5 štiav na začiatok dňa starostlivosti o vaše zdravie

Consol Rodriguez

Užívanie ovocnej a zeleninovej šťavy každý deň je dobrým zvykom, ktorý vám pomáha starať sa o svoje zdravie. Vitamíny, ktoré vám poskytujú, sú liekom pre váš imunitný systém, vaše srdce, pečeň …

Tieto šťavy vyrobené z ovocia a zeleniny bohaté na vitamíny môžu pomôcť posilniť imunitný systém, pečeň, obehový systém, nervový systém … To všetko prispieva k udržaniu dobrého zdravia. Preto navrhujeme, aby ste do svojho života zahrnuli rutinu užívania vitamínového džúsu každé ráno . Opováž sa?

Dávame vám 5 rôznych receptov! Sú to nápoje so všetkými vitamínmi koncentrovanými z ovocia a zeleniny.

Mrkvové a zelerové tonikum pre pečeň

Pečeň funguje ako skvelý filter: odstraňuje toxíny z krvi tak, aby nezasahovali do funkcií srdca , nervového, tráviaceho a obehového systému. Jeho porucha je spojená s hnevom, nervovým napätím, depresiami, problémami so žlčníkom a kožou, poruchami menštruácie, predčasnou menopauzou a kandidózou.

Najlepšie jedlá pre pečeň sú tie, ktoré generujú najmenej toxínov, sú ľahšie stráviteľné a majú nízky obsah tuku a cukru, napríklad zeleninu a horkú chuť: infúzie čakanky, čakanky, čakanky, zeleru, bodliaka, boldu …

Užívanie takýchto ľahkých štiav a horkých infúzií ráno nalačno je veľkým prínosom pre zdravie pečene, pretože telo je vo fáze vylučovania prvá vec ráno. Začlenenie tohto jednoduchého zvyku pomôže pečeni vylúčiť nahromadené doplnky.

Suroviny pre 1 osobu

• 2 veľké mrkvy, umyté a zbavené kože
• 2 veľké stonky zeleru
• 2 endivie
• 1 kyslé zelené jablko, umyté a zbavené šupky

Príprava (5 minút)

1. Extrahujte šťavu zo všetkých surovín , najlepšie pomalým odšťavovačom.
2. Dobre premiešajte s lyžičkou a ihneď konzumujte.

Zelený džús na posilnenie obranyschopnosti

Imunitný systém je jedným z najviac sofistikované. Skladá sa nielen z komplexných buniek, ktoré sa nachádzajú v tele a chránia ho neustálym monitorovaním a ničením škodlivých buniek; zahŕňa tiež pokožku, sliznice, hlien, slzy a žalúdočné šťavy. Všetko sú to prvé bariéry a obranné línie proti patogénom a škodlivým látkam.

Na jeho posilnenie: nezabudnite sa hydratovať a konzumovať surovú zeleninu . Základné sú tiež mastné kyseliny zo semien a orechov, oleje a zdravé tuky.

Suroviny pre 1 osobu

• 5 dehydrovaných shitake na prípravu dashi
• 3 stonky zeleru
• Polovica sladkej cibule
• 1 strúčik cesnaku
• 1 šálka brokolice
• 1 červené jablko

Príprava

1. Huby namočte na 8-12 hodín do šálky vody, aby ste do šťavy zahrnuli aj dashi (vodu na máčanie).
2. Tieto namočené huby môžu byť nasekané a používaný v šalátu.
3. Zo zvyšných surovín odstráňte šťavu, najlepšie pomalým odšťavovačom.
4. Spojte zeleninovú šťavu so šiitake dashi , premiešajte ju s lyžičkou a ihneď konzumujte.

Super antioxidačná šťava z červených plodov

Tieto druhy ovocia a zeleniny s viac antioxidantov podporovať pružnosť ciev a sú najviac ťažiť srdce a kardiovaskulárny systém. Jeho antioxidanty pomáhajú pôsobiť proti voľným radikálom, znižujú hladinu cholesterolu a regulujú krvný tlak. Tí, ktorí majú tmavočervenú farbu, ako je hemoglobín a srdce, sú potravinami bohatými na tieto antioxidanty, aj keď môžu byť tiež modré alebo fialové. Mnohé z nich majú tvary pripomínajúce tento životne dôležitý orgán.

Môžete zahrnúť do svojej stravy:

• Paradajka
• paprika
• Acai
• Granátové jablko
• Čučoriedky
• Černice
• červené a čierne slivky
• Egreše
• Jahody
• červené jablko
• Čerešne

Ďalšou možnosťou je červená alebo čierna hroznová šťava , ktorá je vďaka svojmu resveratrolu veľmi antioxidačná. V tomto ohľade pomáha aj jo a cibuľa , ktorá sa pridáva do zelenej šťavy s citrónom.

Vezmite si túto šťavu alebo inú zeleninu uvedenú uprostred rána alebo ako aperitív pred jedlom, venujte sa každý deň kardiovaskulárnemu cvičeniu - napríklad svižne kráčajte najmenej 30 minút - a cvičte techniky znižovania stresu - napríklad jogu, tai chi alebo meditácia - sú ideálnym doplnkom k zdraviu srdca a železa.

Suroviny pre 1 osobu

• 2 červené slivky alebo 1 vylúpané granátové jablko (podľa sezóny)
• Pol pohára malín
• Pol pohára jahôd
• Pol pohára ríbezlí

Príprava

1. Všetky suroviny odšťavte , najlepšie pomalým odšťavovačom.
2. Dobre premiešajte s lyžičkou a ihneď konzumujte, aby ste využili všetky svoje vlastnosti.

Mineralizujúca šťava s matnými morskými riasami

Nervový systém je zodpovedný za mnoho funkcií, od nedobrovoľné reakcia na ohrozenie správne trávenie a zvládanie stresu. Ak sa o ňu nebudeme starať, môže to prispieť k utrpeniu chorôb bežných ako je hypertenzia alebo cukrovka .

Niektoré jedlá nám pomáhajú vyživovať a upokojovať nervový systém. Patria sem jedlá bohaté na omega 3 , zelená listová zelenina a morské riasy. Zelená listová zelenina všeobecne a zvlášť tá tmavšia - známka vyššej nutričnej koncentrácie - prispieva k vášmu zdraviu vďaka vysokému podielu vitamínov skupiny B, vitamínu C a horčíka.

Vitamíny C a E omladzujú nervový systém a pomáhajú bojovať proti voľným radikálom. Horčík pôsobí ako liek proti bolesti nervov.

Suroviny pre 1 osobu

• ¼ šálka matných morských rias
• 1 pohár kvalitnej vody
• 1 citrón
• 1 jablko
• 1 stopka zeleru
• 1 mrkva
• ¼ sladká cibuľa
• 1 strúčik cesnaku
• Pol pohára petržlenovej vňate
• 2 lyžice výživných kvasníc

Príprava

1. Riedke riasy namočte do vody na 8 až 12 hodín . Vodu si vyhradte pre džús. Morské riasy sa dajú použiť do šalátu.
2. Odšťavte všetky čerstvé suroviny, najlepšie pomalým odšťavovačom.
3. Vyhradenú vodu a džúsy zmiešajte s lyžičkou, pridajte droždie a ihneď vypite .

Energia citrónu a zázvoru

Kombinácie jedál sú také silné, že stačí malé množstvo, aby ste si mohli vychutnať ich účinky. To je prípad tohto bezalkoholického panáka alebo „panáka“ , ktorý je pripravený za okamih a nabije vás energiou takmer okamžite. Ak ho pripravujete aj pomocou odšťavovača na lisovanie za studena , chuťová sila je zaistená.

Citrón, skvelý alkalizátor, pomáha v boji proti infekciám vďaka svojej bohatosti na vitamín C: iba 60 ml pokrýva polovicu dennej potreby. Poskytuje tiež flavonoidy s antioxidačným účinkom a malé dávky minerálov. Je tráviaci, protizápalový a chráni sliznice, pokožku a zrak .

Ďumbier obsahuje gingerol a proteázu, ktoré stimulujú kardiovaskulárny obeh. Je to tiež vynikajúci tráviaci prostriedok, ktorý zvyšuje produkciu slín a upokojuje nevoľnosť a nepríjemné pocity v čreve . Je považovaný za protizápalový, protirakovinový a čistiaci.

Ak ste unavení alebo sa cítite hustí, tento výstrel vás určite povznesie v priebehu niekoľkých minút . Má okamžitý stimulačný účinok.

Suroviny pre 1 osobu

• 1 citrón
• 1 2 cm kúsok zázvoru

Príprava

1. Extrahujte šťavu z ingrediencií , najlepšie pomalým odšťavovačom.
2. Dobre premiešajte s lyžičkou a ihneď konzumujte.

Alternatívy

Ak nemáte odšťavovač na lisovanie za studena , máte vždy možnosť citrón vytlačiť a pomocou lisu na cesnak extrahovať šťavu zo zázvoru. Bude to trvať trochu dlhšie, ale nie príliš dlho, pretože ho nepotrebujete veľa a stále si môžete vychutnať šťavu. Nezabudnite zázvor ošúpať predtým, ako ho prejdete lisom.