8 nápojov plných vitality
Jedná sa o niektoré osviežujúce, zdravé a energetické nápoje, ktoré si môžete pripraviť doma s ovocím a zeleninou, ak to môže byť bio. Sumy sú vypočítané pre 2 osoby.
Farebné raňajky
Zloženie:
- 1 citrón
- 2 pomaranče
- 125 g jahôd alebo malín
príprava:
- Pomaranče a citrón sú olúpané a nakrájané na kúsky.
- Jahody alebo maliny sa umyjú a zmiešajú a po nich nasledujú citrusové plody.
- Podávajú sa v pohári s nejakými celými malinami.
Výhoda: Lahodný a povzbudzujúci, tento nápoj zabraňuje dýchacím problémom.
Tonik z mrkvy a zázvoru
Zloženie:
- 4 mrkvy
- 4 paradajky
- 1/4 citrónu olúpané
- 1 cm koreňa zázvoru
- kocky ľadu (voliteľné)
- vetvičky petržlenu
príprava:
- Paradajky sú olúpané, citrón vytlačený a všetky ingrediencie vrátane ľadu rozdrvené kuchynským robotom.
- Podáva sa v pohároch, s petržlenovými listami. Suroviny sa dajú tiež zmiešať a podávať s ľadom.
Výhoda: Vzrušujúca zmes.
Sóda zo zeleného čaju s ovocím
Zloženie:
- 1 broskyňa
- 10 čierneho hrozna
- 10 bieleho hrozna
- 1 jablko
- 1/2 citróna
- 1 pohár zeleného čaju pripravený hodinu predtým a položený na osvieženie
- kocky ľadu (voliteľné)
príprava:
- Broskyňa, hrozno a jablká sú zmiešané.
- Pridávajú sa do zeleného čaju a citrón je vytlačený.
- Všetko premiešajte a ak chcete, vychladnite to s kockami.
Výhoda: Je to dobrý regeneračný džús na pol dňa.
Letný záblesk
Zloženie:
- 4 plátky melónu
- 100 g čierneho hrozna
- 1 jablko
- 1/2 citróna
príprava:
- Kôra a semená melónu sa vyhodia a citrón sa ošúpe.
- Dužina je skvapalnená spolu s hroznom a nelúpaným jablkom.
Výhoda: Je to mäkký, regeneračný a regeneračný nápoj pre pokožku.
Uhorka lassi
Zloženie:
- 100 g uhorky
- 150 g zeleninového jogurtu
- 100 g veľmi studenej vody
- 1/2 lyžičky mletého kmínu
- špliech citrónovej šťavy
- listy mäty
príprava:
- Uhorka je olúpaná a nakrájaná na kúsky.
- Odoberie sa do mixéra spolu s jogurtom a studenou vodou a prešľahá sa.
- Niektoré listy mäty odložte na ozdobu a zvyšok nakrájajte v mixéri spolu s kmínom, citrónovou šťavou a smoothie.
- Je vložená do pohára, ozdobená mätou a okamžite podávaná.
Výhoda: Je svieža, výživná a poskytuje dobrú dávku minerálnych solí.
Naklíčiť šťavu
Zloženie:
- 45 g klíčiacich semienok brokolice
- 45 g naklíčených semien lucerny
- 1 žiarovka feniklu
- 1 mrkva
- 2 stonky zeleru
- 3 lístky mäty
- 1/2 citróna
príprava:
- Šťava sa extrahuje z klíčkov a potom zo všetkej zeleniny pomocou mixéra.
- Podľa chuti dochutíme citrónom a podávame s mätou.
Výhoda: Je prečisťujúci, vynikajúci antioxidant a obnovuje zásaditosť krvi.
FlipboardOvocný kokteil
Zloženie:
- 4 marhule
- 2 slivky
- 2 hrušky
- 2 plátky citrónu
príprava:
- Marhule a slivky sa nakrájajú na polovice a odkôstkujú. Hrušky sú nakrájané na štvrtiny.
- Kus každého ovocia je vyhradený na prípravu obloha.
- Všetko je skvapalnené a zmiešané.
- Pri podávaní dozdobíme kolieskami citróna a špajdľou.
Výhoda: Pôsobí ako skvelé tonikum.
FlipboardMandľové a banánové smoothie
Zloženie:
- 70 g lúpaných mandlí
- 300 ml nápoja z ovsených vločiek
- 2 banány
- 1 čajová lyžička prírodnej vanilkovej esencie
- škoricový prášok
príprava:
- Mandle sa v mixéri rozdrvia a pridajú sa banány, nápoj z ovsených vločiek a vanilka.
- Porazí sa a podáva sa v pohároch, posypané škoricou.
Výhoda: Ideálne, ak sa mliečne výrobky nekonzumujú.
Flipboard