6 spojencov, ktorí chránia vaše telo

Rosa Guerrero (Naturopath)

Niektoré potraviny a prírodné doplnky majú mimoriadnu prestíž pre svoju účinnosť pri ochrane tela a pre mimoriadny výživový prínos. Tu sú niektoré z nich.

Potraviny so zdravými vlastnosťami alebo prírodné doplnky môžu byť veľkou pomocou pri ochrane tela. Navrhujeme však, aby ste sa predtým, ako sa uchýlite k akémukoľvek druhu prírodného doplnku, poraďte s odborníkom.

Gomasio pre váš nervový systém

Vyrába sa z opečených sezamových semien a morskej soli , ktoré sú drvené v pomere asi desať dielov sezamu na každý soľ. Poskytuje lecitín, esenciálne aminokyseliny, stopové prvky a minerály, medzi ktorými nechýba ani vápnik a fosfor.

Jeho obsah sodíka je oveľa nižší ako v soli . Okrem toho posilňuje nervový systém, regeneruje črevo a obnovuje alkalickú rovnováhu tela . Je posypané cereálnymi, zeleninovými alebo šalátovými jedlami.

Hypertenzívni ľudia by si mali strážiť jeho konzumáciu, pretože obsahuje soľ.

Pupalkový olej, zmierňuje nepríjemné pocity z predmenštruačného syndrómu

Olej z prvého lisovania za studena, ktorý je extrahovaný zo semien pupalky dvojročnej (Oenothera biennis) poskytuje polynenasýtených mastných kyselín, ako je gammalinolenic (GLA), že tento zostatok normálnu produkciu tuku v koži, funkcia určitých neurotransmiterov a hormonálny systém Žena.

Dve polievkové lyžice denne znižujú nepríjemné pocity z predmenštruačného syndrómu a vypadávania vlasov . Je tiež veľmi užitočné u detí na zmiernenie atopickej dermatitídy, a to ústne - 0,5 až 3 gramy denne, v závislosti od hmotnosti - a tiež pri topických aplikáciách.

Chlorofyl

Chlorofyl je ľahko stráviteľné zdrojom antioxidačných vitamínov a minerálov. Pomáha vylučovať toxické látky z tela , bojuje proti zápachu z úst, zmierňuje zápchu, znižuje hladinu cholesterolu a pomáha opravovať tkanivá poškodené vredmi alebo zápalmi .

Tento zelený pigment sa trochu podobá hemoglobínu, ale má atóm horčíka namiesto železa v strede porfyrínového kruhu. Nachádza sa v riasach a zelenej listovej zelenine, aj keď sa predáva aj v tekutej alebo tobolkovej forme.

Jablková šťava na intestinálny tranzit

Šťava získaná lisovaním jabĺk je sladko-kyslá tekutina s vynikajúcou chuťou, bohatá na minerálne soli, ktoré jej dodávajú močopudné, antianemické a preťažujúce vlastnosti . Má tiež vysoké percento kyseliny jablčnej, ktorá stimuluje zažívacie sekréty, obmedzuje hnilobné kvasenie a pomáha regulovať črevný priechod.

Dve poháre denne sú dokonalou výplňou v tehotenstve , ako aj po fyzickom cvičení . Ideálny džús je domáci (aby neoxidoval, zmiešaný s citrónom) alebo taký, ktorý nepochádza z koncentrátu.

Ovsené otruby, príspevok vitamínu B

Z obalu ovseného zrna sa extrahujú otruby, produkt bohatý na rastlinné vlákna (rozpustné aj nerozpustné), vitamíny skupiny B , železo, fosfor a draslík . Vyniká jeho bohatosť na betaglukány, rozpustný derivát celulózy, ktorý má mierny laxatívny účinok tým, že zvyšuje viskozitu potravín.

Okrem toho absorbuje a odvádza žlčové kyseliny z čreva, ktoré vedú k syntéze cholesterolu, a tým pomáha znižovať jeho hladinu v krvi. Môže sa jesť zmiešaný s jogurtom alebo ako zálievka do šalátov, polievok alebo cestovín .