Mnoho z nás spotrebiteľov zmenšuje plasty vyrobené z alternatív k BPA v nádeji, že budú bezpečnejšie.
BPA alebo bisfenol A je prísada, o ktorej sa pred niekoľkými rokmi ukázalo, že je hlavným endokrinným disruptorom zodpovedným napríklad za sterilitu alebo vývojové problémy.
Výrobnému odvetviu teda nezostávalo nič iné, len veľmi pomaly nahradiť BPA inými prísadami, ktoré sa zdali bezpečnejšie.
Kým pred pár dňami nevyšla nová štúdia publikovaná v časopise Current Biology, dospela sa k záveru, že bežné alternatívy k BPA spôsobujú škodlivé účinky na myši, najmä na ich reprodukčné bunky.
Zistenia prispievajú k množeniu dôkazov o tom, že tieto alternatívy majú svoje vlastné zdravotné riziká. Ako poznamenala veda, ak ďalší výskum na zvieratách a ľuďoch bude naďalej podporovať tieto zistenia, mohlo by to vykoľajiť úsilie na upokojenie mnohých spotrebiteľov, ktorí sú už nervózni z plastov v obaloch na potraviny a nápoje.
Táto otázka bola v posledných rokoch veľmi znepokojujúca, čiastočne kvôli práci Patricie Huntovej, genetičky z Washingtonskej štátnej univerzity, ktorá viedla tím stojaci za novým výskumom. Najskôr pomohla upozorniť na potenciálne nebezpečenstvo BPA-bisfenolu A v jeho dlhej podobe po tom, čo na ne náhodou narazil.
Táto priemyselná chemikália sa používa už desaťročia na výrobu plastov, v ktorých sú balené potraviny, a poťahov z konzervovaných plechoviek. V roku 1998 robila štúdiu s použitím vajíčok myší, keď zistila, že neobvykle vysoký počet z nich má chyby.
Všimol si, že dočasný pracovník v laboratóriu použil na čistenie klietok a fliaš myší drsný čistič podláh namiesto bežného jemného čistiaceho prostriedku, ktorý poškodil plast a spôsobil únik BPA.
Nová štúdia testovala účinky BPA a bežných alternatív, ako sú BPS (bisfenol S), BPF a BPAF u myší oboch pohlaví. Zistilo sa, že chemikálie zmenili spôsob prenosu genetickej informácie počas meiózy, rozdelenia buniek potrebných na produkciu vajíčok a spermií u pohlavne sa množiacich zvierat, a naznačuje, že problém spočíva v „bisfenoloch ako triede“ .
Nová štúdia vyrastala z okolností podobných tým, ktoré viedli k prvému Huntovmu výskumu BPA. Nedávno zistil, že bežné umývanie jeho nových klietok bez BPA, vyrobených z polysulfónu, sa rozpadlo za vzniku zlúčenín podobných BPA a spôsobilo podobné problémy. Bola to „zvláštna skúsenosť déjà vu,“ povedal Hunt pre Science. To viedlo k prehĺbeniu alternatív BPA.
V posledných rokoch narastajú obavy z BPA s obavami, že prakticky všadeprítomná chemikália ovplyvní hormóny, zníži počet spermií a spôsobí ďalšie problémy. Zatiaľ však nie je jasné, aké nebezpečenstvo predstavuje. Skupiny ako Rada pre ochranu prírodných zdrojov požiadali Americký úrad pre kontrolu potravín a liečiv (FDA) o zákaz. FDA to odmietla, ale zakázala jeho použitie vo fľašiach a chuchvalcoch. Nedávna vládna štúdia zistila, že nejde o veľkú hrozbu.
Mnoho ľudí stále hľadá alternatívy. Vedci pre nich majú výhradu: „Hoci je„ BPA-free “cenným marketingovým nástrojom a väčšina spotrebiteľov interpretuje toto označenie ako označenie bezpečnejšieho produktu, doterajšie zistenia sa dopĺňajú. k množiacim sa dôkazom zo štúdií na baktériách, zebričkách, myšiach a potkanoch, ako aj zo štúdií in vitro na ľuďoch, že náhradné bisfenoly majú potenciál vyvolať nepriaznivé účinky podobné tým, ktoré sa uvádzajú pre BPA.
