Glutatión, antioxidačný superhrdina
Lucia Martinez
S vekom toho vyrábame menej a jeho ochranná sila klesá. Je dobrý nápad brať to ako doplnok? Objasňujeme tieto a ďalšie pochybnosti.
Glutatión je jedným z najmódnejších doplnkov. Na nespočetných webových stránkach sú jeho prednosti pomenované ako: antioxidačné , proti starnutiu alebo účinné proti rakovine.
Spolu s týmito vyhláseniami zvyčajne existuje odkaz, ktorý nás povzbudzuje k nákupu fľaše s tabletkami, ktorá ju obsahuje. Položme si teda otázku, je to naozaj také efektívne?
Lekárske využitie tohto „ endogénneho antioxidantu “ (je produkovaný našim telom a je obsiahnutý v niektorých potravinách) sa skúma pri cukrovke, rakovine, hepatitíde a neurodegeneratívnych ochoreniach.
Používa sa ako pomocník pri patologických stavoch, ako je syndróm vírusu ľudskej imunodeficiencie (HIV), pretože môže posilniť imunitný systém, ktorý je pri vývoji tohto ochorenia taký kompromitovaný.
Je možné, že v krátkom čase budeme môcť hovoriť o konkrétnejších výsledkoch a dobre zdokumentovaných návrhoch liečby.
Veľký potenciál pri posilňovaní imunitného systému
V súčasnosti vieme, že podávanie náplasti je pri zvyšovaní hladín glutatiónu v krvi účinnejšie ako orálne , pretože trávenie ho čiastočne degraduje. Z tohto dôvodu sa často podáva liečivo N-acetylcysteín (NAC), ktoré pôsobí ako prekurzor a pomáha účinne zvyšovať hladinu glutatiónu.
Z výsledkov získaných v niektorých štúdiách vykonaných s úplnými zárukami sa nezdá, že by ich doplnenie poskytovalo výhody zdravým ľuďom. Jeho endogénnu produkciu môžeme zvýšiť fyzickým cvičením a stravou, ktorá poskytuje všetky potrebné živiny.
Desať otázok, aby ste vedeli všetko, čo potrebujete o glutatióne:
1. Čo je glutatión?
Je to peptidová molekula zložená zo spojenia troch aminokyselín: cysteínu, glutamátu a glycínu. Je prítomný vo všetkých bunkách nášho tela .
Jeho konštrukcia umožňuje neutralizovať voľné radikály, ktoré sú zodpovedné hlavne za oxidačné poškodenie . Jeho produkcia klesá s vekom a je stimulovaná pravidelným cvičením.
2. Na čo to slúži?
Hovoríme mu „endogénny antioxidant“, pretože ho produkuje naše telo a jeho hlavnou funkciou je ochrana buniek pred oxidáciou . Má tiež funkcie pri metabolizovaní energie a fungovaní obranyschopnosti.
Okrem toho zvyšuje aktivitu ďalších exogénnych antioxidantov (ktoré získavame z potravy), ako sú vitamín C a vitamín E.
3. Kde sa nachádza?
Aj keď naše vlastné telo produkuje glutatión, nachádza sa tiež v potravinách. Vegáni ju konzumujú napríklad so špenátom, avokádom, špargľou, zemiakmi, brokolicou alebo citrusmi.
Príjem potravy nesúvisí s vyššími plazmatickými koncentráciami alebo vyššou aktivitou.
4. Je to najdôležitejší antioxidant?
Často sa hovorí, ale nie je to úplne tak. Toto tvrdenie sa zvyčajne týka toho, že je schopné znovu aktivovať ďalšie antioxidanty, ktoré sú už oxidované , ako sú vitamíny E a vitamín C, kyselina lipoová alebo koenzým Q10, a pripraviť ich tak, aby boli pripravené opäť. jeho práca.
5. Sú doplnky užitočné?
Doplnky môžu byť užitočné v čase vysokého oxidačného stresu (fajčiari, rakovina) a pri zníženej imunite, ale sú poskytované zdravotníckymi pracovníkmi na kontrolu dávok a interakcií.
Dlhodobý príjem môže ovplyvniť hladinu zinku.
6. Je to nevyhnutné pre imunitný systém?
Áno, glutatión je nevyhnutný pre správne fungovanie bielych krviniek nášho imunitného systému. Pomáha im správne sa množiť a účinne bojovať proti vírusom, baktériám a iným patogénom, ktoré predstavujú nebezpečenstvo pre naše zdravie.
7. Je to skutočne ochranca mozgu?
Je pravda, že ľudia s neurodegeneratívnymi chorobami, ako je Alzheimerova choroba, majú väčší oxidačný stres, stále však nie je k dispozícii dostatok dôkazov na to, aby sa dalo potvrdiť, že suplementácia glutatiónu funguje ako prevencia týchto chorôb.
8. Má detoxikačný účinok?
Viaže sa na niektoré toxíny v pečeni a pomáha ich vylučovať obličkami . To je súčasť normálnej funkcie týchto orgánov pri čistení tela. Nemôžeme dúfať, že sama vylieči chorobu.
9. Je to rovnaké ako glutamín alebo glutamát?
Nie a nemýľte si ich. Aj keď majú všetky tri podobné názvy, ide o rôzne molekuly.
- Glutamín je jednou z troch aminokyselín glutatiónu prekurzorov; to znamená, že je nevyhnutnou ingredienciou pre telo na jeho výrobu.
- Glutamát je neurotransmiter.
10. Môžem zvýšiť tvoju organickú hladinu?
Áno, môžete to urobiť pomocou nasledujúcich pokynov:
- Ovládanie stresu .
- Vyhýbajte sa toxínom, ako sú tabak alebo alkohol, ktoré zvyšujú prítomnosť voľných radikálov.
- Robiť fyzické cvičenie.
- Jesť si zdravej výživy , ktorý zaisťuje prítomnosť všetkých živín, ktoré naše telo potrebuje.