Ako zvýšiť kyslík na bunkovej úrovni
Carmen Mendez
Vaše bunky fungujú najlepšie v okysličenom prostredí, ale kde je oxidácia udržiavaná pod kontrolou. Ovocie a zelenina bohaté na antioxidanty sú naším ochranným štítom, ale môžete urobiť aj ďalšie.
Z buniek, ktoré tvoria naše telo , je takmer polovica vo fáze formovania, ďalšia štvrtina je plne funkčná a posledná štvrtina umiera alebo je vo fáze výmeny. Ak sa budú zle vyvíjať alebo reprodukovať, vytvorí sa to základ pre zlé zdravie.
Ale telo má veľkú regeneračnú silu: každý deň sa obnoví asi 300 000 miliónov buniek, ktoré prispejú k nášmu zdraviu, ak im poskytneme potrebné podmienky.
Jedným z najdôležitejších frontov tohto bunkového resetu je správna výživa bohatá na antioxidačné látky, existujú však aj ďalšie.
Kyslík: živina pre vaše bunky
Keď myslíme na živiny, prídu nám na myseľ vitamíny, minerály, bielkoviny, sacharidy alebo tuky, ale najdôležitejšou a najdôležitejšou živinou je kyslík. Pred každým jedlom, ktoré si môžeme položiť, nás v skutočnosti okysličí alebo okysličí?
Ak je v tele dostatočná hladina kyslíka, funguje to lepšie a náš imunitný systém účinne bojuje proti inváziám baktérií, vírusov, parazitov a plesní … Zdravé bunky sa všeobecne vyvíjajú priaznivo v dobre okysličenom prostredí .
Ak nie je dostatok kyslíka, bunky sa obrátia na svoju protoplazmu, aby ju získali, alebo fermentujú svoje vlastné cukry, a to mení ich metabolizmus. Bunky v podmienkach nedostatku kyslíka slabnú, mutujú alebo odumierajú a vytvárajú toxické látky, ktoré napádajú krv.
Prečo môže bunkám chýbať kyslík
Nie všetky príčiny zlého bunkového dýchania sú stravovacie.
Zhoršenie kvality ovzdušia tiež ovplyvňuje biochemické reakcie a zvyšuje šance na karcinogénnych premien odohrávajúcich.
Existujú aj ďalšie príčiny, ktoré nepriaznivo ovplyvňujú bunkový metabolizmus, ako napríklad zneužívanie drog, alkohol a tabak, slabé srdce s ťažkosťami s pumpovaním krvi, stres, ktorý mení dýchanie, alebo strava s nadbytkom trans-tukov, cukrov, mliečne výrobky, mäso, rafinované, predvarené, geneticky modifikované potraviny, pesticídy, ťažké kovy, PFOA (kyselina perfluóroktánová, uvoľnená teflónom), plastové nádoby a kozmetika s bisfenolmi, ftalátmi a inými zlúčeninami …
Viac kyslíka znamená viac oxidácie
Musíme zvýšiť hladinu kyslíka, ktorá sa dostáva do našich buniek, aby sme si udržali dobré zdravie, ale keď tak robíme, dochádza k vedľajšiemu poškodeniu: oxidácii .
Prečo hrdzavieme? Pri použití kyslíka sa pľúca „zlomia“ a stratia elektrón. Stáva sa z neho „voľný radikál“, molekula, ktorá potrebuje regenerovať elektrón, aby sa stabilizovala, a odoberá ho ostatným susedným molekulám. Týmto spôsobom sa vytvára viac voľných radikálov v procese, ktorý nemá koniec, ak ho nič nezastaví.
Hemoglobín zachytáva časť týchto radikálov; iné napádajú baktérie, vírusy, parazity a plesne - voľné radikály majú tiež svoju pozitívnu stránku - zvyšok sa však pokúsi ukradnúť elektrón a môže napadnúť genetický materiál a spôsobiť mutácie. Týmto spôsobom sa každý deň vytvorí okolo 10 000 potenciálne rakovinových buniek.
Môžu tiež napadnúť mitochondrie , organely, ktoré produkujú energiu potrebnú na fungovanie buniek a celého tela. Keď sú mitochondrie oxidované, bunky prestanú vykonávať svoje funkcie a zomierajú. V závislosti od oblasti tela, kde sa tieto bunky nachádzajú, sa vyvinie jedna alebo druhá patológia.
Ako bojovať proti hrdzi zvnútra
Zatiaľ zlá správa, ale dobrá správa je, že existujú antioxidanty , molekuly schopné deaktivovať voľné radikály. Niektoré z nich si syntetizuje samotné telo, ktoré je známe ako endogénne antioxidanty.
Napríklad SOD (superoxiddismutáza) je proteínový enzým nachádzajúci sa v červených krvinkách a rozkladá superoxid (02, silnejší voľný radikál) v kyslíku a peroxide vodíka (H2O2).
Aby sme nášmu telu pomohli pri výrobe SOD, mali by sme brať orechy a semená pre ich bohatosť na meď, horčík, zinok a selén.
GSH (glutatión) pôsobí ako pečeň detoxikačné schopné neutralizovať alebo toxínov na životné prostredie a metabolických voľných radikálov z infekcie. Jeho „kúzlo“ sa nachádza v síre, ktorá funguje ako lepidlo, ktoré sa viaže na voľné radikály.
Aby sme ju mohli vyrobiť, musíme konzumovať potraviny bohaté na síru: cesnak, cibuľa, kapusta …
A nakoniec je kataláza ďalším enzýmom, ktorý premieňa peroxid vodíka (antioxidant) na vodu a kyslík alebo ho používa na oxidáciu toxínov.
Nachádza sa medzi inými v ovocí a zelenine, ako sú zemiaky, mrkva, reishi, cesnak, kapusta, marhule, avokádo, čerešne alebo cuketa.
Tiež. Telu môžete dodať antioxidanty externe . Antioxidanty sú vitamíny ako A, C a E, ako aj fytonutrienty ako karotenoidy, polyfenoly alebo fytosteroly. Omega-3 mastné kyseliny nie sú zvyčajne klasifikované ako antioxidanty, ale pomáhajú znižovať hladinu voľných radikálov.
3 stratégie, ktoré vás okysličujú
Niektoré návyky vám tiež pomôžu zlepšiť bunkové dýchanie a zároveň znížiť hladinu oxidácie v tele.
Cvičte s nízkou intenzitou
To znižuje tvorbu voľných radikálov v tele a súčasne zvyšuje produkciu endogénnych antioxidantov, ako je glutatión.
Odborníci odporúčajú začať s miernou aktivitou , napríklad s rýchlou chôdzou po dobu 30 minút, aby sa hormón kortizol nezvýšil príliš vysoko.
Pite antioxidačné koktaily
Pripravte si zelené džúsy a jedlá zo surovín zo zeleniny, kde sa postaráte o prítomnosť antioxidačných látok. Napríklad kombinácie potravín bohatých na vitamín C, E, betakarotén a fytosteroly.
Dávky musia zabezpečovať minimum antioxidačných látok a musia byť prispôsobené individuálnym potrebám (viac je napríklad potrebné pri intenzívnom cvičení).
Eliminuje voľné radikály z prostredia
Najväčšie príspevky z prostredia pochádzajú zo slnečného žiarenia, znečistenia atmosféry a elektromagnetických polí. Polia generované vedením vysokého napätia alebo mobilnou telefóniou predlžujú životnosť voľných radikálov.