10 potravinám, ktorým by sa tehotné ženy mali vyhnúť

Claudina navarro

Tehotné ženy by mali dodržiavať nielen výživnú stravu založenú na prírodných potravinách, ale mali by sa vyhýbať niektorým potravinám, ktoré predstavujú riziko pre ich zdravie a zdravie dieťaťa.

Prevažná väčšina potravín, ktoré by tehotné ženy mali vylúčiť zo stravy, je živočíšneho pôvodu , takže ak ste všežravec, mohlo by vás veľmi zaujímať, čo sú tieto jedlá a vegetariánske alternatívy.

Vegánska strava založená na celých prírodných potravín, doplnené vitamínom B12 a protokol doplnkov kyselinu listovú a jód, ktoré sú predpísané pre všetky tehotné ženy, je úplne dostačujúce.

10 zakázaných potravín pre tehotné ženy

1. Plesnivé syry

Tieto modré syry , ako je dánsky modrej, Gorgonzola a roquefor , a biele syry formy ukazuje, ako je napríklad hermelínom , na camembert alebo chèvre .

Tieto druhy syrov sú menej kyslé a vlhké ako syry tvrdé vo veku, čo z nich robí ideálne rastové médium pre škodlivé baktérie, ako je listéria. Listerióza je zriedkavá, ale tehotné ženy sú 20-krát zraniteľnejšie ako iné osoby.

Je veľmi dôležité vyhnúť sa riziku vzniku kontrakcie, pretože listéria prechádza placentou , zasahuje k plodu a môže u novorodenca spôsobiť spontánny potrat, smrť plodu alebo vážne choroby.

Ženy, ktoré dodržiavajú vegánsku stravu, môžu naďalej konzumovať alternatívy syra na báze kešu orechov , ktoré nie sú fermentované alebo sú pasterizované.

2. Vajcia

Tehotná žena nemôže jesť surové alebo ľahko varené vajcia, pretože môžu byť kontaminované salmonelou . Aj keď je veľmi nepravdepodobné, že by infekcia salmonelou poškodila vaše dieťa, môže vás veľmi oslabiť a dehydratovať pri hnačkách a zvracaní, ktoré môžu trvať niekoľko dní.

Rovnako ako v prípade syrov, ani vegáni toto riziko nemajú. Stále si však môžu pochutnať na omeletách a iných prípravkoch so zeleninovými alternatívami k vajciam.

3. Nedovarené mäso

Surové mäso alebo nedostatočne tepelne upravené je nebezpečný v tehotenstve vzhľadom na možné riziko toxoplazmózy zmluvné infekcie spôsobené parazitom našiel v mäse a môže spôsobiť mentálna retardácia, slepota a epilepsie u detí.

Nachádza sa tiež v nepasterizovanom kozom mlieku , výkaloch pre mačky alebo v neupravenej vode .

Všetko mäso by malo byť dobre uvarené, aby nekrvácalo alebo aby na ňom neboli ružové plochy. A po uvarení by sa mali dôkladne vyčistiť všetky povrchy, s ktorými bolo mäso v kontakte.

Vegánske ženy sú opäť v bezpečí a bielkoviny, ktoré potrebujú, môžu získať z rastlinných zdrojov: strukoviny, sójové deriváty ako tofu, seitan, semená, orechy a obilniny.

4. Pečeňová paštéta

Na Liverwurst a iné potraviny, ktoré obsahujú toto telo sú príliš bohaté na retinol (vitamín A) pre tehotné. Príliš veľa vitamínu A môže dieťaťu ublížiť .

Problém neexistuje, ak prijímate vitamín A zo zeleniny bohatej na betakarotén. Tento pigment, ktorý dodáva teplo mrkve, marhuliam alebo tekvici, sa pečeňou premieňa na vitamín A, ako to telo potrebuje.

Rastlinné paštéty ako cícerový hummus alebo šošovicový hummus sú výživné a bezpečné.

5. Veľké modré ryby

Tuniaka modroplutvého sa mečiar (car) je všeobecný so šťuka a kráľ makrela sú mastné druhov rýb q UE môže obsahovať nebezpečné dávku ortuti , ťažký kov toxický pre neuróny. Môže tiež obsahovať karcinogénne dioxíny a polychlórované bifenyly, ktoré pôsobia ako endokrinné disruptory.

Zdravotnícke orgány v Španielsku a v mnohých ďalších krajinách sveta odporúčajú tehotným ženám konzumovať iné druhy rýb: malé druhy, ako sú sardinky a biele ryby.

Mastné ryby sú bohaté na zdravé omega-3 mastné kyseliny , ale tehotné ženy môžu získať potrebné množstvo z rastlinných zdrojov, ako sú olej a drvené ľanové semienka , vlašské orechy a chia semienka .

6. Surové morské plody

Ostatné a ďalšie druhy mäkkýšov, ktoré sa konzumujú v surovom stave, vás môžu otráviť škodlivými baktériami a vírusmi .

Ak si chcete vychutnať chuť mora, vyskúšajte morské riasy ( stačí ich veľmi malé množstvo).

Flipboard

7. Kofeín

Kofeín sa rýchlo vstrebáva a dosahuje placentu a plod , ktorý nemá enzýmy potrebné k metabolizovať ju . Príliš veľa zvyšuje riziko dieťaťa s nízkou pôrodnou hmotnosťou , čo zvyšuje pravdepodobnosť budúcich zdravotných problémov vrátane cukrovky a srdcových chorôb . Príliš veľa kofeínu môže tiež spôsobiť potrat.

Okrem kávy sa kofeín prirodzene nachádza v iných potravinách, ako je čaj (vrátane zeleného čaju) a čokoláda , a pridáva sa do niektorých sódoviek a energetických nápojov.

Uvedomte si, že niektoré voľne predajné lieky na liečbu príznakov nachladnutia a chrípky môžu obsahovať vysoké dávky kofeínu.

Ak ste zvyknutí piť kávu, môžete ju nahradiť infúziami harmančeka alebo mäty . Chuť je veľmi odlišná, ale rituál a teplo vás môžu potešiť rovnako alebo viac ako káva.

Flipboard

8. Klíčky

Existuje možnosť, že sa salmonela môže vyvinúť v sóji , lucerne a iných klíčkoch . Umývanie nestačí na zabezpečenie ich vylúčenia, preto by ich tehotné ženy nemali konzumovať surové.

Všeobecne platí, že počas tehotenstva by ste mali byť pri umývaní ovocia a zeleniny obzvlášť opatrní.

Flipboard

9. Alkohol

Tehotné ženy by samozrejme nemali konzumovať kvapku alkoholu , čo zvyšuje riziko potratu a mŕtveho dieťaťa . Už veľmi malá dávka môže mať negatívny vplyv na vývoj mozgu a zdravie dieťaťa.

Alkohol môže spôsobiť fetálny alkoholový syndróm , ktorý vedie k deformáciám tváre, srdcovým chybám a mentálnej retardácii.

Flipboard

10. Spracované potraviny

Na pripravené pokrmy nájdené v supermarketoch môže byť veľmi pohodlné, ale často poskytujú málo mikronutrientov a príliš veľa kalórií , soľ, tuky a cukry.

Pretože tehotné ženy majú zvýšenú potrebu mikroživín, je obzvlášť dôležité vyhnúť sa vysokokalorickým spracovaným potravinám a uprednostňovať prírodné celé potraviny, ktoré sú veľmi bohaté na mikroživiny, ako je zelenina, orechy, semená, strukoviny a ovocie.

Cukry pridávané do hotových jedál, priemyselného pečiva alebo nealkoholických nápojov znásobujú riziko obezity a tehotenskej cukrovky , čo môže viesť ku komplikáciám pri pôrode a zvyšovať riziko nadváhy dieťaťa.

Flipboard