Bojujte proti artritíde protizápalovou diétou
Martina ferrer
Majú protizápalový a antioxidačný účinok, vďaka čomu je artritída lepšia. Dajte im prednosť vo vašej strave.
Bola vám diagnostikovaná artritída? Ak je to tak, mali by ste vedieť, že okrem liekov existujú aj ďalšie zdroje, ktoré vám môžu pomôcť zlepšiť vaše zdravie. Jedlo je jedným z nich. Vyhýbanie sa určitým zápalovým potravinám a voľba protizápalovej stravy môžu byť veľkou pomocou pre zlepšenie kvality vášho života.
Medzi potraviny, ktoré majú zápalový účinok, patria:
- Lepok a pšenica .
- Cukor.
- Mliečne výrobky.
- Tieto rafinované potraviny , ako je múka, soľ a olej.
- Transformované tuky: hydrogenované a čiastočne hydrogenované.
Okrem toho je vhodné z potravy vylúčiť papriky , paradajky, baklažány a zemiaky kvôli obsahu solanínu, látky, ktorá podporuje zápaly kĺbov a úbytok kostnej hmoty. Predovšetkým ich neberte mimo sezóny (ktorá je zvyčajne letná), ani surové alebo s pokožkou. Najlepšie je konzumovať ich varené a olúpané .
Uprednostnite protizápalové a antioxidačné jedlá
Potraviny a výrobky, ktoré by ste mali uprednostniť, sú tie, ktoré majú protizápalový a antioxidačný účinok. Vo všeobecnosti môžete postupovať podľa nasledujúcich odporúčaní:
- Zvýšte spotrebu zdravých rastlinných tukov, ako je avokádo, extra panenský olivový olej , ľan lisovaný za studena, semená atď.
- Ako antioxidačné potraviny máte červené ovocie , celú rodinu kapusty , cibule a cesnaku , oranžové jedlá (mrkva, tekvica …) a zelený čaj . Také jablká a hrozno. Zelenina a zelenina sú všeobecne prospešné pre vaše ochorenie.
- Nemali by ste ignorovať protizápalové pôsobenie aromatických rastlín a korenín, ako je kurkuma, zázvor, cejelská škorica, rozmarín, bazalka alebo koriander. Pridajte ich do svojich nálevov, krémov a šalátov.
