Omega-3 v tehotenstve zabraňujú infantilnej hyperaktivite
Claudina navarro
Strava matky je rozhodujúca pre správny vývoj mozgu dieťaťa. Je dôležité zahrnúť počas tehotenstva potraviny bohaté na omega-3.
Kontroverzná je takzvaná „porucha pozornosti s hyperaktivitou“ (ADHD). Niektorí odborníci sa domnievajú, že ide iba o vymyslenú chorobu, iní si myslia, že je nadmerne diagnostikovaná a liečba drogami nie je riešením.
V každom prípade existuje veľa aspektov, ktoré ovplyvňujú vývoj a správanie človeka. A čoraz viac sa objavuje dôkaz, že gestačná fáza a prvé roky života sú rozhodujúce . Jedným z určujúcich faktorov môže byť konzumácia omega-3 mastných kyselín.
Omega-3 znižujú riziko hyperaktivity dieťaťa
Výskum uskutočnený v Barcelonskom inštitúte pre globálne zdravie (ISGlobal) zistil, že kŕmenie vyvíjajúceho sa plodu primeraným podielom omega-3 a omega-6 mastných kyselín môže znížiť riziko porúch správania.
Preto môže byť strava matky počas tehotenstva efektívnym spôsobom, ako zabrániť narušeniu.
Podľa štúdie publikovanej v časopise The Journal of Pediatrics vedci zistili, že čím vyšší je pomer omega-6 k omega-3 vo vzorkách pupočníka, tým väčšia je pravdepodobnosť, že sa dieťa prejaví príznaky spojené s ADHD do 7 rokov.
Konkrétne pri každom zvýšení bodu v pomere omega-6 k omega-3 sa riziko zvýšilo o 13%. Tieto údaje sú štatistické a vzťahujú sa na štúdium populácie alebo skupiny. To znamená, že vyšetrenie mastných kyselín v pupočníku nepomáha s istotou predpovedať, že k zmene dôjde. Ale ak je populácia vystavená vysokým pomerom omega-6, diagnóza problémov u detí sa zvýši.
Zápalové omega-6 nahradzujú omega-3
Dr. Mónica López, vedúca štúdie, vysvetľuje, že dva typy mastných kyselín sa získavajú z potravy a sú zabudované do bunkových membrán. Ak je deficit omega-3, jeho miesto zaujme omega-6.
Nie sú však navzájom rovnaké, pretože omega-6 podporujú zápalový stav a naopak, omega-3 pôsobia protizápalovo. Táto nerovnováha môže hlboko ovplyvniť zložitý a obzvlášť zraniteľný orgán, ako je mozog.
Výskum zahŕňal spoluprácu 600 rodín z Astúrie, Katalánska, Valencie a Baskicka. Vedci odobrali plazmu z pupočníkových šnúr a matky museli odpovedať na sériu dotazníkov o ich stravovacích návykoch. Vyplnili tiež dotazníky, aby zistili, či existujú zmeny vo veku 4 a 7 rokov. Na tieto dotazníky odpovedali aj pedagógovia detí.
Viac potravín bohatých na omega-3
Štúdia upozorňuje na dôležitosť stravy matky. Všeobecne sa vo väčšine európskych krajín konzumuje nadbytok omega-6 (v pomere 16 ku 1 s omega-3) v dôsledku požitia margarínov a olejov zo semien (kukuričný a slnečnicový), ktoré sa používajú na vyprážanie, pečivo a občerstvenie.
Odborníci na výživu považujú vhodný pomer medzi maximom 1: 1 až 4: 1 . Aby ste sa tam dostali, ak dodržiavate rastlinnú stravu, musíte znížiť príjem rastlinných olejov zo semien a zvýšiť svoj podiel potravín bohatých na omega-3, ako sú ľanové semiačka a olej, vlašské orechy a chia.
