Čo je mučenka a na čo slúži?
Mučenka, ktorej vedecký názov je Passiflora incarnata, je rastlina so zvláštnym kvetom vďaka svojmu tvaru a kráse, ktorá sa používa pre svoje liečivé vlastnosti, ale tiež ako prísada do aromatických látok v potravinách a nápojoch.
Mučenka bola nájdená v roku 1569 španielskymi prieskumníkmi v Peru. Verili, že kvety pre svoj tvar symbolizujú Kristovo umučenie.
Vlastnosti a výhody mučenky
Účinné látky v mučenke majú upokojujúce a navodzujúce účinky na spánok, takže ich hlavné použitie je ako upokojujúci alebo relaxačný prostriedok pri nervoch a strese , migréne a nespavosti .
Táto báječná rastlina obsahuje flavonoidy a alkaloidy, ktoré pôsobia na poruchy spánku. Konzumuje sa vo forme sušenej rastliny (v infúzii), v tabletách alebo tekutých extraktoch a ako tinktúra.
Passionflower je rastlina, ktorá sa používa na problémy so spánkom (nespavosť), na gastrointestinálne poruchy spojené s úzkosťou alebo nervozitou, na generalizovanú úzkostnú poruchu a na zmiernenie príznakov spojených s narkotickým ústupom .
Niektorí ľudia si na pokožku nanášajú mučenky na hemoroidy, popáleniny, bolesti a opuchy (zápaly).
Passionflower sa tiež používa na záchvaty , astmu , príznaky menopauzy , poruchy pozornosti s hyperaktivitou (ADHD), nervozitu a vzrušivosť , búšenie srdca , nepravidelný srdcový rytmus , vysoký krvný tlak , fibromyalgiu a tlmenie bolesti. .
Používa sa tiež na kontrolu svalových kŕčov a menštruačného syndrómu .
Potravinové vlastnosti mučenky
Plody mučenky sú jedlé. Je známy ako ovocie vášne alebo granadilly a malo by sa jesť, keď sú dobre zrelé, aby nebol toxický. Má tiež dobré liečivé vlastnosti a výživové výhody.
Kontraindikácie a vedľajšie účinky mučenky
Malo by to byť a opatrnosť, ktorá má určitú toxicitu, preto by sa mala užívať v správnych dávkach a vziať do úvahy, že sa nesmie používať u tehotných žien alebo dojčiacich žien , detí mladších ako šesť rokov alebo osôb, ktoré sa majú podrobiť na chirurgiu . Má tiež interakciu s inými liekmi, preto by ste sa mali vždy poradiť s odborníkom.
Mučenka je uznávaná ako bezpečná a jej zložky sa nachádzajú v rôznych komerčných výrobkoch dokonca zmiešaných s inými relaxačnými rastlinami, ako je citrónový balzam a vo výživových doplnkoch. Viac informácií o kvalifikácii a produktoch: NCCIH.
Infúzia mučenky
Na výrobu infúzneho alebo mučenkového čaju používame sušenú rastlinu, ktorú je možné kúpiť v bylinných obchodoch. Niekedy sa dokonca môže nachádzať vo vreckách alebo vreckách pripravených na konzumáciu, akoby išlo o čaj.
Dávka, ak ju dostaneme bez obalu po častiach alebo ak si ju sami vyberieme a osušíme, sú dve čajové lyžičky na každú šálku vody.
Voda musí byť najskôr prevarená. Pokiaľ ide o var, odstavte plameň, pridajte bylinku, osušte a nechajte 5 alebo 6 minút odpočívať.
Potom preceďte a skonzumujte. Nepite viac ako jednu šálku denne.
Druhy mučenky
Mučenka, mučenka alebo granadilla (Passiflora incarnata), jej plody sú veľké, môžu dosiahnuť veľkosť melónu, vyrába sa z nich džem, Indiáni ju používali ako liečivo a jedlo.
Mučenka šarlátová (Pasionaria vitifolia), má veľmi veľké kvety, jej plody sú jedlé a chuťovo podobné jahodám.
Mučenky (passionfruit edulis) sa nachádza v Brazílii, Argentíne, Paraguaji a Uruguaji. Jeho plody sú veľmi chutné, z tohto ovocia sa tiež vyrábajú džúsy, plné antioxidantov a vitamínov.
Passiflora qudrangularis , pôvodom z Kolumbie, má veľké a jedlé ovocie. Používa sa pri cukrovke.
Toto sú hlavné, ale existuje viac odrôd, takmer vo všetkých mení farby kvetov a veľkosti a tvary ich plodov, ktoré sú všetky veľmi sladké.