Zvyšok Andayónu: biologicky udržateľný vidiecky dom

Katrine Duerinckx

Katrine Duerinckx postavila na úpätí Camino de Santiago v Astúrii biologicky udržateľný dom vo všetkých svojich detailoch, ktorý poskytuje viac ako odpočinok chodcovi andayón.

Katrine Duerinckx je Francúzka belgického pôvodu, ale v Španielsku je už takmer štyridsať rokov. Najprv sa usadila v La Manga del Mar Menor (Murcia), až kým ju nebavilo žiť obklopená betónom , našla Cuerres. Po podnikaní vo voľnom čase a v pohostinstvách postavil v tejto astúrskej dedine najväčšiu bio-pasívnu drevenicu postavenú v Španielsku.

"Môj príbeh sa začína v auguste 2022-2023 Camino de Santiago. Začal som ho v Kantábrii a keď som dorazil do dediny Cuerres v Astúrii, zastavil som sa v" prao "na okraji Camina a zamiloval som sa do pokoja tohto miesta , tých názorov. Moja predstavivosť letela … “

„Dnes, o niekoľko rokov neskôr, môžem povedať:„ Vitajte v našom útočisku pokoja. “„ Chránený fínsky drevený vidiecky dom bez znečisťujúcich látok, toxický pre ľudí a životné prostredie , s priestorom na privítanie návštevníkov a pútnikov Camina. zo Santiaga, ktorí sa snažia „nadchnúť pre autentickosť“.

Priestor, kde je všetko integrované, všetko plynie, všetko komunikuje

Nachádza sa vo východnej časti Astúrie, medzi Ribadesellou a Llanes, privilegovaným prostredím len pár krokov od buffónov (otvorov na okraji útesov) Pría a pláže Guadamía.

Miesto v súlade s prírodou, ktorá ju obklopuje , kde sa otvárajú priestory, ktoré ustupujú prirodzenému svetlu a kde vôňa dreva preniká a vyvoláva pocity domova, kde všetko prúdi, všetko je integrované.

Dom, ktorý dýcha

Je to udržateľná a bioklimatická (biopassívna) stavba s takmer nulovým a efektívnym dopytom po energii. Stabilná teplota sa dosahuje takmer celoročne, s vlhkosťou 48/52%, čo je v Astúrii nepredstaviteľné.

Izolácia bola vyrobená z panelov z lisovaného dreveného vlákna s najvyššou energetickou certifikáciou (AAA), antikondenzačnou a priedušnou fóliou, takže dom, aj keď je vodotesný, môže dýchať a zabrániť úniku vzduchu.

Vnútorný vzduch je neustále obnovovaný dvojitým prúdením vzduchu a rekuperáciou tepla: zatuchnutý vzduch je odvádzaný cez vlhké miestnosti (kuchyne, kúpeľne …) a von vystupuje do tepla (20/22 ° C).

Uzatvorenie vodného cyklu

Voda z vodovodu sa používa na varenie, pitie, umývanie ovocia a zeleniny alebo na prípravu kávy , ale filtruje sa pomocou reverznej osmózy . Dom má tiež odvodnenie, ktoré umožňuje spätné získavanie vody z riek (7 000 litrov).

Všetka odpadová voda ide do biologického čističa , do usadeniny s baktériami, ktoré sú zodpovedné za rozpúšťanie tuhej organickej hmoty, a potom pokračujte vo filtrácii do nádrží so štrkom a vodnými rastlinami / mokraďami, kým nedosiahne prúd, ktorý preteká pozemkom. Uzatvárame kruh!

Ekológia, ktorá obklopuje

Air klimatizácie sú získavané (ďalej len niekoľkokrát, že je potreba) a teplej úžitkovej vody s kotlom na pelety z biomasy. A vo všetkých povrchových úpravách domu je uplatnené ekologické kritérium : farby sú vyrobené z prírodných, minerálnych a rastlinných pigmentov; niektoré steny sú vyrobené z vápenca … Použité drevo má certifikát FSC.

Elektrická inštalácia je biokompatibilná a osobitný dôraz sa kládol na starostlivosť o elektromagnetické vlny, bez mikrovĺn, obmedzenie používania Wi-Fi, odsunutie zástrčiek od čela postelí, zabránenie káblom v priechode za posteľami a pohovkami …

Zdravá kuchyňa v súlade s prostredím

Čistiace prostriedky sú ekologické a kompostujeme pre záhradu a sad. V zahraničí sme uplatňovali permakultúrne kritériá s rôznymi ekosystémami, ako je rieka a jej rybník, oblasť Stredomoria, jedlý les, výsadba ovocných stromov, kríkov (červené plody a červené bobule) a plazivé rastliny….

Našim záväzkom je starať sa o život našej planéty. Preto ponúkame zdravú a chutnú domácu kuchyňu s tematickými vegetariánskymi jedlami, ktoré po celom svete uspokoja našu chuťovú citlivosť a zvedavosť.

Tieto pokrmy sú vyrobené s produktmi zo záhrady alebo v ich blízkosti (Slow Food) , varené v titánu batérie, unikátneho materiálu, ktorý nezbavuje toxické látky a nemení chuť jedla.