavu do foriem.
2. Vezmite to do mrazničky.
3. Po pol hodine pridajte ovocie a nechajte ho ešte 4 hodiny v mrazničke.

Pistáciová zmrzlina

Zloženie pre 4 osoby:

• 180 g pistácií, ošúpaných a máčaných 8 hodín
• 480 ml mandľového mlieka
• 100 g brezového cukru
• 1 polievková lyžica vanilkového extraktu

príprava:

1. Pistácie opláchnite a sceďte.
2. Všetky ingrediencie v mixéri spracujte, kým nebude zmes hladká.
3. Za miešania každých 30 minút odložíme na 2-3 hodiny do chladničky.

Citrónová kaša

Zloženie pre 1 osobu:

• 125 ml bio citrónovej a pomarančovej šťavy v pomeroch podľa ľubovôle
• 150 ml vody
• 60 g brezového cukru
• 3 lyžice limetkovej šťavy

príprava:

1. Všetky ingrediencie zmiešame, nalejeme do tácky a vložíme do mrazničky.
2. Po asi 60 minútach zmes vidličkou premiešajte a nechajte ďalšiu hodinu zmraziť.

Kiwi nanuk

Ingrediencie na 6 nanukov:

• 3 sójové jogurty
• 4 kiwi
• 15 g brezového cukru

príprava:

1. Vložte všetky ingrediencie do mixéra a rozmixujte.
2. Formičky naplňte formičky a nechajte ich minimálne 5 hodín v mrazničke.

Kokosová zmrzlina

Zloženie pre 4 osoby:

• pevná časť 400 ml plechovky kokosového mlieka
• 400 ml plechovka nízkotučného kokosového mlieka
• 3 lyžice brezového cukru
• 25 g kokosovej múky
• ½ čajovej lyžičky mletej vanilky a pol extraktu
• štipka soli

príprava:

1. Všetky suroviny zmiešame mixérom.
2. Pridajte kokosovú múku a znova premiešajte.
3. Cesto vložíme do 3-5 cm vysokej formy, zakryjeme igelitom a dáme na 4 hodiny zamraziť.
4. Miešajte každých 30 minút a pred podávaním asi 15 minút vyberte.

Krémová a čučoriedková zmrzlina

Zloženie pre 4 osoby:

• 300 ml horchaty
• 100 ml rastlinnej smotany
• 100 g čučoriedkového džúsu
• brezový cukor podľa chuti

príprava:

1. Všetky ingrediencie zmiešame a nalejeme do foriem na nanuk alebo do vane.
2. Vložte do mrazničky, kým nezmrazí.
3. Pred konzumáciou ich vytiahnite 15 minút.

Flipboard

Domáce zmrzliny sú lahodným a zdravým spôsobom hydratácie: s prírodnými ingredienciami získate potrebné vitamíny a minerály bez preťaženia tela.

Ako sa vyrába 100% zeleninová zmrzlina

Môžete si vyrobiť zmrzlinu bez toho, aby ste sa uchýlili k mlieku alebo smotane alebo bielkam. Nielen to: môžete ich pripraviť z prírodných a zdravých surovín, ktoré sú také jednoduché ako ovocie, ich džúsy, orechy a rastlinné mlieka.

Tieto ingrediencie zabezpečia, že okrem vynikajúcej príchute vaše zmrzliny a nanuky nepreťažia vaše telo nezdravými tukmi alebo cukrami. Naopak, dodajú vám poriadnu dávku vody na hydratáciu doplnenú o vitamíny a minerály , ktoré sú pre vaše telo veľmi užitočné v najteplejších mesiacoch.

Môžete im dať textúru zmrzliny, granity alebo póla , dať drvené alebo zavalité ovocie a nepotrebujete žiadne špeciálne zariadenie. Stačí trocha fantázie, vybrať si suroviny, ktoré vám najviac chutia, a dať im trochu času v mrazničke.

Tu sme vám predstavili šesť jednoduchých a ľahkých receptov, ktoré si môžete pripraviť doma, všetky sú vegánske a zdravé. Sú to veľmi ľahké zmrzliny a nanuky s niekoľkými prísadami, ktorých príprava vás nebude stáť nič. Uži si ich!