Je leto, užite si naliate vody!
Claudina navarro
Pomáhajú vám zostať hydratovaní a udržiavať svoju váhu na uzde, pretože neobsahujú cukry. Vychutnajte si naliate vody.
Žiadne nealkoholické nápoje s cukrom alebo sladidlami. Toto leto vyskúšajte zdravú módu nalievaných vôd. Sú osviežujúce, zdravé a ľahké a sú tu, aby s nami zostali.
Napustená voda - výsledok toho, že ju necháte odležať v chladničke s čerstvým jedlom, ktoré po sebe zanechá stopu chute - je práve to, čo potrebujeme, keď je teplo zapnuté.
Napustené vody sú zdravé nealkoholické nápoje bez cukru
V najaktuálnejších kaviarňach uvidíte veľké džbány s vodou, v ktorých plávajú plátky pomaranča alebo citrónu a lístky mäty. Túto myšlienku si môžete vziať domov so sebou a pripraviť si naliate vody podľa svojich predstáv.
Rastlinné vylúhované vody
Pomaranče, jahody, maliny a ďalšie ovocie sú najobľúbenejšími ingredienciami, ale pre prekvapivé chute sa môžete obrátiť aj na zeleninu .
Napríklad plátky uhorky ponúkajú veľmi osviežujúci výsledok. Ak pridáte niekoľko plátkov zázvoru, ktoré dodajú pikantnú notu, chuť sa radikálne zmení.
S aromatickými rastlinami
Môžete tiež pridať listy alebo vetvičky aromatických alebo liečivých rastlín. Ak chcete lepšie získať jeho chuť, môžete pripraviť horúci nálev s malým množstvom vody a potom ho zriediť v čerstvej vode.
Moduluje intenzitu arómy
Intenzitu arómy ovplyvňujú dva faktory: veľkosť kúskov ovocia alebo zeleniny, ktoré necháte vo vode, a čas lúhovania.
Ak chcete získať intenzívnejšiu chuť, nakrájajte jedlo na menšie kúsky a nechajte ho stáť dlhšie, čo môže trvať od niekoľkých minút do 24 hodín (vždy v chladničke).
Vodu s obsahom môžete tiež občas premiešať, aby šťava mohla vypadnúť. Pred vypitím ho môžete prefiltrovať, aby sa v ňom zadržala všetka uvoľnená vláknina.
Ovocie a zeleninu, ktoré ste použili, môžete použiť ako prísadu do smoothies.
Prečo sú naliate vody zdravé?
Ak má voda chuť jedla, je to preto, že v nej zostali aromatické látky, ktoré sú zvyčajne fytochemickými zlúčeninami s antioxidačnými a protizápalovými vlastnosťami.
Ak ste používali liečivé rastliny, budú vám prospešné aj jeho účinné látky.
Na druhej strane, na rozdiel od štiav, cukry neprechádzajú do vody a nápoj je prakticky bez kalórií. Ak k tomu pripočítame skutočnosť, že pitná voda vám pomáha cítiť sa sýty a menej hladný, vylúhovaná voda sa môže stať skvelým spojencom, ak chcete zhodiť pár kíl.
Naplnené vody vám na druhej strane pomôžu zostať hydratované, najmä ak voda ako taká nie je pre vás veľmi atraktívna.
Nájdite svoju príchuť
Jednou z výhod nalievaných vôd je, že môžete popustiť uzdu svojej fantázii a nájsť kombináciu aróm, ktorá sa vám najviac páči. Ako východisko uvádzam niekoľko možností:
- Hrozno, maliny a uhorka.
- Čučoriedky, jablko a maliny.
- Kiwi, čerešne a granátové jablká.
- Ďumbier, uhorka a citrón.
- Pomaranč a koriander
- Grapefruit a rozmarín
- Pomaranč, černice a mäta
- Malina, lupene ruží a vanilka
- Vodný melón a mäta
- Broskyňa a šalvia
