Diéta pre rhema: 7 potravín, ktoré zmierňujú bolesť
Martina ferrer
Mnoho rastlinných potravín má protizápalový účinok, ktorý je veľmi užitočný proti chorobám, ako je réma. A konajú aj preventívne.
Reum je považovaná za chronické zápalové patológie. V prípade reumatoidnej artritídy existuje autoimunitná zložka.
Niektoré faktory podporujú zápalový stav tela , napríklad črevná hyperpermeabilita, stres, nedostatok spánku, toxíny, poruchy endokrinného systému a strava. To by malo byť v zásade protizápalové.
Rastlinné tuky a najmä omega-3 obzvlášť znižujú zápal na systémovej úrovni.
Tieto druhy ovocia a zeleniny sú veľmi užitočné pre jeho bohatosť antioxidantov: chlorofyl, resveratrol, vitamín C, kvercetín alebo beta-karoténu, medzi ostatnými.
Byliny a koreniny majú veľkú protizápalovú silu. Medzi koreninami kurkuma znásobuje svoju činnosť čiernym korením.
Odporúča sa nekonzumovať tie látky, ktoré uprednostňujú zápalové procesy: spracované mäso, prebytok červeného mäsa, lepok, mliečne výrobky, cukry a rafinované potraviny a tuky.
Vyhýbajte sa tiež nočným tieňom . Paprika, paradajky, baklažány a zemiaky obsahujú solanín, ktorý podporuje zápal kĺbov. Predovšetkým ich nevyberajte mimo sezóny, surové a so šupkou.
7 protizápalových potravín proti reumatizmu
Tieto potraviny sú obzvlášť protizápalové . Sú užitočné, ak trpíte bolesťami kĺbov a tiež ako prevencia pred nimi.
1. Ľanové semiačka, bohaté na omega-3
Ľanové semienko obsahuje vo vnútri bohaté omega-3 mastné kyseliny a aby ste ich využili , je vhodné ich momentálne zomlieť alebo ich zomlieť a rezervovať v sklenenej nádobe, najlepšie v mrazničke.
Užívajte 2 polievkové lyžice denne , napríklad do omáčok alebo do smoothie.
Môžete si tiež zvoliť ľanový olej, ktorý chcete vždy používať surový a uchovávať ho v chladničke, aby nehrdzavel.
Orechy a semená ako chia a konope sú ďalšími dobrými zdrojmi omega-3 .
2. Cibuľa, užitočná vďaka obsahu kvercitínu
Cibuľa je bohatá na kvercetín, ktorý inhibuje tvorbu prozápalových látok .
Konzumujte 1 čerstvú cibuľu denne v šalátoch alebo 1 suchú varenú.
Na jablká sú ďalšie potraviny bohaté na quercetin.
3. Cesnak, lepšie rozdrvený
Cesnak vďaka vysokému obsahu zlúčenín síry (alicín a jeho deriváty) spomaľuje tvorbu zápalových látok a zápalovým pôsobením expresiu bielkovín.
Každý deň si vezmite 2 strúčiky cesnaku , lepšie surové a rozdrvené s nasekanou petržlenovou vňaťou alebo vo forme aioli.
4. Ostružiny, bohaté na antioxidanty
Lesné ovocie, ako je ostružina, je všeobecne veľmi bohaté na antioxidanty s vysokým protizápalovým účinkom . Čím sú tmavšie, tým sú na tieto látky bohatšie.
Ak sú tiež divoké , ešte lepšie.
Doprajte si 1 hrsť černíc denne, na občerstvenie alebo dopoludnia ako občerstvenie.
5. Mrkva na prevenciu a zmiernenie reumy
Mrkva je bohatá na betakarotén , ktorý je prekurzorom vitamínu A. Táto antioxidačná látka s protizápalovým účinkom je indikovaná na prevenciu alebo zmiernenie reumatizmu.
Užívajte 1 alebo 2 denne . Aby ste zlepšili jeho vstrebávanie v čreve, vezmite mrkvu ľahko uvarenú a s trochou oleja alebo mastného jedla, pretože betakarotén je rozpustný v tukoch a telo ho takto lepšie asimiluje.
Tieto tekvica a oranžová potraviny majú tiež beta karotén.
6. Kapusta, dobre žuvaná
Kapusta všeobecne má veľa zdravotných vlastností. V tomto prípade vyniká bohatstvom na vitamín C a glukozinoláty .
Obe látky pôsobia defláciou a redukciou zápalových faktorov. Glukozinoláty sú účinnejšie, ak ich dobre žujeme, aby sa im porušili väzby.
Jedzte 1 kus denne , marinované s citrónom alebo jablčným octom, alebo ľahko podusené alebo odšťavené.
7. Čerstvý rozmarín, antioxidačný a protizápalový
Jedna z najviac stredomorských aromatických rastlín obsahuje svoje látky a oleje s antioxidačným a protizápalovým účinkom v listoch.
Aby ste ich využili, musíte ich jesť čerstvé a žuť. Je tiež ľahké nájsť a pestovať doma.
Používajte ho každý deň na polievky, šaláty, zeleninu, strukoviny alebo cereálie.
