„Meditácia pôsobí na gény“
Manuel Núñez a Claudina Navarro
Neustále precvičovanie všímavosti spôsobuje zmeny mozgu, ktoré ovplyvňujú pamäť a zabraňujú chronickým neurodegeneratívnym ochoreniam. Zistite ako.
Perla Kaliman , doktorka biochémie, je vedeckou pracovníčkou v oblasti molekulárnej biológie . Svoju vedeckú činnosť rozvinul na univerzitách v Buenos Aires, Nice, Kalifornii, San Diegu a Barcelone. V súčasnosti je profesorkou na Open University of Catalonia (UOC), čestnou členkou Centra pre zdravé mysle na University of Wisconsin (USA) a vedeckou pracovníčkou v Centre for Mind and Brain na Kalifornskej univerzite v Davise.
Je autorkou niekoľkých kníh a vedeckých článkov , medzi nimi napríklad Cocina para tu mente (Ed. Blume) so šéfkuchárom Miguelom Aguilarom a The science of meditation (Ed. Kairós).
Svoju kariéru zasvätil štúdiu vplyvu stravy, cvičenia a redukcie stresu na mozog a zdravie. Uskutočnil výskum s najväčším odborníkom na meditáciu Richardom J. Davidsonom, ktorý dokázal, že precvičovanie všímavosti ovplyvňuje expresiu génov a proteínov v krvných bunkách.
Sila vzťahu mysle a tela
-Je váš záujem o meditáciu pochopený španielskymi vedcami?
- V Barcelone mi niekoľko mojich vedeckých kolegov povedalo, že si týmto štúdiom zničím kariéru. Medzinárodný dopad práce bol však fantastický a začínam nový výskum s Kalifornskou univerzitou v Davise.
-Je si človek, ktorý medituje, užívať lepšie zdravie?
- Meditácia zvyšuje odolnosť proti stresu, kardiovaskulárnemu zdraviu a imunitnú odpoveď. Tiež zachováva celistvosť určitých oblastí mozgu a zlepšuje niektoré jeho funkcie, napríklad pozornosť. Meditácia podporuje wellness a zdravé starnutie.
- Akými mechanizmami?
-Vyvoláva zmeny v štruktúre mozgu v oblastiach zodpovedných za spustenie stresovej reakcie. Ďalším dôsledkom je, že učí pozorovať svoje vlastné emócie a myšlienky bez toho, aby sa s nimi stotožňovali. Je to tréning, ktorý má byť viac prítomný v prítomnom okamihu - ani v minulosti, ani v budúcnosti - čo znižuje úzkosť.
-Medituješ?
-Áno. Cvičeniu ashtanga jogy a meditácii (všímavosti) sa venujem už 14 rokov.
-Aké potraviny pomáhajú mozgu?
-V knihe Varenie pre vašu myseľ popisujem účinky neuroprotektívnych potravín, ako sú čučoriedky, sladké zemiaky a modré zemiaky, čokoláda s viac ako 70% kakaa, kapusta, kurkuma, granátové jablko, zázvor, červená repa, zelený čaj alebo červené hrozno.
-Akú diétu dodržiavate?
-Vegetariánstvo desať rokov.
-Odporúčajú sa jóga a tai či?
- Sú to veľmi úplné postupy, ktoré poskytujú výhody od kvality života po neuroplasticitu mozgu.
-Akú úlohu môžu hrať prírodné alebo doplnkové terapie?
- Mnohým chronickým epidemickým chorobám by sa dalo predísť jednoduchou zmenou životného štýlu. Je dôležité viac študovať mechanizmy účinku a účinky doplnkovej medicíny.
-Pre koho je Cocina para tu mente?
-Je to kniha všeobecného záujmu. Strata pamäti a mozgovej hmoty sa začína, keď sme ešte mladí, vo veku od 30 do 40 rokov. O zdravie mozgu by sme sa mali starať od malička.
